Kolagen i keratin su različite vrste proteina u ljudskom tijelu. Proteini se sastoje od manjih molekula poznatih kao aminokiseline.
Aminokiseline su monomeri koji tvore polimer poznat kao protein kada su međusobno povezani polipeptidnim vezama.
Ključni za poneti
- Kolagen je strukturni protein koji se nalazi u vezivnim tkivima, kao što su koža, tetive i hrskavica; keratin je protein u kosi, noktima i vanjskom sloju kože.
- Kolagen daje snagu i elastičnost tkiva, potiče zdravlje i zacjeljivanje kože; keratin doprinosi čvrstoći i strukturnom integritetu kose i noktiju.
- Proizvodnja kolagena opada s godinama, što dovodi do bora i opuštene kože, dok keratin može biti oštećen toplinom, kemikalijama i mehaničkim stresom, uzrokujući probleme s kosom i noktima.
Kolagen protiv keratina
Kolagen i keratin sastavni su proteini koji se u velikoj mjeri nalaze u ljudskom tijelu i pružaju strukturnu potporu tijelu. Kolaž uglavnom čini vezivno tkivo tijela, dok keratina ima u izobilju u koži, noktima i kosi. Stanice koje čine kolagen su fibroblasti, dok keratinociti proizvode keratin.
Kolagen se sastoji od naših kostiju, hrskavice, tetiva i drugih vezivnih tkiva. S druge strane, keratin djeluje kao štit za naše tijelo i nalazi se u krajnjem vanjskom sloju naše kože, kose, noktiju itd.
Tabela za usporedbu
| Parametar usporedbe | kolagen | Keratin |
|---|---|---|
| Lokacija pronađena | Izvanstanični matriks i vezivno tkivo. | U epitelnim stanicama i strukturama poput kose, noktiju itd. |
| Strukturni sastojci | Sastoji se od hidroksiprolina, glicina, prolina i alanina. | Sastoji se od fenilalanina, izoleucina, valina, metionina i alanina. |
| Tipovi | Postoji 28 vrsta proteina kolagena koji se nalaze u ljudskom tijelu. | U ljudskom tijelu postoje dvije vrste keratina. |
| Učinak na epitelne stanice | Stvaranje kolagena ne dovodi do odumiranja epitelnih stanica (rožnjenja). | Stvaranje keratina dovodi do rožnjavanja epitelnih stanica koje čine vanjski sloj kože, kose i noktiju. |
| Komercijalna upotreba | Koristi se u kirurškim postupcima rekonstrukcije. | Koristi se u izradi kozmetike i kao dodatak u kemikalijama. |
Što je kolagen?
Kolagen je a vlaknasti protein prisutan u matriksu izvan stanice. Smatra se najzastupljenijim proteinom u životinjskom carstvu. Daje snagu i strukturu našim tijelima.
Kada se kolagen mineralizira i postane krut, formira kost. Kada se mineralizira kako bi bio usklađen, formira se tetiva, a kada se mineralizira i postane kombinacija krutog i popustljivog, formira hrskavicu.
Sastoji se od tri polipeptidna lanca koji se međusobno vežu u lijevu spiralu. Nadalje, tri od ovih lijevih spirala kombiniraju se da tvore desnu trostruku spiralu (također poznatu kao "superheliks") stabiliziranu vodikovim vezama.
Kolagen se može koristiti iz niza razloga. Koristi se u kozmetici kirurgija, operacije opeklina, pa čak i za izradu crijeva za kobasice! Može se koristiti u hrani kao iu medicinske svrhe.
Nedostatak proizvodnje kolagena uzrokuje bolest poznatu kao Ehlers-Danlosov sindrom (EDS). Konzumiranje hrane bogate vitaminom C može povećati proizvodnju kolagena u našem tijelu.
Što je keratin?
Keratin je također vlaknasti protein. To je jedna od glavnih komponenti u izradi naše kose, kože, noktiju, perja, kandži, kopita i rogova kod nekih drugih kralježnjaka.
