व्यापक बनाम गहन गुण: अंतर और तुलना

पदार्थ का निरीक्षण करने के लिए व्यापक और गहन दोनों गुणों का उपयोग किया जाता है। वे विषय का वर्णन करने में भी सक्षम हैं। जैसा कि हम जानते हैं, पदार्थों में दो प्रकार के गुण होते हैं, भौतिक और रासायनिक। हम जिन दो गुणों की चर्चा कर रहे हैं वे भौतिक गुण हैं। यद्यपि वे एक ही प्रकार के हैं, फिर भी वे एक ही समय में कई अंतर भी साझा करते हैं।

चाबी छीन लेना

1. व्यापक गुण पदार्थ के आकार या मात्रा, जैसे द्रव्यमान और आयतन पर निर्भर करते हैं। इसके विपरीत, गहन गुण पदार्थ के आकार या मात्रा, जैसे तापमान और घनत्व पर निर्भर नहीं करते हैं।
2. व्यापक गुण पदार्थ के साथ बदलते हैं, जबकि गहन गुण मात्रा की परवाह किए बिना स्थिर रहते हैं।
3. व्यापक गुण योगात्मक हो सकते हैं, जबकि गहन गुण योगात्मक नहीं हो सकते।

व्यापक गुण बनाम गहन गुण

व्यापक और गहन गुणों के बीच अंतर यह है कि व्यापक गुण पदार्थ की मात्रा पर निर्भर करते हैं, लेकिन गहन गुण नहीं। इसके अलावा, व्यापक गुणों का आकार बदलता है, लेकिन गहन गुणों का आकार निश्चित होता है और नहीं बदलता है। व्यापक गुण गणनीय नहीं हैं, लेकिन गहन गुण गणनीय हैं।

किसी पदार्थ के रासायनिक बंधनों में बदलाव किए बिना व्यापक गुण बदल सकते हैं। ऐसा इसके भौतिक गुणों का हिस्सा होने के कारण है। ये गुण पदार्थ की मात्रा के साथ बदलते हैं, और इस प्रकार यह किसी अज्ञात पदार्थ का पता लगाने में मदद नहीं कर सकता है। इन संपत्तियों की गिनती नहीं की जा सकती.

भौतिक गुणों का हिस्सा होने के नाते, गहन गुण पदार्थ के रासायनिक गुणों में कोई अंतर पैदा किए बिना किसी पदार्थ की प्रकृति को बदल सकते हैं। साथ ही, यह पदार्थ की बदलती मात्रा के साथ बदलता नहीं है। और यह अपरिवर्तनीयता किसी भी अज्ञात पदार्थ को पहचानने में मदद करती है।

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटर	व्यापक गुण	गहन विशेषताएं
पदार्थ की मात्रा पर निर्भरता	ये गुण पदार्थ की मात्रा पर निर्भर हैं।	ये गुण निर्भर नहीं हैं, ये पदार्थ की मात्रा से स्वतंत्र हैं।
आकार	व्यापक संपत्तियों का आकार परिवर्तन के अधीन है।	गहन गुणों का आकार किसी भी परिवर्तन के अधीन नहीं है।
गणनीयता	ये गुण गणना के लिए सक्षम हैं।	इसकी गणना या गणना नहीं की जा सकती.
पहचान	व्यापक संपत्तियों की पहचान करना आसान नहीं है.	गहन गुणों की पहचान करना काफी आसान है।
उदाहरण	द्रव्यमान, आयतन और ऊर्जा इन गुणों के कुछ उदाहरण हैं।	घनत्व, क्वथनांक गहन गुणों के उदाहरण हैं।

व्यापक गुण क्या हैं?

