Zbog obilja vitamina C, citrusi su najpopularniji među ljubiteljima zdravlja.
Zbog svojih visokih zdravstvenih vrijednosti, češće su u središtu pozornosti.
Dva najčešća voća su limun i limun. Neusporediva je i njihova upotreba u kulinarstvu. Pretjerano se koriste u starterima.
Iz cvjetova i ovih plodova ekstrahiraju se ulja, mirisi, arome i ljekoviti proizvodi. Međutim, prema laiku, mala je razlika između limuna i limuna.
Stoga će ovaj članak naglasiti kako se limun razlikuje od citrona.
Ključni za poneti
- Limun je malo, žuto voće kiselkastog okusa, dok je citron veliko, žuto voće s debelom korom i blagim slatkim okusom.
- Limun se obično koristi u kuhanju, pečenju i pićima, dok se citron koristi za izradu kandiranog voća i voćnih konzervi.
- Limun ima visok sadržaj limunske kiseline, dok Citron ima nisku razinu kiselosti i koristi se kao aroma u likerima i parfemima.
Limun protiv citrona
Razlika između limuna i citrona je u tome što limun daje više soka kada se iscijedi, ali citron daje relativno manje soka od limuna. Limun, kao cjelina, može biti od velike koristi. Njegova pulpa ili kora, kora i sok koriste se u raznim stvarima. Najveća vidljiva razlika između limuna i citrona je njihov oblik.
Limuni su okrugli ili sferni. Limun se kod kuće koristi za kuhanje. Uzgajaju se prirodno u indijskim vrtovima za svakodnevnu upotrebu. Iako su oba voća bogata vitaminom C, njihova upotreba se razlikuje. Sok od limuna pića su vrlo popularna u borbi protiv vrućeg užarenog sunca.
Citroni se mogu vidjeti u raznim oblicima. Citroni sadrže manje soka od limuna jer je pulpa znatno suha. Citroni se komercijalno koriste za liječenje određenih zdravstvenih problema, poput morske bolesti. Međutim, komercijalno se uzgajaju postupkom umjetne hibridizacije.
Tabela za usporedbu
| Parametri usporedbe | limun | Limun |
|---|---|---|
| Oblikujte | Limuni se nalaze samo u sferičnom obliku. | Citroni se nalaze u različitim oblicima, poput prsta. |
| Veličina | Promjer limuna varira između 1-4 centimetra. | Citroni su puno veći od limuna. |
| Boja | Limun se intenzivno koristi za kuhanje i pranje. | Limuni su svijetlozeleni ili žuti. |
| Tekstura pulpe | Limun ima sočnu pulpu. | Citroni imaju suhu pulpu. |
| Upotreba | Limun se intenzivno koristi za kuhanje i pranje. | Citroni se intenzivno koriste u medicinske svrhe. |
Što je limun?
Limun je bogat izvor vitamina C. Pojavljuje se kao svijetlo zelena ili žuta boja.
Glavna svrha iza njihove obilne upotrebe u kuhanju je njihov kiseli sok.
Limun se također koristi u raznim pićima za aromatiziranje. Tekstura kore limuna je dosta kožasta. Pulpa je vrlo sočna i ima nježan miris.
Limuni daju kiselkast okus. Ovaj osebujni okus čini ga jednim od ključnih sastojaka u pečenju i kuhanju.
Osim za sjemenke, svi dijelovi limuna koriste se u kuhanju ili ukrašavanju jela. Bio to njegov sok ili kora kore, svi imaju neku upotrebu.
Limuni su omiljeni sastojci u mariniranju. Koriste se za mariniranje ribe i svinjetine.
Nekoliko kuhinja, poput indijske i marokanske, koriste ovo voće kiselog okusa u svojoj pripremi. Ponekad se njegov sok koristi i kao konzervans.
Kada se sok poškropi po narezanim komadićima avokada, banane i jabuke, sprječava da se izrezano voće užasno oboji.
Što je Citron?
Citron je citrusno voće nevjerojatnog mirisa i uzgaja se umjetnom ili ponekad prirodnom hibridizacijom hibrid specijacija.
Međutim, za razliku od limuna, pulpa citrona je suha.
