Chaleur sensible vs chaleur latente : différence et comparaison

Il existe différents types de chaleur disponibles en chimie. Certains peuvent être ressentis par un corps humain, et d'autres ne peuvent pas être ressentis. Les apprendre est très important car cela aidera à comprendre les changements scientifiques qui se produisent autour de nous.

Il existe deux types de chaleur appelée chaleur sensible et l'autre, appelée chaleur latente, disponible avec des différences. 

Faits marquants

  1. La chaleur sensible implique un changement de température sans changement de phase, tandis que la chaleur latente implique un changement de phase sans changement de température.
  2. La chaleur sensible peut être mesurée directement, tandis que la chaleur latente nécessite de calculer l'énergie absorbée ou libérée lors du changement de phase.
  3. La chaleur latente est associée à des changements d'énergie interne, tandis que la chaleur sensible est associée à des changements d'énergie cinétique.

Chaleur sensible vs chaleur latente

La chaleur sensible est la forme de chaleur qui peut être ressentie par les humains. Il est ajouté ou retiré d'une substance qui entraîne un changement de température mais pas un changement d'état. La chaleur latente est le type de chaleur qui est absorbée ou libérée par un objet lors d'un changement de phase tel que évaporation ou fondre. Sa température reste constante.

Chaleur sensible vs chaleur latente

La chaleur sensible est la chaleur mesurée par le corps humain. La chaleur qu'un corps humain peut ressentir entrera dans cette catégorie.

En ce sens, la chaleur peut être ressentie par le corps humain et vérifiée avec le thermomètre. Mais la chaleur insensible ne peut pas être ressentie par le corps humain et ne peut pas être vérifiée à l'aide d'un thermomètre.

La chaleur latente est la chaleur mesurée à l'aide d'un graphique. Ce type de mesure de la chaleur est important pour la source d'énergie qui se trouve dans le développement des ouragans ou des orages.

La chaleur latente n'est qu'une quantité positive. Il ne peut pas être négatif. Seule la chaleur latente de condensation et la fusion peut être négative. A part ça, tous les autres sont positifs.

Tableau de comparaison

Paramètres de comparaisonChaleur sensibleChaleur latente
DéfinitionLa température dans l'objet augmentera ou diminueraLa température dans l'objet ne changera pas et elle est mesurée à l'aide d'un graphique
Transition de phaseIl est utilisé pour la transition de phaseIl n'est pas utilisé pour la transition de phase
Changements énergétiquesL'énergie interne de la matièreChangement d'énergie entre la matière et l'environnement
TempératureLa température va continuer à changerConstante
Changements de phaseSolide, liquide et gazIls n'ont pas de changements de phase

Qu'est-ce que la chaleur sensible ?

Lorsque nous chauffons un objet, la température de cet objet augmente. C'est ce qu'on appelle la chaleur sensible. De même, lorsque nous retirons la chaleur d'un objet, la température de cet objet chutera.

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Ce type de processus est également appelé chaleur sensible. Ainsi, le changement de chaleur provoqué est appelé chaleur sensible. Ici, l'énergie libérée lors du changement de température est également prise en compte. 

La chaleur sensible est la quantité de chaleur enregistrée sur notre thermostat. Ce thermostat reflétera un changement de température. Ainsi, la quantité d'énergie qui est augmentée ou diminuée est prise en considération.

Ce type de chaleur peut être ressenti par le corps humain. Tout type de chaleur que nous ressentons dans notre corps humain est appelé chaleur sensible. L’énergie qu’il contient sera déplacée d’un système à un autre.

Par exemple, si nous ajoutons de l'eau dans le récipient, la température de cette eau augmentera.

Après un certain temps, lorsque nous gardons l'eau au frais, la température de celle-ci diminue. Il existe même deux types différents de chaleur sensible disponibles. On les appelle chaleur sensible et chaleur non sensible.

La chaleur sensible signifie que vous pouvez mesurer le gain ou la perte à l'aide d'un thermomètre. Une chaleur non sensible signifie que la température va diminuer et vous ne pouvez pas la mesurer à l’aide d’un thermomètre.

chaleur sensible

Qu'est-ce que la chaleur latente ?

C'est la quantité d'énergie qui est soit absorbée soit libérée lors du changement qui se produit dans un état physique. Ce type de changement se produira sans changer sa température.

La chaleur latente est normalement mesurée en termes d'unités, c'est-à-dire en utilisant des joules ou des calories. Ceci est exprimé en termes de quantité de chaleur. 

Ce type de chaleur changera en fonction du type d'état, tel que solide, liquide ou gazeux. En outre, cela différera selon les différents types de liquides.

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Par exemple, si la quantité nécessaire pour la conversion de 1 kg d'un liquide au point d'ébullition est à la même température de gaz. Il existe trois types de chaleur latente disponibles.

Ils se différencient par fusion, vaporisation, et sublimation. La chaleur latente ne peut pas être ressentie dans un corps humain normal.

Nous pouvons le mesurer à l'aide d'un graphique qui est soit de refroidissement, soit de chauffage. Pour cela, nous avons besoin d'un appareil de chauffage pour faire mûrir la chaleur latente. Avec l'aide de cela, nous pouvons tracer un graphique qui donnera ensuite la chaleur latente.

La chaleur latente peut également être mesurée à la vapeur de la pression atmosphérique. Ceci est à nouveau calculé avec des kilojoules ou des kilogrammes. La chaleur latente peut également être mesurée avec de l'eau évaporée ou fondue. 

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Principales différences entre la chaleur sensible et latente

  1. Une chaleur sensible peut être ressentie par un corps humain normal. En revanche, la chaleur latente ne peut être ressentie par le corps humain.
  2. Deux types de chaleur sensible sont disponibles. Mais il existe trois types de chaleur latente disponibles.
  3. Le changement d'énergie utilisé dans la chaleur sensible est interne. D'autre part, le changement d'énergie utilisé dans la chaleur latente se situe entre la matière et l'environnement.
  4. La température dans la chaleur sensible changera. Or la température en chaleur latente est constante. 
  5. La chaleur sensible aura des changements de phase. D'autre part, la chaleur latente n'aura aucun changement de phase.
Bibliographie
  1. https://rmets.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/joc.1112
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960148106001121

Dernière mise à jour : 23 août 2023

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