कॉकटेल अल्कोहलिक पेय हैं जिनमें केवल चार तत्व होते हैं: शर्करा, कड़वा, कुछ फल या अन्य सुगंधित पदार्थ, और कुछ स्पिरिट।
प्रयुक्त स्पिरिट के प्रकार, साथ ही पेय में मिश्रित सुगंधित पदार्थों और फलों के प्रकार के आधार पर, दुनिया भर के पबों में विभिन्न प्रकार के कॉकटेल उपलब्ध हैं।
चाबी छीन लेना
- मोजिटो एक क्यूबाई कॉकटेल है जो सफेद रम, नींबू के रस, चीनी, पुदीने की पत्तियों और सोडा पानी से बनाया जाता है, जबकि कैपिरोस्का एक ब्राजीलियाई कॉकटेल है जो वोदका, नींबू के टुकड़े और चीनी से बनाया जाता है।
- मोजिटो अपने ताज़ा, पुदीने के स्वाद के लिए जाना जाता है, जबकि काइपिरोस्का में तीखा, खट्टा स्वाद होता है।
- दोनों कॉकटेल कुचली हुई बर्फ के साथ चट्टानों के गिलास में परोसे जाते हैं और गर्म मौसम और बाहरी समारोहों के लिए लोकप्रिय हैं।
मोजिटो बनाम कैप्रियोस्का
मोजिटो एक प्रकार का पेय है। इस ड्रिंक को बनाने में चार सामग्रियों का इस्तेमाल किया जाता है. सफेद रम इसके अवयवों में से एक है। मोजिटो बनाना आसान है. नींबू का रस इस पेय को ताज़ा बनाता है। इस पेय को परोसने के लिए एक लम्बे गिलास का उपयोग किया जाता है। कैप्रियोस्का में वोदका और नींबू का रस मिलाया जाता है। इस ड्रिंक को बनाने के लिए जोरदार झटकों की जरूरत होती है. इस पेय को परोसने के लिए एक छोटे गिलास का उपयोग किया जाता है।
मोजिटो एक बहुत लोकप्रिय कॉकटेल है और इसे दुनिया भर के पब और टैप हाउसों में परोसा जाता है। यह एक ताज़ा पेय है और गर्मी के मौसम में इसका आनंद लिया जाता है।
यह पेय व्हाइट रम को चीनी, नींबू/नींबू के रस के साथ मिलाकर बनाया जाता है। सोडा - वाटर, पुदीने की पत्तियां, और कुचली हुई बर्फ।
कैपिरोस्का एक लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन पेय है जो दुनिया भर के पब और रेस्तरां में परोसा जाता है। यह अपने स्वाद और संरचना में मोजिटो और ब्लू लैगून जैसे अन्य ग्रीष्मकालीन पेय के समान है।
इसे वोदका को चीनी, नीबू के रस और कुचली हुई बर्फ के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है। पेय को नींबू के पहिये से सजाया गया है।
तुलना तालिका
| तुलना के पैरामीटर | Mojito | कैप्रियोस्का |
|---|---|---|
| परिभाषा | मोजिटो एक ग्रीष्मकालीन पेय है जो सफेद रम से बनाया जाता है | कैप्रियोस्का वोदका से बना एक पेय है |
| सामग्री | मोजिटो की सामग्री हैं सफेद रम, नींबू/नींबू का रस, पुदीने की पत्तियां, सोडा पानी | कैप्रियोस्का की सामग्री वोदका, नींबू का रस, चीनी हैं |
| एरोमेटिक्स | मोजिटो में पुदीने की पत्तियों को खुशबूदार पदार्थ के रूप में मिलाया जाता है | कैप्रियोस्का में कोई सुगंधित पदार्थ नहीं मिलाया जाता है |
| गार्निश | मोजिटो को पुदीने की पत्तियों और नींबू के टुकड़ों से सजाया गया है | कैप्रियोस्का को नींबू के पहिये या पच्चर से सजाया जाता है |
| मूल | मोजिटो को सबसे पहले क्यूबा में तैयार किया गया था | कैप्रियोस्का सबसे पहले दक्षिण अमेरिका, ब्राज़ील और अर्जेंटीना के कुछ हिस्सों में तैयार किया गया था |
मोजिटो क्या है?