Insipid sok je prisutan u manjim količinama u Citrons. Drevne studije sugeriraju da se citrusi koriste u izobilju isključivo u medicinske svrhe.
Citroni pomažu kod problema poput plućnih bolesti, morske bolesti, crijevnih problema i mnogih drugih s popisa.
Pulpa citrona daje ulje koje djeluje kao učinkovit antibiotik. Kora prisutna na krajnjem vanjskom sloju također daje ulje.
Žuto obojena pulpa ili kora citrona može se smatrati darom čovječanstvu. Citron proizvodi i bomboni su moderni u južnoj Italiji i Europi, jer Citron potječe samo iz tih krajeva.
Citroni se nalaze u različitim oblicima i veličinama. Međutim, oni su veći od limuna, ali imaju različite oblike. Razni čimbenici odgovorni su za ovo posjedovanje promjenjivih oblika citrona.
Nalaze se u zanimljivim promjenjivim oblicima. Ponekad se citroni mogu naći i u obliku prsta.
Glavne razlike između limuna i citrona
- Običan čovjek limun koristi za kuhanje, a ponekad i za pranje zbog kiselog soka. Nasuprot tome, citroni se intenzivno koriste u medicini za liječenje bolesti poput morske bolesti i crijevnih problema.
- Limuni se nalaze gotovo posvuda i prilično su poznati. U isto vrijeme, dostupnost citrona ograničena je na određena mjesta, poput Italije i Europe.
- Veličina limuna je mala, dok je veličina citrona mnogo veća.
- Pulpa limuna je sočna, dok je pulpa citrona suha.
- Limuni su dostupni samo u sferičnom obliku, dok su limunovi dostupni u različitim oblicima, poput prsta ili đumbira.
- Limuni su zelenkasto-žuti ili žuti, dok su limunovi jarko žuti.
- Limun sadrži više soka, dok limun sadrži manje soka od limuna.
- Limun se uzgaja prirodnim metodama. Međutim, citronima je potrebna umjetna hibridizacija za njihov rast.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168952501024428
- https://scholar.google.com/citations?user=OoyWkUQAAAAJ&hl=en&oi=sra
Zadnje ažuriranje: 11. lipnja 2023
Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Sviđa mi se kako sok od limuna sprječava da izrezano voće postane smeđe. Tako koristan savjet!
Apsolutno! Limuni su pravi spas u kuhinji.
Oduvijek sam bio obožavatelj limuna u kuhanju, ali informacija o citronu proširila je moju perspektivu na agrume.
Da, fascinantno je kako se mogu primijeniti na toliko različitih načina.
Primjena agruma doista je raznolika.
Vrlo poučno. Nisam znao za većinu informacija navedenih u ovom članku.
Nevjerojatno je koliko takvo voće može biti svestrano. Jedan je zvijezda domaće kuhinje, a drugi ključni sastojak u medicinske svrhe. Snaga prirode me ne prestaje oduševljavati.
Potpuno se slažem! Fascinantno je vidjeti različite namjene ovog voća.
Članak daje detaljan uvid u svijet citrusa. Sveukupno sjajno čitanje.
Apsolutno! Čitanje je i prosvjetljujuće i ugodno.
Ne mogu se više složiti. Puno sam naučio iz toga.
Citroni zvuče zanimljivo. Nikada ih nisam koristio, ali sad sam znatiželjan probati kuhati s njima.
Isto ovdje! Sljedeći put ću paziti na citrone u trgovini.
Medicinska upotreba citrona je doista impresivna. Fascinantno je učiti o zdravstvenim dobrobitima ovog voća.
Zasigurno! To je kao ljekarna same prirode.
Nisam imao pojma o razlikama između limuna i citrona. Ovaj je članak bio tako informativan i detaljan.
Jasna usporedna tablica posebno je korisna za razumijevanje razlika na prvi pogled.
Specifični detalji o teksturi, veličini i kiselosti voća su intrigantni. Dizajn prirode je tako složen i lijep.
Apsolutno, što više proučavate, to više shvaćate da postoji toliko toga za naučiti o prirodnom svijetu.
Povijesna i kulturna pozadina ovih plodova je prosvjetljujuća. Nisam znao da citroni imaju tako bogato nasljeđe.
Nevjerojatno je kako je ovo voće imalo tako različite uloge kroz ljudsku povijest.