Bir vs Cider: Perbedaan dan Perbandingan

Minuman yang berbeda sedang dinikmati oleh banyak orang. Sementara kebanyakan orang suka minum alkohol, yang lain terkadang menghindarinya.

Bagi orang-orang itu, bir dan sari apel terbukti menjadi pilihan terbaik. Keduanya memiliki jumlah kandungan alkohol yang sangat sedikit di dalamnya.

Keduanya bukanlah barang baru di pasaran, namun salah satunya termasuk minuman tertua. Mereka tidak hanya rasanya enak tetapi memiliki beberapa manfaat sekaligus.

Mereka berdua sangat mirip satu sama lain, tetapi salah untuk mengatakan bahwa mereka sama. Mereka tidak; mereka memiliki berbagai perbedaan, yang telah disebutkan di bawah ini.

Pengambilan Kunci

1. Bir adalah minuman beralkohol yang difermentasi yang terbuat dari biji-bijian sereal malt, sedangkan sari buah apel adalah minuman beralkohol yang terbuat dari jus apel yang difermentasi.
2. Bir diseduh menggunakan hop, yang memberikan rasa pahit yang khas, sedangkan cider dibuat tanpa hop dan memiliki rasa lebih buah.
3. Bir memiliki kandungan alkohol yang lebih tinggi daripada sari buah apel, dengan sebagian besar bir mengandung antara 4% dan 6% alkohol berdasarkan volume, sedangkan sari buah apel memiliki kandungan alkohol sekitar 3% hingga 8% berdasarkan volume.

Bir vs Cider

Perbedaan antara bir dan sari adalah bahwa sari diproduksi dengan hanya satu proses fermentasi, sedangkan untuk bir digunakan pembuatan bir dan fermentasi. Keduanya berbeda dalam penampilan, selera, dan banyak hal lainnya. Juga, ada jenis sari yang tidak mengandung alkohol di dalamnya, sehingga merupakan pilihan yang bagus untuk individu yang tidak mengonsumsi alkohol sama sekali.

Bir adalah minuman yang terbuat dari malt barley dan buah-buahan dengan cara diseduh dan difermentasi. Bahan baku diekstraksi dengan air.

Warnanya gelap dan pucat dan selalu mengandung alkohol. Ditemukan bahwa konsumsi alkohol dalam jumlah yang cukup baik untuk jantung manusia.

Cider adalah minuman yang terbuat dari jus apel dengan proses fermentasi. Ini bukan minuman beralkohol selalu.

Ini mungkin atau mungkin tidak mengandung alkohol di dalamnya. Warnanya kuning, oranye atau coklat.

Ini baik untuk melindungi dari kanker tertentu karena mengandung antioksidan dalam jumlah besar.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Bir	sider
bahan	Terbuat dari jelai malt (mungkin mengandung buah).	Terbuat dari jus apel.
Proses	Pembuatan bir dan fermentasi.	Fermentasi jus apel.
Warna	Pucat dan gelap	Kuning, oranye, atau cokelat.
Konten alkohol	Selalu mengandung alkohol	Bisa beralkohol atau non-alkohol.
Keuntungan sehat	Baik untuk hatimu.	Mengandung antioksidan.

Apa itu Bir?

Banyak orang saat ini lebih suka bir daripada minuman beralkohol lainnya. Meskipun ada pilihan juga, bir termasuk minuman tertua.

Oleh karena itu, lebih terkenal dan disukai di kalangan masyarakat. Ini adalah sumber Kalium, Magnesium, Kalsium, Fosfor, Niasin, dan Folat yang sangat baik.

Keuntungan bir dapat berupa:

1. Manfaat jantung: baru-baru ini ditemukan bahwa konsumsi bir dapat menyebabkan kesehatan jantung. Seperti anggur, alkohol mengarah pada peningkatan kesehatan jantung.
2. Peningkatan kadar gula darah: konsumsi bir telah menurunkan kadar gula darah pada orang-orang tertentu. Tidak hanya menurunkan level, tetapi juga mencegahnya dari peningkatan lebih lanjut.
3. Kekuatan tulang: konsumsi bir juga telah mengarah untuk membantu menguatkan tulang bagi pria dan wanita pascamenopause.

