Le proteine sono una componente importante della nostra dieta. Aiuta a costruire forza e muscoli. Ripara le cellule e sostiene la crescita. La composizione di questa proteina include aminoacidi.
Gli amminoacidi sono composti organici responsabili della produzione di proteine. Esistono due tipi di aminoacidi, vale a dire, aminoacidi essenziali e non essenziali. La loro categorizzazione è stabilita sulla capacità del corpo di sintetizzarli.
Punti chiave
- Il corpo non può sintetizzare gli aminoacidi essenziali, che devono essere ottenuti attraverso la dieta.
- Il corpo può produrre aminoacidi non essenziali non richiesti da fonti alimentari.
- Entrambi i tipi sono cruciali per la sintesi proteica e la funzione corporea complessiva.
Aminoacido essenziale vs non essenziale
Gli aminoacidi essenziali sono quelli che non possono essere sintetizzati dall'organismo e devono provenire da fonti alimentari. Ci sono 9 amminoacidi essenziali. I nostri corpi possono produrre amminoacidi non essenziali anche senza ottenerli da fonti alimentari esterne. Ci sono 11 amminoacidi non essenziali.
I amminoacido che il sistema di un organismo non può produrre è noto come amminoacido essenziale. Pertanto, deve essere assunto da fonti esterne e incluso nella dieta.
Su venti amminoacidi, nove sono chiamati amminoacidi essenziali. Ancora un altro termine usato per questi amminoacidi è amminoacidi indispensabili.
L'amminoacido che il sistema di un individuo può creare e sintetizzare da solo è chiamato amminoacido non essenziale. Non è necessario includerli nelle loro abitudini alimentari.
Dei venti amminoacidi conosciuti dall'umanità, undici non sono essenziali. Questi aminoacidi sono molto utili per eliminare le tossine dal corpo.
Tavola di comparazione
| Parametri di confronto | Aminoacido essenziale | Aminoacido non essenziale |
|---|---|---|
| Definizione | Il corpo di un individuo non può produrli da solo. | Il corpo è in grado di creare questi aminoacidi da solo. |
| Funzione | Lavorano per riparare e costruire i tessuti muscolari. Per la formazione dei neurotrasmettitori nel cervello, producono molecole precursori. | Lavorano per rimuovere le tossine, aiutano nel funzionamento del cervello e sono anche efficaci nella sintesi di globuli rossi e globuli bianchi. |
| fonti | Poiché devono essere inclusi nella dieta, le loro fonti includono uova, pollo, quinoa, carne, ecc. | Il corpo li crea da solo dopo aver scomposto gli amminoacidi già esistenti. |
| Numero | Ci sono nove amminoacidi essenziali. | Questi sono in numero di undici. |
| Carenza | È probabile che si debba affrontare una carenza di questi in quanto non sono autoprodotti dal corpo. | Anche se è raro riscontrare una carenza di questi, potrebbe comunque verificarsi a causa di cattive condizioni di salute o fame. |
Cos'è l'amminoacido essenziale?
Non è possibile per il corpo creare da solo gli amminoacidi essenziali. Pertanto, deve essere accessibile tramite fonti esterne, il che significa che deve essere incluso nella dieta.
In totale, ci sono nove amminoacidi essenziali. Per un alto grado di rete le proteine utilizzo, è necessario che si abbia un apporto di aminoacidi essenziali equilibrato.
Complessivamente, si sa che esistono ventuno amminoacidi, comuni a tutti gli organismi viventi. Di questi, nove aminoacidi essenziali non possono essere sintetizzati da zero da un organismo a una velocità sufficientemente rapida da soddisfare il fabbisogno del corpo.
L'assunzione giornaliera raccomandata di questi aminoacidi varia e continua a cambiare nel tempo.
Questi amminoacidi essenziali sono importanti per costruire e riparare i tessuti muscolari del corpo dell'organismo. Subisce anche un processo che catalizza la produzione di molecole precursori.
Queste molecole, a loro volta, contribuiscono allo sviluppo dei neurotrasmettitori nel cervello. Poiché sono ottenuti da fonti esterne, è normale che diventino carenti nel corpo.
Questi aminoacidi vengono acquisiti attraverso gli alimenti. Questi prodotti alimentari includono uova, carne, quinoa, pollo, proteine vegetali, ecc. L'assunzione giornaliera richiesta di questi aminoacidi è maggiore nei minori rispetto agli adulti adulti.
Cos'è l'amminoacido non essenziale?
Il corpo di un individuo è in grado di creare amminoacidi non essenziali. Il corpo di un individuo li produce utilizzando gli amminoacidi essenziali che sono già stati consumati.
Vengono prodotti anche quando le proteine esistenti si disintegrano. Questo è il motivo per cui non è necessario consumarli da fonti esterne.
Sul numero totale di aminoacidi, questi sono undici. Sono sintetizzati all'interno del corpo umano in vari modi. Sono considerati i mattoni delle proteine che svolgono molteplici funzioni essenziali.
Sono estremamente utili nella rimozione delle tossine. Accelera anche il funzionamento del cervello. Inoltre, aiuta a sintetizzare globuli rossi e globuli bianchi nel corpo.
Oltre a questo, svolgono molte altre funzioni. Di solito, non si riscontra una carenza di questi a meno che non siano malati o non ricevano una nutrizione sufficiente.
Dal momento che sono prodotti all'interno del corpo da soli, non hanno bisogno di essere assorbiti dagli alimenti. La maggior parte di questi amminoacidi è formata da alfa chetoacidi subendo un processo chimico noto come transaminazione.
Si dice anche che siano stati creati dal disintegrazione di glucosio presente nell'organismo.
Principali differenze tra aminoacidi essenziali e non essenziali
- Il corpo di un individuo non produce l'amminoacido essenziale al contrario degli amminoacidi non essenziali che il corpo è in grado di produrre da solo.
- Gli amminoacidi essenziali devono essere assunti da fonti esterne, cioè attraverso il cibo, mentre gli amminoacidi non essenziali si producono da soli. Lo fanno abbattendo i componenti proteici già disponibili nel corpo o utilizzando gli amminoacidi essenziali preesistenti che un individuo potrebbe aver consumato.
- Sul numero totale di amminoacidi negli organismi, nove sono essenziali e i restanti undici sono amminoacidi non essenziali.
- Gli aminoacidi essenziali servono a riparare e costruire i tessuti dei muscoli, mentre gli aminoacidi non essenziali agiscono sulla rimozione di alcune tossine presenti nel corpo e aiutano a sintetizzare globuli bianchi e globuli rossi.
- Si può incontrare una carenza di aminoacidi essenziali, ma è abbastanza improbabile che si trovi carente di aminoacidi non essenziali.
Ultimo aggiornamento: 16 luglio 2023
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Piyush Yadav ha trascorso gli ultimi 25 anni lavorando come fisico nella comunità locale. È un fisico appassionato di rendere la scienza più accessibile ai nostri lettori. Ha conseguito una laurea in scienze naturali e un diploma post-laurea in scienze ambientali. Puoi leggere di più su di lui sul suo pagina bio.
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