मोजिटो एक बहुत लोकप्रिय कॉकटेल है जो दुनिया भर के पब और टैप हाउस में परोसा जाता है। यह गर्मियों का पेय है और गर्मी के दिनों में, समुद्र तट पर या पूल के किनारे इसका सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है।
इस पेय की उत्पत्ति क्यूबा में हुई, जहां यह गर्मी के दिनों में परोसा जाने वाला एक पारंपरिक पेय है। इसमें केवल चार सामग्रियां होती हैं और इसलिए इसे बनाना बहुत आसान है।
मोजिटो सफेद रम को नींबू/चूने के टुकड़े और रस, चीनी और हल्के से कुचले हुए पुदीने के पत्तों के साथ मिलाकर बनाया जाता है।
फिर कुचली हुई बर्फ को मिश्रण में मिलाया जाता है, और पूरे मिश्रण को जोर से हिलाया जाता है ताकि अल्कोहल नींबू के रस और पुदीने के तेल के साथ ठीक से मिल जाए।
पेय को एक लंबे गिलास में डाला जाता है, और इसे और भी ताज़ा बनाने के लिए इसके ऊपर सोडा पानी डाला जाता है। पेय परोसते समय पुदीने की टहनी और नींबू के टुकड़े का उपयोग सजावट के रूप में किया जाता है।
कुछ पब अतिरिक्त सजावट के रूप में पेय के ऊपर अतिरिक्त कुचली हुई बर्फ भी डालते हैं।
नींबू के रस और पुदीने के उपयोग के कारण यह पेय बहुत ताज़ा और हल्का है। पुदीने के तेल और चीनी का मिश्रण पेय को हल्का स्वाद देता है, जो सोडा पानी मिलाने से और बढ़ जाता है।
कैप्रियोस्का क्या है?
कैप्रियोस्का दुनिया में सबसे लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन पेय में से एक है। यह एक दक्षिण अमेरिकी पेय है जिसकी उत्पत्ति ब्राज़ील, अर्जेंटीना और उरुग्वे के कुछ हिस्सों में हुई है। गर्म गर्मी के दिनों में इस पेय का आनंद लिया जाता है और यह एक क्लासिक समुद्र तट पेय है।
कैप्रियोस्का वोडका को ताजा निचोड़ा हुआ चूना/नींबू का रस, चीनी या साधारण सिरप के साथ मिलाकर बनाया जाता है। पेय में कोई अतिरिक्त सुगंध या स्वाद नहीं मिलाया गया है।
सामग्री को मिलाने के लिए, शराब और नींबू के रस के मिश्रण को कुचली हुई बर्फ के साथ शेकर में मिलाया जाता है। शराब और नींबू के रस को चीनी के साथ ठीक से मिलाने के लिए पेय को जोर से हिलाया जाता है।
आमतौर पर पेय में मिलाते समय नींबू के रस में चीनी मिला दी जाती है। पेय की तली में चीनी के गुच्छे चिपकने से बचने के लिए नियमित चीनी की तुलना में साधारण सिरप को प्राथमिकता दी जाती है। साधारण सिरप बराबर मात्रा में चीनी और पानी का मिश्रण है।
पेय को चूने के पहिये या चूने के छोटे टुकड़ों से सजाया जाता है। पेय में गार्निश के रूप में कुचली हुई बर्फ भी डाली जाती है। पेय को छोटे गिलासों में परोसा जाता है, जैसे व्हिस्की गिलास या कूप गिलास।
कैप्रियोस्का को ब्राज़ील और अर्जेंटीना के कुछ हिस्सों में कैपिवोडका और कैपिरोडका के नाम से भी जाना जाता है।
मोजिटो और कैप्रियोस्का के बीच मुख्य अंतर
- मोजिटो एक ग्रीष्मकालीन पेय है जो सफेद रम से बनाया जाता है। कैप्रियोस्का वोदका से बना एक पेय है
- मोजिटो की सामग्री हैं सफेद रम, नींबू/नींबू का रस, पुदीने की पत्तियां और सोडा पानी। कैप्रियोस्का की सामग्री वोदका, नींबू का रस, चीनी हैं
- मोजिटो में पुदीने की पत्तियों को खुशबूदार पदार्थ के रूप में मिलाया जाता है। कैप्रियोस्का में कोई सुगंधित पदार्थ नहीं मिलाया जाता है
- मोजिटो को पुदीने की पत्तियों और नींबू के टुकड़ों से सजाया गया है। कैप्रियोस्का को नींबू के पहिये या पच्चर से सजाया जाता है
- मोजिटो को सबसे पहले क्यूबा में तैयार किया गया था। कैप्रियोस्का सबसे पहले दक्षिण अमेरिका, ब्राज़ील और अर्जेंटीना के कुछ हिस्सों में तैयार किया गया था
अंतिम अद्यतन: 14 अक्टूबर, 2023
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संदीप भंडारी ने थापर विश्वविद्यालय (2006) से कंप्यूटर में इंजीनियरिंग में स्नातक की उपाधि प्राप्त की है। उनके पास प्रौद्योगिकी क्षेत्र में 20 वर्षों का अनुभव है। उन्हें डेटाबेस सिस्टम, कंप्यूटर नेटवर्क और प्रोग्रामिंग सहित विभिन्न तकनीकी क्षेत्रों में गहरी रुचि है। आप उनके बारे में और अधिक पढ़ सकते हैं जैव पृष्ठ.