Keratin ima posebnu sposobnost koja pomaže kod rožnjavanja stanica. Kada započne proizvodnja keratina i stanica se napuni keratinom, stanične organele nestaju i stanica prolazi kroz smrt.
Stanice u najudaljenijem sloju naše kože sadrže keratin u svojoj matrici, što je čini vodootpornom. Keratin se koristi u izradi proizvoda za njegu kose i druge kozmetike.
Problemi u stvaranju keratina uzrokuju bolesti poput bulozne epidermolize (EBS) i hiperkeratoze epidermolize (EH).
Glavne razlike između kolagena i keratina
- Kolagen se koristi u medicinske svrhe, dok se keratin najviše koristi u kozmetici.
- Kolagen se stvara u stanicama koje se nazivaju fibroblasti. Keratinociti prisutni u dermisu kože stvaraju keratin.
- https://www.jstage.jst.go.jp/article/fstr/9/1/9_1_91/_article/-char/ja/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1010603001005846
Zadnje ažuriranje: 11. lipnja 2023
Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️
Piyush Yadav proveo je posljednjih 25 godina radeći kao fizičar u lokalnoj zajednici. On je fizičar koji strastveno želi učiniti znanost dostupnijom našim čitateljima. Posjeduje diplomu prirodnih znanosti i poslijediplomski studij znanosti o okolišu. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Ode moje slobodno štivo za taj dan! Šalu na stranu, ovo je bio vrlo zanimljiv i iscrpan članak.
Nema više trilera za tebe večeras, ali sada barem imaš vrhunsko znanje.
Postu nedostaje imalo humora, ali pretpostavljam da nije zamišljen da bude smiješan! Ipak, zanimljive stvari.
Malo osobnosti ne bi škodilo, ali sadržaj je na mjestu.
Suhi humor funkcionira ako ste dovoljno štreber, pretpostavljam.
Nisam uvjeren u važnost ove informacije. Zanimljivo je, ali kako se to može primijeniti na stvarni svijet?
Razumijem vašu tvrdnju, ali s obzirom na prevalenciju kozmetičkih i medicinskih namjena, ove su informacije primjenjivije nego što mislite.
Nedostatak humora na stranu, ovo je bilo poticajno štivo. Usporedba između dva proteina bila je posebno prosvjetljujuća.
Dogovoren. To je dobro osmišljena usporedba koja pruža pravi uvid.
Da, specifični detalji stvarno učinkovito naglašavaju razlike.
Toliko toga za naučiti iz ovog posta. Uvijek je sjajno razumjeti znanost koja stoji iza strukture našeg tijela.
Apsolutno, a ti proteini igraju tako kritičnu ulogu.
To je sjajan način da steknete dublje razumijevanje za to kako naša tijela funkcioniraju na molekularnoj razini.
Post je bio vrlo informativan i koristan. Stekla sam toliko znanja o kolagenu i keratinu. Hvala na dijeljenju!
U potpunosti se slažem s tobom! Ovo je definitivno bilo pronicljivo štivo.
Čvrst komad koji ne drži ruku. Vjeruje čitateljima da se uključe u složeni materijal, a to je osvježavajuće.
Apsolutno. To je izravna i informativna isporuka koja poštuje intelekt publike.
Ovdje navedeni detalji su fascinantni i jasno prikazani. Ne dobivamo takvu jasnoću o znanstvenim temama.
Doista, ovo je sveobuhvatna i dobro napisana rasprava o tim proteinima.
Izvrsna razgradnja kolagena i keratina, s istaknutim važnim razlikama. Dobro napravljeno!
Da, vrlo temeljito i informativno. To čini razumijevanje ovih proteina puno lakšim.
Nisam siguran kako ove informacije utječu na moj svakodnevni život, ali svejedno je bilo zanimljivo štivo.
Možda neće imati trenutačni učinak, ali razumijevanje osnova vodi do donošenja informiranijih odluka u budućnosti.