Espresso vs Frappuccino: differenza e confronto

Secondo le statistiche, oltre il 35% della popolazione mondiale consuma regolarmente caffè. Dopo il tè, il caffè è la seconda bevanda più popolare.

Il caffè, d'altra parte, è una frase ampia che comprende più di 20 diverse varietà di bevande al caffè. 

Quasi tutti gustano una tazza di caffè ogni giorno perché è uno degli stimolatori di energia più efficaci. Il caffè può essere preparato in vari modi, motivo per cui è suddiviso in categorie.

Espresso e Frappuccino, ad esempio, sono due bevande al caffè che si differenziano per i metodi di preparazione. 

Punti chiave

  1. L'espresso è un caffè concentrato e forte prodotto ad alta pressione, mentre il Frappuccino è una bevanda al caffè ghiacciata e miscelata con aggiunta di aromi e dolcificanti.
  2. L'espresso funge da base per varie bevande al caffè, mentre il Frappuccino è un prodotto Starbucks registrato.
  3. Gli espressi contengono più caffeina per oncia rispetto ai Frappuccini, che offrono un'esperienza più indulgente e rinfrescante.

Espresso contro Frappuccino 

L'espresso è una bevanda al caffè forte, calda e concentrata, prodotta forzando l'acqua calda attraverso il caffè macinato finemente e servita in piccole porzioni. Il Frappuccino è una bevanda ghiacciata fredda, cremosa e dolce preparata con caffè, latte, ghiaccio e sciroppi aromatizzati e guarnita con panna montata crema.

Espresso contro Frappuccino

L'espresso è una sorta di caffè nero e potente che richiede una specifica procedura di infusione. In questo modo il vapore riscaldato viene spinto attraverso i chicchi di caffè.

L'espresso è fatto con acqua calda e chicchi di caffè macinato come ingredienti chiave. L'espresso è un caffè italiano che ora è disponibile in tutti i paesi. 

Frappuccino è una combinazione delle parole “sciopero", un termine del New England per un milkshake con gelato e "cappuccino", un caffè espresso con latte montato.

Un Frappuccino può essere acquistato da Starbucks o in bottiglia presso distributori di benzina, negozi di alimentari, distributori automatici e altri luoghi.

La ricetta abbina diverse bevande fredde al cappuccino italiano, come il “coffee frap” (caffè ghiacciato) e il “sciopero

Tavola di comparazione

Parametri di confronto espresso Frappuccino 
Caffeina  64 mg per oncia fluida 9.49 mg per oncia fluida 
Che cos'è L'acqua pressurizzata è stata spinta attraverso il caffè macinato finemente, ottenendo una densa bevanda di caffè Un cappuccino ghiacciato o freddo miscelato con altre cose fredde come frappè e aromi. 
Gusto Amaro, ricco e intenso Sono disponibili vari gusti. 
Prezzo Più accessibile Più costoso 
schiuma Nessuna schiuma Può avere schiuma 
Temperatura Hot Freddo 

Cos'è l'Espresso? 

L'espresso è un noto metodo di preparazione del caffè. Acqua bollente (fino a 90 °C) e chicchi di caffè finemente tritati vengono versati o forzati in piccole barre sotto pressione in questo processo.

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Il caffè espresso può essere preparato con una varietà di chicchi di caffè macinato e livelli di tostatura. 

Il caffè espresso viene offerto in porzioni più piccole, ma i colpi sono estremamente forti, quindi si consiglia solo la quantità più piccola.

Il caffè espresso può essere utilizzato anche come base per altre varietà di caffè. La caffeina è abbondante nel caffè espresso.

L'espresso è un caffè sontuoso con un aspetto lussuoso e un piacevole sapore di caffè. Gusti forti e una consistenza schiumosa contraddistinguono questo caffè.

L'espresso può essere preparato con o senza l'aggiunta di latte e zucchero. 

L'espresso viene prodotto facendo passare acqua calda ad alta pressione attraverso caffè macinato finemente, ottenendo una bevanda con una schiuma scura in cima nota come "crema".

Questo è noto come "disegnare un colpo" e il liquido che ne risulta è noto come espresso one-shot. 

A causa dell'elevata temperatura e pressione dell'acqua pressurizzata, assorbe tutto il sapore e la caffeina dai chicchi, conferendo all'espresso il suo sapore robusto e altamente concentrato, nonché una consistenza densa. 

L'espresso è un tipo diverso di caffè e alcune persone lo fanno usando chicchi di caffè separati. L'espresso, invece, ha un gusto e una modalità di consumo diversi rispetto al caffè filtro.

L'espresso ha una maggiore concentrazione di caffeina rispetto al caffè normale. 

espresso

Cos'è il Frappuccino? 

Il Frappuccino di Starbucks è una bevanda al caffè ghiacciato miscelata con un nome registrato. Questa bevanda è realizzata con una base di caffè o crema con ghiaccio, aromi, sciroppi, spezie e panna montata. 

I frappuccini sono disponibili anche nei negozi di alimentari, nei minimarket e nei distributori automatici come bevande al caffè in bottiglia. 

I Frappuccini sono stati inizialmente registrati e venduti presso The Coffee Connection, uno dei caffè del Massachusetts di George Howell, prima di essere registrati e venduti da Starbucks.

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Starbucks ha acquistato il franchigia nel 1994, cedendo loro i diritti sul Frappuccino. 

Nel 1995, la bevanda è stata reintrodotta con il nome Starbucks, anche se con una ricetta modificata. Le vendite annuali di Frappuccino di Starbucks hanno superato i 2 miliardi di dollari nel 2012. 

Colpi di caffè espresso, sciroppi aromatizzati, gocce di cioccolato e polveri aromatizzate sono alcuni degli ingredienti aggiuntivi che si possono trovare nei Frappuccini.

I clienti possono anche selezionare ghiaccio leggero o extra per regolare la consistenza dei loro Frappuccini. 

Ulteriori sciroppi, colpi di caffè espresso e molti altri aggiustamenti possono essere aggiunti a ogni Frappuccino a pagamento. In alcuni locali si può richiedere un frappuccino “light”. 

La parola "Frappuccino" è una combinazione delle parole "frappe" e "cappuccino". Un frappe è una bevanda al caffè con latte montato, mentre un cappuccino è una bevanda al caffè con latte montato.

Unendo entrambe le parole, il Frappuccino mostra una connessione con entrambe pur essendo distinto. 

frappuccino1

Principali differenze tra espresso e frappuccino 

  1. La quantità di caffeina nell'espresso è di 64 mg per oncia fluida e nel Frappuccino è di 9.49 mg per oncia fluida. 
  2. L'espresso si fa facendo passare l'acqua attraverso i macinacaffè, mentre il Frappuccino si fa mescolando il cappuccino con altre cose saporite. 
  3. Il sapore dell'espresso è principalmente ricco, amaro e intenso. D'altra parte, il Frappuccino ha diversi gusti disponibili a seconda di quello che aggiungi. 
  4. L'espresso è più economico del Frappuccino 
  5. L'espresso non ha schiuma sopra, mentre il Frappuccino può avere schiuma. 
  6. L'espresso è una bevanda calda mentre il Frappuccino è freddo. 
Differenza tra espresso e frappuccino

Riferimenti 

  1. https://repub.eur.nl/pub/50980/Metis_197665.pdf  

Ultimo aggiornamento: 16 luglio 2023

punto 1
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