गाय बनाम मवेशी: अंतर और तुलना

गाय और गाय दोनों ही पशु हैं। गाय और मवेशी के बीच का अंतर बहुत ही चिकना, लगभग बहुत ही पतला है। इसलिए, कई लोग इन्हें एक दूसरे के साथ भ्रमित कर सकते हैं।

हालाँकि, गाय और मवेशी शब्दों का परस्पर उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है, क्योंकि उनकी समानताओं के बावजूद, इन दोनों शब्दों के बीच अंतर के कुछ बहुत अलग बिंदु हैं।

चाबी छीन लेना

1. गायें मादा मवेशी हैं जिन्होंने कम से कम एक बछड़े को जन्म दिया है, जबकि मवेशी सभी पालतू गोवंशों के लिए एक शब्द है।
2. मवेशी विभिन्न उद्देश्यों की पूर्ति करते हैं, जिनमें डेयरी उत्पादन, मांस उत्पादन और भारवाहक पशुओं के रूप में शामिल हैं।
3. गायें विशेष रूप से दूध प्रदान करती हैं और डेयरी उत्पादों के स्रोत के रूप में काम करती हैं।

गाय बनाम मवेशी

गाय विशेष रूप से एक मादा वयस्क गोजातीय को संदर्भित करती है जिसने एक या अधिक बछड़ों को जन्म दिया है। यह शब्द मादा गोजातीय को संदर्भित करता है चाहे उनकी उम्र, नस्ल या आकार कुछ भी हो। मवेशी पालतू गाय हैं जिन्हें मांस, दूध या अन्य उत्पादों के लिए पाला जाता है और वे किसी भी उम्र या नस्ल के नर या मादा हो सकते हैं।

गायों को सबसे पहले दक्षिण-पूर्व में पालतू बनाया गया था तुर्की कई साल पहले. जैसा कि हम आजकल उन्हें पहचानते हैं, गायें क्रूर बैलों की संतान हैं, जिन्हें कभी-कभी ऑरोच भी कहा जाता है।

हालाँकि गायों की कई अलग-अलग किस्में हैं, डेयरी गायें सबसे प्रसिद्ध हैं। डेयरी गायें ऐसी गायें हैं जो दूध पैदा कर सकती हैं, जो कुछ ऐसा है जो सभी प्रकार की गायें नहीं कर सकती हैं।

वे शाकाहारी स्तनधारी हैं, जिससे पता चलता है कि वे घास, पत्तियाँ और सब्जियाँ खाते हैं।

मवेशी विशाल खुर वाले जानवर हैं जिन्हें पालतू बनाया गया है। वे जीनस बोस की सबसे प्रचलित प्रजातियाँ हैं और उपपरिवार बोविने की एक प्रमुख समकालीन प्रजाति हैं।

उन्हें उनके लिंग (नर) के आधार पर गाय (मादा) या बैल (नर) के रूप में जाना जाता है।

मवेशियों को मांस (बीफ या वील; मांस वाले जानवर देखें), डेयरी (डेयरी मवेशी देखें), और चमड़े के प्रसंस्करण के लिए खाल के रूप में पाला जाता है।

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटर	गाय	पशु
एकवचन बहुवचन	यह एकवचन है.	यह लिंग की परवाह किए बिना एक व्यापक श्रेणी का बहुवचन है।
लिंग	यह एक वयस्क मादा गोजातीय है जो बछड़े को जन्म देने में सक्षम है।	इसमें गाय और बैल दोनों यानी नर और मादा दोनों शामिल हैं।
फार्म	गाय फार्म नाम की कोई चीज नहीं है। गायों को या तो घरेलू गायों के रूप में पाला जाता है या मवेशियों के रूप में पाला जाता है।	गायों के विपरीत, मवेशियों के पास पशु फार्म होते हैं।
ऑफ-स्प्रिंग उत्पादन	इस श्रेणी के अंतर्गत आने वाले सभी सदस्य संतान या बछड़े को जन्म दे सकते हैं।	इस श्रेणी के अंतर्गत आने वाले सभी सदस्य संतान को जन्म नहीं दे सकते क्योंकि इसमें नर गाय या बैल भी शामिल हैं।
सामान्य बिंदु	सभी गायें मवेशी हैं।	सभी मवेशी गाय नहीं हैं.

गाय क्या है?

गायों को पहली बार कई साल पहले दक्षिण-पूर्वी तुर्की में पालतू बनाया गया था। जैसा कि हम आजकल उन्हें पहचानते हैं, गायें क्रूर बैलों की संतान हैं, जिन्हें कभी-कभी ऑरोच भी कहा जाता है।

हालाँकि गायों की कई अलग-अलग किस्में हैं, डेयरी गायें सबसे प्रसिद्ध हैं। डेयरी गायें ऐसी गायें हैं जो दूध पैदा कर सकती हैं, जो कुछ ऐसा है जो सभी प्रकार की गायें नहीं कर सकती हैं।

वे शाकाहारी स्तनधारी हैं, जिससे पता चलता है कि वे घास, पत्तियाँ और सब्जियाँ खाते हैं।

गाय सिर्फ एक मादा जानवर है.