Kerugian dari mengkonsumsi Alkohol dapat berupa:

1. Obesitas: minum bir dalam jumlah yang lebih dari cukup selalu meningkatkan risiko obesitas dan penambahan berat badan, terutama di sekitar area perut.
2. Kerusakan sel otak: juga dapat menyebabkan kerusakan sel otak, menyebabkan masalah dalam fokus pada aktivitas apa pun.
3. Dehidrasi: dapat menyebabkan dehidrasi dalam tubuh, yang selanjutnya menyebabkan sakit kepala, mulut kering, sakit perut, dan beberapa efek samping lainnya.
4. Gangguan tidur: juga dapat menyebabkan gangguan tidur, yang tidak baik untuk kesehatan Anda secara umum.
5. Kelelahan: itu adalah kerugian utama dan paling umum di antara orang yang minum bir secara berlebihan.

Ada banyak kerugian, dan untuk menghindarinya, satu-satunya hal yang perlu dilakukan adalah tetap memeriksa konsumsi bir.

Apa itu sari?

Ini bukan minuman yang lebih tua, tapi pasti minuman yang terkenal. Ini sangat populer di Inggris Raya dan Republik Irlandia; itu dikonsumsi maksimal di area ini.

Berbeda dengan bir, ada beragam cider yang tidak memiliki kandungan alkohol di dalamnya. Itu juga salah satu alasan utama di balik popularitasnya.

Penampilannya tidak sama, bervariasi dengan jenisnya, dan bisa berbuih, mendung, atau bahkan jernih. Mengandung Kalium, Kalsium, Zat Besi, Vitamin A, dan Vitamin C.

1 cangkir atau 8 ons sari mengandung berikut ini:

• Kalori: 120
• Protein: 0.3 gram
• Lemak: 0.3 gram
• Karbohidrat: 28 gram 
• Serat: 0.5 gram
• Gula: 24 gram

Manfaat: ada beberapa manfaat mengkonsumsi sari karena mengandung semua nutrisi di atas. Ini sangat membantu dalam membunuh bakteri berbahaya dalam tubuh.

Ini juga dapat membantu mengelola kadar gula darah, dan jika terjadi peningkatan, membantu menurunkan kadar, terkadang juga sangat membantu dalam menurunkan berat badan dan membantu masalah obesitas, juga baik untuk kulit. dan yang tak kalah pentingnya, ini membantu mencegah dan melindungi dari peradangan dan kanker.

Perbedaan Utama Antara Bir dan Cider

1. Baik Beer dan Cider sama-sama memiliki gula fermentasi yang umum, tetapi memiliki bahan yang berbeda, sedangkan untuk memproduksi bir bahan yang dibutuhkan adalah malt barley, dan juga dapat memiliki beberapa buah atau bahan lainnya, tetapi cider selalu dibuat dari jus apel.
2. Proses yang diperlukan untuk memproduksi Beer adalah Brewing dan Fermenting, sedangkan Cider hanya diproduksi dengan proses Fermenting. Jus apel difermentasi untuk menghasilkan sari.
3. Keduanya memiliki warna yang berbeda, bir memiliki warna pucat dan sangat gelap dan cider memiliki warna kuning, oranye, atau coklat. Cider selalu berwarna lebih terang dibandingkan dengan bir.
4. Cider memiliki dua variasi rasa, kering dan manis, sedangkan rasa bir tergantung pada suhu pembuatan bir. Itu bisa berupa bir atau ale.
5. Bir selalu memiliki kandungan alkohol yang bervariasi sesuai dengan produksinya, tetapi sari apel tidak selalu mengandung alkohol. Beberapa cider bahkan tidak mengandung 1 persen alkohol di dalamnya.
6. Dibandingkan satu sama lain, sari apel memiliki kandungan gula lebih banyak karena dibuat dari fermentasi, sedangkan bir dapat dibuat dari penyeduhan. Ini menyiratkan kandungan gula di dalamnya lebih sedikit.
7. Keduanya memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti. Studi terbaru menemukan bahwa minum bir dapat menyebabkan jantung sehat (tidak berlebihan), dan sari apel memiliki antioksidan, terutama yang membantu melindungi dari kanker.

Referensi

1. https://academic.oup.com/femsyr/article-abstract/8/7/1018/491220
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=dZdhkaR9NzoC&oi=fnd&pg=PA443&dq=beer+brewing&ots=mliSPy-QU_&sig=G4DqbXB1ikM8chipiEchDJfcteE
3. http://openaccess.thecvf.com/content_cvpr_2015/html/Vedantam_CIDEr_Consensus-Based_Image_2015_CVPR_paper.html
4. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4684-8225-6_8
5. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/j.2050-0416.1972.tb03485.x

Terakhir Diperbarui : 09 Juli 2023