Nello stile di vita moderno di oggi, molte persone mangiano cibi diversi, aumentando il proprio peso. Cercano di evitarli il più possibile. Ma non è un compito più facile. Abbiamo bisogno di un aiuto professionale e del corretto regime alimentare da seguire.
Due diete famose seguite dalle persone sono la dieta LCHF e l'altra è la dieta Keto. Molte persone pensano che siano uguali, ma ha molte differenze.
Punti chiave
- LCHF (Low Carb, High Fat) è una dieta che limita i carboidrati ed enfatizza grassi e proteine sani. Allo stesso tempo, Keto (Ketogenic) è una forma più rigorosa di LCHF che richiede un'assunzione molto bassa di carboidrati e un'elevata assunzione di grassi per indurre la chetosi.
- LCHF consente una gamma più ampia di opzioni alimentari rispetto a Keto, che ha una gamma più limitata di alimenti consentiti.
- LCHF può essere più facile da sostenere a lungo termine rispetto a Keto, che può essere difficile da seguire per periodi prolungati.
LCHF vs Keto
LCHF è una dieta in cui vengono evitati cibi contenenti carboidrati elevati. Vengono consumati alimenti con grassi e proteine. Le persone che hanno problemi metabolici possono seguire questa dieta. In cheto dieta, l'assunzione di carboidrati è ridotta e l'elevata assunzione di grassi è aumentata. Le persone che soffrono di insulino-resistenza possono seguire questa dieta.
La dieta LCHF aiuterà le persone a ridurre il peso. Verrà loro chiesto di evitare di mangiare cibi ricchi di carboidrati. Ma non saranno completamente liberati dai carboidrati. Avranno cibi con meno carboidrati.
Questo piano dietetico è seguito da molte persone in quanto è un processo di evitamento graduale carboidrati nel tuo cibo e non più velocemente. Adattarsi a questo non sarà molto difficile.
La dieta Keto è per le persone che vogliono ridurre il proprio peso più velocemente eliminando il più possibile i carboidrati nella loro dieta. Puoi considerare di mangiare la pancetta a colazione perché contiene il 50% di grassi, il che fa bene alla tua dieta.
Anche se le insalate sono considerate una buona opzione, alcune verdure avranno carboidrati. Quindi, devi scegliere verdure che non contengono carboidrati.
Tavola di comparazione
| Parametri di confronto | LCHF | Keto |
|---|---|---|
| Definizione | Si chiama un basso contenuto di carboidrati nel cibo e una dieta ricca di grassi. | Ha una dieta a basso contenuto di carboidrati e proteine |
| Benefici alla salute | Ti aiuta a perdere peso e aiuta le persone con diabete di tipo 2 | Aiuta a perdere peso e aiuta anche i bambini che soffrono di epilessia |
| Rischi | Sarà molto severo nel seguire la dieta, il che farà sentire la persona stanca. | Le persone che hanno il diabete porteranno a ipoglicemia e disidratazione |
| Dieta | Ridurrà il contenuto di carboidrati | Ridurrà improvvisamente il contenuto di carboidrati e aumenterà il contenuto di grassi nel cibo. |
| Principalmente per | Persone che hanno problemi metabolici | Le persone che hanno una grave insulino-resistenza |
Che cos'è LCHF?
Nella dieta LCHF, gli alimenti ad alto contenuto di carboidrati saranno limitati e sostituiti con cibi grassi e proteici. Questo aiuta la persona a ridurre l'assunzione di carboidrati nel cibo.
Qui l'obiettivo principale è ridurre i carboidrati gradualmente e non drasticamente. Inoltre non ha una dieta a base di carboidrati molto rigorosa come il cheto.
Ma ci sono alcuni rischi associati a questa dieta. Tuttavia, non ci sono molte ricerche disponibili per affermare i suoi effetti.
Anche se alcuni rischi associati alla dieta LCHF sono le persone potrebbero avere la possibilità di sviluppare malattie cardiache e alcuni altri potrebbero sviluppare malattie croniche.
Poiché evitano i carboidrati e consumano solo proteine e grassi animali, alcuni alimenti inclusi sono carne, uova, burro e olio.
Se le persone sono meno rigorose riguardo alla loro dieta, possono avere cibi a basso contenuto di carboidrati per alleviare le loro voglie.
Le persone che hanno il diabete possono seguire molto questa dieta perché li aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel blog in modo che possano regolare i livelli di insulina.
Inoltre, anche le persone alle prese con il diabete di tipo 2 e il morbo di Alzheimer possono seguire questa dieta per vedere alcuni cambiamenti sorprendenti nei loro corpi. È uno dei piani di perdita di peso flessibili e salutari.
Cos'è Keto?
Nella dieta Keto, le persone assumeranno molto meno contenuto di carboidrati. Per compensare ciò, avranno cibi ricchi di grassi. Qui non ridurranno gradualmente il contenuto di carboidrati.
