アレルギーと食物不耐症: 違いと比較

食物不耐症とアレルギーは、食物不耐症の症状がアレルギーの症状と一致することがあるため、誤解されることがあります。

医療専門家は、食物不耐症の概念を理解するのに苦労しています。 食物アレルギーや食物不耐症を適切に診断し、医師に確認してもらうことが重要です。

主要な取り組み

1. アレルギーは食物中の特定の物質に対する免疫系の反応であり、不耐症は特定の食物または食物成分の消化が困難であることです.
2. アレルギー反応は重篤で生命を脅かす場合がありますが、不耐症反応はそれほど深刻ではありません。
3. アレルギーは、皮膚テスト、血液検査、または食物チャレンジによって診断されますが、不耐症は除去食または呼気検査によって診断されます.

アレルギーと食物不耐症

食物アレルギーは、特定の食物タンパク質に対する免疫系の反応であり、免疫系がそのタンパク質を有害な物質として誤って認識します。 食物不耐症は、乳糖やグルテンなどの特定の食品成分を体が消化できない、特定の食品に対する非免疫反応です。

アレルギーとは、体の免疫系が異物に対して不適切に反応する病状です。 これらの異物はアレルゲンと呼ばれます。

昆虫、ダニ、カビのアレルゲンは、家庭内のダニ、ペット、花粉、食品、および一部の薬剤に存在する可能性があります。

食物不耐症は、特定の食物が消化しにくく、不快な身体反応を引き起こす場合に発生します。 これは、免疫系の反応というよりも、消化器系の反応です。

食中毒は、個人の消化器系が刺激された場合、または個人が食物を適切に消化できない場合に発生します。

比較表

比較のパラメータ	アレルギー	食物不耐症
反応の種類	免疫学的	免疫、薬理、消化器、代謝、心身症、毒性
反応時間	数秒～1時間	30分–48時間
防止	回避、母乳育児、栄養補給	回避
マネジメント	回避、エピネフリン、抗ヒスタミン薬、ステロイド	回避、除去食
診断テスト	皮膚刺し、血液検査、フードチャレンジ	水素呼気検査、除去食、フードチャレンジ

アレルギーとは何ですか？

アレルギー反応は、免疫システムが誤って外来化学物質を健康に有害であると検出したときに発生します。 アレルゲンは、これらの歓迎されない侵入者の科学用語です。 これらのアレルゲンの例としては、特定の食品、花粉、ペットのふけなどがあります。

健康を維持することは、免疫システムの仕事です。 これは、潜在的に危険なバクテリアを撃退することによって行われます。 そのためには、 ウイルス あなたの健康に脅威を与えると認識したものは何でも攻撃します。

この反応には、アレルゲンに応じて、炎症、くしゃみ、またはその他のさまざまな症状が含まれます。

免疫システムは環境に適応します。 あなたの体がペットのフケのようなものに触れたとき、それは無害であると認識するはずです。 ペットのフケに対するアレルギーは、免疫系を外来侵入者としてのアレルゲンと戦わせます。

食物に対するアレルギー反応には、むくみ、蕁麻疹、吐き気、疲労などがあります。 食物アレルギーがあることに気付くまでに時間がかかる場合があります。

食後に重度の反応があり、その理由がわからない場合は、すぐに医師の診察を受けてください。 彼らはあなたの反応の根本を特定することができるか、助けとなる専門家を推薦することができます。

食物不耐症とは？                              

食物不耐症は、特定の食物の消化を困難にします。 食物不耐症はかなり頻繁です。 影響を受ける可能性があるのは、 人口、特定の見積もりによると。

過敏性腸症候群のような消化器系疾患を持つ人々は、食物不耐症を発症する可能性が高くなります (IBS）。 IBSネットワークは、IBS患者の間で食事不耐性が一般的であると述べています.

特定の食べ物に嫌悪感がある場合、その食事を食べた直後に気分が悪くなることがあります。兆候や症状は数多くありますが、消化器系が関与していることがよくあります。

症状の程度は、消費される食物の量に基づいて、食物不耐性を持つ人ごとに異なります.

食物不耐症の症状は、現れるまでに長い時間がかかる場合があります。 症状は、食物の一部を摂取してから数時間または数日後に現れ、数時間または数日続くことがあります。

食物不耐症とアレルギー症状が重なることがあり、どの病気にかかっているかを判断するのが難しくなります。 体が特定の食物を消化できない場合、食物不耐症が現れます。

この状態は、消化酵素の欠乏または特定の物質に対する過敏症によって引き起こされる可能性があります.

アレルギーと食物不耐症の主な違い

1. 食物に対するアレルギーや不耐性がある場合、食物に対する体の反応には大きな違いがあります。
2. 我慢できないものを食べると、気分が悪くなることがあります。 一方、食物アレルギーは、あなたに致命的な結果をもたらす可能性があります.
3. 食物不耐症の人は、特定の酵素が不足しているため、特定の食品の成分を消化するのが困難ですが、食物アレルギーの人には、これらの同じ酵素欠乏症はありません.
4. 食物不耐症とは、特定の食物を摂取した後にのみ反応が起こる状態です。 アレルゲンを含む環境で、または他の人によって準備された食品に対する反応は、食物アレルギーのある人がそれらの食品を消費したときに発生する可能性があります.
5. アレルギーは永続的ですが、不耐症は一時的な場合があります。

参考文献

1. https://europepmc.org/article/med/8154629
2. https://link.springer.com/article/10.1007/s11739-008-0183-6

最終更新日 : 03 年 2023 月 XNUMX 日