पाउच बनाम टी बैग: अंतर और तुलना

चाय के पाउच में एक पिरामिड के आकार का बैग होता था जिसमें घटक होते थे। पिरामिड के आकार के चाय के पाउच में अच्छी और उच्च श्रेणी की चाय की पत्तियों का उपयोग किया जाता है।

चाय के पाउच उच्च गुणवत्ता वाली चाय की पत्तियों से बनाए जाते हैं, जिससे वे अधिक महंगे हो जाते हैं। टी बैग का सबसे आम आकार घनाकार होता है।

निर्माण प्रक्रिया के दौरान, चाय की थैलियों में सबसे कम गुणवत्ता वाली चाय की पत्तियों का उपयोग किया जाता है। टी डस्ट को कभी-कभी टी बैग्स के अंदर भी रखा जाता है।

चाबी छीन लेना

1. पाउच में ढीली चाय की पत्तियाँ या जड़ी-बूटियाँ होती हैं, जबकि टी बैग में चाय की पत्तियाँ होती हैं जो बारीक कटी होती हैं और एक फिल्टर पेपर या रेशम के पाउच में होती हैं।
2. पाउच का उपयोग प्रीमियम ढीली चाय या जड़ी-बूटियों को बनाने के लिए किया जाता है, जबकि टी बैग का उपयोग सुविधा और गति के लिए किया जाता है।
3. पाउच बेहतर जल परिसंचरण और जमाव की अनुमति देते हैं, जबकि टी बैग सीमित स्थान के कारण स्वाद के निकलने को रोक सकते हैं।

पाउच बनाम टी बैग

पाउच एक छोटा, छिद्रपूर्ण थैला होता है जिसका उपयोग खुली पत्ती वाली चाय रखने के लिए किया जाता है, जबकि टीबैग एक सीलबंद कागज या जालीदार थैली होता है जिसमें चाय की पत्तियां या जड़ी-बूटियाँ होती हैं। पाउच अधिक प्रीमियम चाय का अनुभव प्रदान करते हैं, जिससे बड़ी, साबुत चाय की पत्तियों की अनुमति मिलती है, जबकि टीबैग रोजमर्रा के उपयोग के लिए अधिक कुशल होते हैं।

पिरामिड के आकार के चाय के पाउच में चाय की पत्तियां उत्कृष्ट गुणवत्ता की होती हैं।

चाय की पत्तियों में मौजूद अधिकांश आवश्यक तेल, जो चाय के पाउच के अंदर मौजूद होते हैं, नष्ट हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक कप चाय का स्वाद कम हो जाता है।

क्योंकि चाय के पाउच में आमतौर पर उच्च गुणवत्ता वाली चाय की पत्तियां होती हैं, वे अधिक महंगी होती हैं।

चाय के पाउच आपके स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ हैं क्योंकि उनमें उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री शामिल होती है और विस्तार के लिए अधिक जगह होती है।

इन चाय की पत्तियों में अक्सर इथेनाइन और कैटेचिन जैसे खनिजों के साथ-साथ विटामिन भी अधिक होते हैं।

टी बैग्स की कीमत सस्ती रखी जाती है क्योंकि उनमें निम्न श्रेणी की चाय की पत्तियां होती हैं। नतीजतन, कुछ प्रकार की चाय कम खर्चीली होती हैं।

धूल और पंखे वाले टीबैग कोई अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान नहीं करते हैं।

ये बैग वाली चाय अच्छे से ज्यादा नुकसान पहुंचाती हैं क्योंकि इन्हें घटिया गुणवत्ता वाली चाय के साथ मिलाया जाता है।

वे शरीर के लाभकारी रसायनों, जैसे कि एंटीऑक्सिडेंट, थीनाइन और फ्लेवोनोइड्स को नुकसान पहुँचाते हैं।

क्योंकि चाय की पत्तियों को पकाने के दौरान टैनिन निकलता है, चाय की थैलियों में कड़वा स्वाद हो सकता है।

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटर	पाउच	टी बैग
आकार	पिरामिड	आयातफलकी
मूल्य	महंगा	कम महंगा
स्वाद	अच्छा	थोड़ा कड़वा
चाय की पत्तियां	पूरा और टूटा हुआ	टूटा हुआ और धूल
उत्पाद की गुणवत्ता	अच्छी गुणवत्ता	खराब गुणवत्ता

सचेत क्या है?

चाय के पाउच आपके स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ हैं क्योंकि उनमें उच्च गुणवत्ता वाले सामान होते हैं और विस्तार के लिए अधिक जगह होती है।

इन चाय की पत्तियों में इथेनाइन और कैटेचिन सहित खनिजों के साथ-साथ विटामिन भी प्रचुर मात्रा में होते हैं।

चाय के पाउच में एक अद्भुत स्वाद और है खुशबू के रूप में वे डूबे हुए हैं।

पिरामिड के आकार के चाय के पाउच उच्च गुणवत्ता वाली चाय की पत्तियों से भरे होते हैं।

चाय के पाउच के अंदर चाय की पत्तियों के अधिकांश आवश्यक तेल खो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक कप चाय कम स्वाद वाली होती है।

क्योंकि चाय के पाउच में आमतौर पर उच्च श्रेणी की चाय की पत्तियां होती हैं, वे अधिक महंगी होती हैं।

चाय के पाउच, जिन्हें चाय के पाउच के रूप में जाना जाता है, दो प्रकार की चाय की पत्तियों से बने होते हैं।

चाय की पत्तियां या तो टूट जाती हैं या सैशे के अंदर पूरी रह जाती हैं। चाय के पाउच में पिरामिड के आकार का एक बैग होता था जिसमें सामग्री रखी जाती थी।

टी बैग क्या है?