Invece, ridurranno drasticamente il contenuto di carboidrati. Ma ridurre i carboidrati nella dieta porterà a una condizione metabolica chiamata chetosi.
Una dieta Keto non è una buona opzione quando si tratta di ridurre il peso. Poiché può causare pressione sanguigna nelle persone, a volte aumenta i calcoli renali, le carenze nutrizionali e la stitichezza.
Keto è una delle diete rigorose. Se lo segui, ti sembrerà di non avere una vita sociale e non sarai coinvolto nel mangiare cibo come facevi prima. Prosciugherà tutta la tua energia.
Le persone che hanno dei rischi nei loro corpi non dovrebbero seguire questa dieta.
Nella dieta Keto, non puoi consumare più del 5% di carboidrati quando mangi al giorno. Inoltre, le persone mangeranno 6 uova intere al giorno. Darà loro l'energia di cui hanno tanto bisogno.
Avresti dovuto cenare almeno 3 ore prima di andare a dormire. Li aiuterà a digerire velocemente. Dato che segui una dieta ricca, l'ideale sarebbe consumare insalate mentre mangi. Ti aiuterà a riempire lo stomaco.
Questo, a sua volta, ridurrà l'appetito per mangiare più cibo.
Principali differenze tra LCHF e Keto
- LCHF è chiamato basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi, che aiuta le persone a ridurre il proprio peso. La dieta Keto è per le persone che vogliono ridurre il proprio peso più velocemente.
- Le persone con diabete di tipo 2 possono perdere peso se lo desiderano con l'aiuto della dieta LCHF. I bambini che soffrono di epilessia possono considerare di scegliere la dieta cheto.
- Nella dieta LCHF, le linee guida e le regole sono molto rigide, il che farà sentire la persona stanca. Se le persone che hanno il diabete seguono la dieta cheto, allora lo faranno ipoglicemia e disidratazione.
- Il tipo di dieta in questo eviterà il contenuto di carboidrati ma non eviterà completamente i carboidrati. Nella dieta cheto i carboidrati verranno eliminati e sostituiti con cibi con più contenuto di grassi.
- La dieta LCHF è progettata principalmente per le persone con problemi metabolici. La dieta Keto è progettata principalmente per le persone con insulino-resistenza.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0026049517302986
- https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1113/JP278928
Ultimo aggiornamento: 11 giugno 2023
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Sandeep Bhandari ha conseguito una laurea in ingegneria informatica presso la Thapar University (2006). Ha 20 anni di esperienza nel campo della tecnologia. Ha un vivo interesse in vari campi tecnici, inclusi i sistemi di database, le reti di computer e la programmazione. Puoi leggere di più su di lui sul suo pagina bio.
La tabella comparativa è molto utile per comprendere le principali differenze tra LCHF e Keto. Fornisce una panoramica chiara delle due diete e dei rispettivi benefici per la salute.
I rischi associati alla dieta Keto sono piuttosto allarmanti. Sono felice che questo articolo li abbia evidenziati. È importante che le persone siano consapevoli dei potenziali svantaggi di una tale dieta.
Assolutamente. Le persone si lasciano prendere dalla pubblicità di certe diete e ne trascurano i rischi. È bello vedere questi rischi evidenziati qui.
Penso che questo articolo serva come verifica della realtà per coloro che considerano la dieta Keto. È fondamentale valutare i rischi rispetto ai benefici prima di apportare un cambiamento dietetico così drastico.
Ho trovato la sezione "Cos'è LCHF" particolarmente illuminante. I rischi e i benefici sono chiaramente definiti, consentendo ai lettori di prendere una decisione informata sull’idoneità di questa dieta.
Molto utili i consigli pratici per seguire la dieta LCHF. È bello vedere consigli su come affrontare le sfide legate alla riduzione dell'assunzione di carboidrati.
Sono d'accordo. I dettagli forniti sulla dieta LCHF sono completi e saranno utili per coloro che considerano questo approccio dietetico.
I rischi associati alla dieta Keto sono preoccupanti. Questo articolo solleva importanti considerazioni per le persone che contemplano un approccio dietetico così restrittivo.
Penso che questo articolo sia una risorsa preziosa per chiunque stia considerando la dieta Keto. I rischi qui evidenziati dovrebbero spingere le persone a valutare attentamente le proprie opzioni prima di impegnarsi in un piano alimentare così restrittivo.
Assolutamente, James. I potenziali rischi della dieta cheto non dovrebbero essere trascurati ed è fondamentale avere tutte le informazioni prima di prendere una decisione.
Apprezzo l'enfasi sull'importanza dell'aiuto professionale e del corretto regime alimentare. Ciò sottolinea la necessità di una guida esperta quando si intraprende un cambiamento dietetico.
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