दिन भर काम करने के बाद या थके होने पर हमें भोजन की आवश्यकता होती है। हम जो खाना खाते हैं वह स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होना चाहिए ताकि हमारा शरीर और हमारा स्वाद दोनों पूरे हों।
फ्लैपजैक और पैनकेक दोनों ही स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन जब स्वास्थ्य की बात आती है, तो ये बाजार में उपलब्ध अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में ज्यादा अच्छे नहीं होते हैं। दोनों में समान मात्रा में सामग्री का उपयोग किया जाता है लेकिन उनके नाम में अंतर है।
चाबी छीन लेना
- फ़्लैपजैक ब्रिटिश ओट-आधारित बार हैं जिन्हें मक्खन, चीनी और सुनहरे सिरप के साथ सुनहरा भूरा होने तक पकाया जाता है।
- पैनकेक आटे, अंडे और दूध के घोल से बने चपटे, गोल केक होते हैं, जिन्हें तवे या फ्राइंग पैन पर पकाया जाता है।
- फ्लैपजैक और पैनकेक दोनों ही लोकप्रिय नाश्ते के विकल्प हैं, लेकिन वे सामग्री, बनावट और तैयारी के तरीकों में भिन्न हैं।
फ्लैपजैक बनाम पेनकेक्स
फ्लैपजैक और के बीच अंतर पेनकेक्स फ्लैपजैक को ओट बार कहा जाता है क्योंकि ये ओट्स की मदद से बनाए जाते हैं। पैनकेक को पतले केक कहा जाता है क्योंकि वे केक के लिए उपयोग किए जाने वाले बैटर का उपयोग करते हैं, लेकिन इसे पकाने के बजाय, वे बैटर को तवे में डालते हैं और दोनों तरफ से पकने तक इंतजार करते हैं।
फ़्लैपजैक एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसका सेवन अमेरिका में बहुत से लोग करते हैं। यह एक जैसा दिखेगा पैनकेक. लेकिन यह एक स्वस्थ नाश्ता नहीं है और इसे बच्चों को नहीं खाना चाहिए।
बढ़ती उम्र में बच्चों को फ्लैपजैक या अन्य मैदा से संबंधित उत्पादों का सेवन करने के बजाय कुछ स्वस्थ खाना चाहिए। यह एक ऐसा भोजन है जो मूल रूप से 1600 के दशक में इंग्लैंड से आया था।
पैनकेक परिष्कृत गेहूं के आटे यानी मैदा की मदद से बनाया जाने वाला भोजन है। नियमित रूप से इसका सेवन न करने की सलाह दी जाती है क्योंकि मैदा हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है।
हमें इसे बच्चों को देना बंद कर देना चाहिए क्योंकि इससे खाना बहुत स्वादिष्ट बनेगा और बच्चों को इसकी लत लग जाएगी।
आप रेस्तरां से खरीदने के बजाय पैनकेक बना सकते हैं क्योंकि उनमें कुछ अधिक कृत्रिम स्वाद होते हैं।
तुलना तालिका
| तुलना के पैरामीटर | फ्लैपजैक | पेनकेक्स |
|---|---|---|
| मूल | इंगलैंड | फ्रांस |
| परिभाषा | वे पतले और चपटे होते हैं और जई से बनाए जा सकते हैं। | ये पतले और चपटे होते हैं और मैदा से बने होते हैं. |
| भरना | वे किसी भी टॉपिंग का उपयोग नहीं करते | वे कभी-कभी ऊपर से मक्खन का उपयोग करते हैं |
| सामग्री | जई, ब्राउन शुगर, और सिरप | मैदा, अंडे, ब्राउन शुगर, और सिरप |
| के नाम से भी जाना जाता है | ओट बार्स | फ्लैट केक |
फ़्लैपजैक क्या हैं?
फ़्लैपजैक एक खाद्य पदार्थ है जो अधिकतर पकाया जाता है और संयुक्त राज्य अमेरिका में उपलब्ध है। संयुक्त राज्य अमेरिका में लोग पैनकेक को संबोधित करने के लिए इस शब्द का उपयोग करते हैं। वे पैनकेक को पैनकेक के नाम से नहीं बुलाते. इसके बजाय, वे इसे फ़्लैपजैक कहते हैं।
यह एक मीठी डिश है. उन्हें एक परत के रूप में जोड़ा जाता है, और शीर्ष पर, इसे सिरप के साथ परोसा जाता है जो भोजन के स्वाद और समृद्धि को बढ़ाएगा।
फ्लैपजैक बनाने के लिए लोग अच्छा बैटर बनाने के लिए मैदा, अंडा, दूध और सिरप का इस्तेमाल करते थे। सभी सामग्रियों को सही अनुपात में मिलाने के बाद इसे तवे पर डालकर गोलाकार तरीके से फैलाते हैं.