पदार्थ के भौतिक गुणों के दो भाग होते हैं जिनमें से एक है व्यापक गुण। किसी पदार्थ के इस गुण को पदार्थ की मात्रा पर उसकी निर्भरता के आधार पर पहचाना जा सकता है। इसका मतलब है कि व्यापक गुणों की संख्या पदार्थ की मात्रा पर निर्भर करती है और बदलती रहती है। व्यापक गुण जिनकी गणना नहीं की जा सकती. लेकिन व्यापक गुण होने के कारण यह अपना आकार बदलने में सक्षम है। यानी ये मामले की शक्ल बदल सकता है. हालाँकि, व्यापक संपत्तियों की पहचान करना बिल्कुल भी आसान नहीं है।

इसका पदार्थ के रासायनिक गुणों और बंधों से कोई सीधा संबंध नहीं है। परिणामस्वरूप, रासायनिक बंधों में कोई बदलाव किए बिना व्यापक गुण बदल सकते हैं। ये परिवर्तन कुछ स्थितियों के कारण होते हैं, और स्थितियों को दोबारा समायोजित करके परिवर्तनों को उलटा किया जा सकता है। व्यापक गुण केवल कणों को बदलकर किसी पदार्थ की बाहरी सतह या स्वरूप को बदल सकते हैं।

गहन गुण क्या हैं?

पदार्थ के भौतिक गुणों के दो भाग होते हैं, एक व्यापक गुण और दूसरा गहन गुण। दो गुणों से, गहन गुणों को पदार्थ की मात्रा पर उनकी स्वतंत्रता से अलग किया जा सकता है। इन गुणों का माप पदार्थ की विभिन्न मात्राओं में समान रहेगा।

सघन प्रकृति की इस स्वतंत्र प्रकृति को पिघलने या उबलने के उदाहरण से आसानी से समझा जा सकता है। की राशि की परवाह किए बिना पानी, यह 100 डिग्री सेल्सियस पर उबल जाएगा। 1 लीटर पानी या 5-लीटर पानी, दोनों उस स्तर पर उबलेंगे।

इसके अलावा, यह निर्भरता नहीं प्रकृति पहचान में मदद कर सकती है क्योंकि इसका अपरिवर्तनीय गुण पदार्थ की पहचान करना आसान बनाता है। किसी अज्ञात पदार्थ की पहचान उसके क्वथनांक या गलनांक से की जा सकती है। गहन गुण कणों को पुनर्व्यवस्थित करते हैं और पदार्थ की आंतरिक प्रकृति को बदल देते हैं। लेकिन जब स्थितियाँ फिर से पूर्व की तरह पुनर्व्यवस्थित हो जाती हैं, तो यह अपने पूर्व स्वरूप में वापस आ जाता है क्योंकि परिवर्तन प्रतिवर्ती होते हैं।

व्यापक और गहन गुणों के बीच मुख्य अंतर

1. व्यापक गुण पदार्थ की मात्रा पर निर्भर होते हैं, जबकि गहन गुण इससे मुक्त होते हैं निर्भरता. इसमें पदार्थ की मात्रा पर निर्भर रहने की कोई आवश्यकता नहीं है।
2. आप व्यापक संपत्तियों की गिनती या गणना नहीं कर सकते। यह संभव नहीं है, लेकिन गहन गुणों की गणना करना संभव है।
3. व्यापक गुण परिस्थितियों के अनुसार आकार बदल सकते हैं, लेकिन गहन गुणों को कभी भी किसी भी परिवर्तन से नहीं गुजरना पड़ता है।
4. व्यापक गुणों की पहचान करना आसान नहीं है, लेकिन दूसरी ओर, गहन गुणों की पहचान करना बहुत आसान है।
5. व्यापक और गहन दोनों गुण भौतिक गुण हैं। अंतर इस तथ्य में निहित है कि व्यापक गुण पदार्थ की मात्रा पर निर्भर करते हैं, लेकिन गहन में यह निर्भरता नहीं होती है।
6. व्यापक गुण किसी अज्ञात तत्व को पहचानने में मदद नहीं कर सकते, लेकिन गहन गुण ऐसा करने में मदद कर सकते हैं।
7. व्यापक गुण की मात्रा पदार्थ की मात्रा के साथ परिवर्तन के अधीन होती है, लेकिन गहन गुण निश्चित होते हैं और पदार्थ की मात्रा के साथ नहीं बदलते हैं।

संदर्भ

1. http://melting point any many more. References
2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/13658816.2018.1514120

अंतिम अद्यतन: 11 जून, 2023