फैनिंग और धूल वाले टीबैग कोई अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान नहीं करते हैं।

ये बैग वाली चाय अच्छे से ज्यादा नुकसान पहुंचाती हैं क्योंकि इन्हें कम गुणवत्ता वाली चाय के साथ मिलाया जाता है।

एंटीऑक्सीडेंट, थीनाइन और फ्लेवोनॉयड्स, जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, उनके द्वारा खराब हो जाते हैं।

चाय की पत्तियों को पकाते समय टैनिन के निकलने के कारण टी बैग्स का स्वाद कड़वा हो सकता है।

आवश्यक तेल अब चाय की धूल और चाय की थैलियों के अंदर पाई जाने वाली चाय की पत्तियों में मौजूद नहीं हैं।

नतीजतन, चाय पूरी चाय की पत्तियों में मौजूद सभी आवश्यक तेलों को खो देती है।

टीबैग कम महंगे होते हैं क्योंकि इनमें निम्न श्रेणी की चाय की पत्तियां होती हैं। नतीजतन, ये चाय कम खर्चीली हैं।

ज्यादातर टी बैग्स में, पैक या बैग में पूरी चाय की पत्तियों के अत्यंत सूक्ष्म टुकड़े होते हैं।

घटक संपूर्ण चाय की पत्ती का एक छोटा-सा प्रतिनिधित्व हैं। टीबैग आकार में घनाकार होते हैं।

निर्माण के समय चाय की थैलियों में निम्नतम गुणवत्ता वाली चाय की पत्तियों का उपयोग किया जाता है। कुछ मामलों में, टी डस्ट को टी बैग्स में भी रखा जाता है।

पाउच और टी बैग के बीच मुख्य अंतर

1. चाय के पाउच या बस चाय के पाउच में दो प्रकार की चाय की पत्तियों का मिश्रण होता है। या तो चाय की पत्तियां टूटी हुई होती हैं या फिर पाउच के अंदर अपना पूरा आकार बरकरार रखती हैं। दूसरी ओर, टी बैग में पैकेट या बैग में साबुत चाय की पत्तियों के बहुत छोटे आकार के छोटे टुकड़े होते हैं। घटक पूरी चाय की पत्तियों का छोटा संस्करण हैं।
2. चाय के पाउच में एक पिरामिड आकार का थैला होता था जिसमें घटक पाए जा सकते थे। दूसरी ओर, टी बैग घनाकार आकार के बैग के रूप में आते हैं।
3. अच्छी और उच्च गुणवत्ता वाली चाय की पत्तियों को पिरामिड आकार के चाय पाउच में डाला जाता है। दूसरी ओर, उत्पादन के समय चाय की पत्तियों की निम्नतम गुणवत्ता को चाय की थैलियों में डाल दिया जाता है। कभी-कभी टी बैग के अंदर चाय की धूल भी डाल दी जाती है।
4. चाय के पाउच के अंदर मौजूद चाय की पत्तियां अधिकांश आवश्यक तेल खो देती हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक कप चाय में कम स्वाद होता है। दूसरी ओर, चाय की धूल और टी बैग के अंदर मौजूद चाय की पत्तियों में अब कोई आवश्यक तेल नहीं होता है। इस प्रकार, चाय में सभी प्रकार की कमी है आवश्यक तेल जो कि पूरी चाय की पत्तियों के पास होनी चाहिए।
5. चाय के पाउच में उच्च श्रेणी की चाय की पत्तियाँ होती हैं। इस प्रकार, वे तुलनात्मक रूप से महंगे हैं। दूसरी ओर, चूँकि चाय की थैलियों में निम्न श्रेणी की चाय की पत्तियाँ होती हैं, इसलिए उनकी कीमतें यथावत रहती हैं खाड़ी. इस प्रकार, इस प्रकार की चाय कम महंगी होती है।
6. चाय के पाउच स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं क्योंकि इनमें अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पाद होते हैं और विस्तार करने के लिए तुलनात्मक रूप से अधिक जगह होती है। इन चाय की पत्तियों में विटामिन सहित इथेनाइन और कैटेचिन जैसे खनिज भी अच्छी मात्रा में होते हैं। दूसरी ओर, पंखे और धूल से बने टी बैग अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में विफल होते हैं। चूंकि इन थैलियों वाली चाय को निम्न गुणवत्ता वाली चाय के साथ मिलाया जाता है, इसलिए ये फायदे की बजाय नुकसान ज्यादा करती हैं। वे शरीर में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट, थीनाइन और फ्लेवोनोइड जैसे स्वस्थ यौगिकों को ख़राब कर देते हैं।
7. टी सैशे का स्वाद और सुगंध बहुत अच्छा होता है क्योंकि यह बेहतर तरीके से पीसा जाता है। दूसरी ओर, चाय की पत्तियों को पकाते समय टैनिन के निकलने के कारण चाय की थैलियों में कभी-कभी कड़वा स्वाद होता है।

संदर्भ

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jfpe.13069
2. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4615-2175-4_6

अंतिम अद्यतन: 17 जुलाई, 2023