फिर भी, हर गाय गाय नहीं होती; केवल मादा गोजातीय गायें जिन्होंने बच्चे को जन्म दिया है उन्हें गाय कहा जाता है, जबकि मादा गायें जिन्होंने अभी तक बच्चा नहीं दिया है उन्हें बछिया कहा जाता है।

बछड़ा एक किशोर मादा या नर गोजातीय स्तनपायी है।

एक परिपक्व नर गाय को कहा जाता है बैल, जबकि एक युवा नर गाय को बैल बछड़ा कहा जाता है।

गायों का सबसे अपरिहार्य लाभ यह है कि वे मनुष्यों को डेयरी प्रदान करती हैं। गायें मानव जाति के लिए दूध की एक महत्वपूर्ण आपूर्ति बन गई हैं, और उनके बिना हमारे जीवन की कल्पना करना कठिन है।

गोमूत्र और गोबर दो अप्रत्याशित लाभ हैं जो गाय पैदा करती हैं। गाय के गोबर का उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जाता है उर्वरक, ईंधन और बायोगैस उत्पादन, और बग प्रतिरोधी।

दूसरी ओर, गोमूत्र का उपयोग उर्वरक, जीवाणुरोधी और धुलाई एजेंट के रूप में किया जा सकता है और इसमें कुछ औषधीय गुण भी होते हैं।

मवेशी क्या है?

मवेशी विशाल खुर वाले जानवर हैं जिन्हें पालतू बनाया गया है। वे जीनस बोस की सबसे प्रचलित प्रजातियाँ हैं और उपपरिवार बोविने की एक प्रमुख समकालीन प्रजाति हैं।

उन्हें उनके लिंग (नर) के आधार पर गाय (मादा) या बैल (नर) के रूप में जाना जाता है। मवेशियों को मांस (बीफ या वील; मांस वाले जानवर देखें), डेयरी (डेयरी मवेशी देखें), और चमड़े के प्रसंस्करण के लिए खाल के रूप में पाला जाता है।

मवेशी बोविडे परिवार और जीनस बोस से संबंधित पौधे खाने वाले पालतू जानवर हैं।

बोस इंडिकस परिवार से संबंधित मवेशियों की नस्लों की उत्पत्ति दक्षिण पश्चिम एशिया में हुई, जबकि बोस टॉरस परिवार से संबंधित नस्लों की उत्पत्ति यूरोप में हुई।

बोस इंडिकस की नस्लें उष्णकटिबंधीय निवास स्थान में समायोजित हो गई हैं और उन्हें गर्म और आर्द्र गर्मियों के प्रति सहनशील माना जाता है।

उन्होंने कीड़ों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता भी विकसित कर ली है और अक्सर उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में सूखे और सवारी प्राणियों के रूप में उपयोग किया जाता है।

हालाँकि वे मांस और दूध का उत्पादन कर सकते हैं, बछड़ा अधिकांश डेयरी का उपभोग करता है।

बोस टॉरस गाय की नस्लों में सबसे नवीनतम मांस और दूध देने वाले मवेशी शामिल हैं, और वे अब पूरी दुनिया में पाए जाते हैं।

बोस टॉरस प्रजाति की अधिकांश गाय की नस्लें ठंडे क्षेत्रों के लिए अनुकूलित हैं।

गायों के विपरीत, मवेशियों के पास पशु फार्म होते हैं। हालाँकि, मवेशियों की अपनी कोई विशिष्ट पहचान नहीं होती है, और इसलिए समग्र रूप से मवेशियों की पूजा नहीं की जाती है।

गाय और मवेशी के बीच मुख्य अंतर

1. गाय एकवचन है, जबकि मवेशी लिंग की परवाह किए बिना व्यापक श्रेणी का बहुवचन है।
2. गाय एक वयस्क मादा गोजातीय है जो बछड़े को जन्म देने में सक्षम है, जबकि मवेशियों में गाय और बैल दोनों शामिल हैं, जो नर और मादा दोनों हैं। 
3. गाय फार्म नाम की कोई चीज नहीं है। गायों को या तो घरेलू गायों के रूप में पाला जाता है या मवेशियों के रूप में पाला जाता है। हालाँकि, गायों के विपरीत, मवेशियों के पास पशु फार्म होते हैं।
4. गाय की श्रेणी में आने वाले सभी सदस्य संतान या बछड़े को जन्म दे सकते हैं। दूसरी ओर, मवेशियों की इस श्रेणी के अंतर्गत आने वाले सभी सदस्य संतान को जन्म नहीं दे सकते क्योंकि इसमें नर गाय या बैल भी शामिल हैं।
5. सभी गायें मवेशी हैं, लेकिन सभी मवेशी गाय नहीं हैं।

संदर्भ

1. https://rep.bioscientifica.com/view/journals/rep/77/1/jrf_77_1_001.xml
2. https://academic.oup.com/jas/article-abstract/82/11/3321/4790352

अंतिम अद्यतन: 11 जून, 2023