इसे दोनों तरफ से पकाना चाहिए. आपकी नज़र में यह एक स्वस्थ खाद्य पदार्थ जैसा लग सकता है। लेकिन, ये स्वास्थ्यवर्धक नहीं हैं क्योंकि इसमें मैदा होता है।
अधिकांश खाद्य पदार्थों में मैदा से परहेज करना चाहिए क्योंकि यह कई ऐसे पदार्थों से प्राप्त होता है जो स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं होता है। जो भी खाद्य पदार्थ मैदा से बना हो उसे खाने से बचना चाहिए ताकि हमारा स्वास्थ्य अच्छा रहे।
एक बार जब आप खाना बनाना समाप्त कर लेंगे और इसे अपने परिवार के सदस्यों को परोसेंगे, तो खाद्य पदार्थ का स्वाद अद्भुत होगा, और जैसे ही आप इसे मेज पर रखेंगे, आपके मुंह में पानी आना शुरू हो जाएगा।
पेनकेक्स क्या हैं?
पैनकेक एक पतली गोलाकार डिश है जो मैदा, अंडा, दूध, केला और सिरप की मदद से बनाई जाती है। यह बहुत मशहूर डिश है. यह लगभग कई देशों में पकाया जाता है और सुबह के नाश्ते के रूप में खाया जाता है। आजकल बाजार में रेडीमेड पैनकेक मिक्स भी उपलब्ध हैं.
आपको बस उस मिश्रण को खरीदना है और उसे सही स्थिरता के लिए दूध की मदद से मिलाना है, और आप इसका उपयोग करने के लिए तैयार हैं।
पैनकेक को केले और ब्लूबेरी जैसे विभिन्न प्रकार के फलों से बनाया जा सकता है। आप अपने स्वाद और जरूरत के मुताबिक इन्हें अपने खाने में इस्तेमाल कर सकते हैं.
अपने पैनकेक मिश्रण में एक चुटकी सोडा मिलाने से यह फूला हुआ हो जाएगा और साथ ही पैनकेक नरम भी हो जाएगा। पैनकेक बनाना आसान है क्योंकि इसमें केवल न्यूनतम सामग्री की आवश्यकता होती है और अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है।
पैनकेक को तवे पर पकाते समय थोड़ा सा मक्खन डाल दीजिए ताकि पैनकेक किनारों पर चिपके नहीं.
और इसे हटाना भी आसान होगा. लेकिन जब स्वस्थ खाने की बात आती है, तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है, और आपको इसे नाश्ते के रूप में खाना बंद कर देना चाहिए ताकि आप स्वस्थ रहें और यह लंबे समय तक आपकी मदद करेगा।
पैनकेक कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, इसलिए जब आपके शरीर के वजन की बात आती है, तो यह अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में आपका वजन तेजी से बढ़ाने में मदद करेगा।
फ़्लैपजैक और पैनकेक के बीच मुख्य अंतर
- फ्लैपजैक एक खाद्य पदार्थ है जिसकी उत्पत्ति इंग्लैंड में हुई है और यह पैनकेक जैसा दिखता है। पैनकेक एक खाद्य पदार्थ है जो फ़्रांस से आया है और इसका स्वाद भी वैसा ही होगा केक.
- फ़्लैपजैक में उपयोग किया जाने वाला मुख्य घटक ओट्स है। दूसरी ओर, पैनकेक में उपयोग की जाने वाली मुख्य सामग्री मैदा है।
- फ़्लैपजैक में, लोग कोई टॉपिंग नहीं डालेंगे। वे इसे वैसे ही खा लेंगे जैसे यह है। लेकिन पैनकेक के ऊपर मक्खन, स्ट्रॉबेरी और सिरप डाला जाता है।
- कुछ लोग फ्लैपजैक्स को ओट बार भी कहते हैं क्योंकि इसमें इस्तेमाल होने वाली मुख्य सामग्री ओट्स है। कुछ लोग पैनकेक को पतला केक कहते हैं क्योंकि वे केक की तरह दिखेंगे।
- फ़्लैपजैक लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय नहीं हैं और इनका उपयोग बहुत कम किया जाता है। लेकिन पैनकेक लोगों के बीच काफी लोकप्रिय हैं.
अंतिम अद्यतन: 29 जुलाई, 2023
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