ジンとスロー・ジン：違いと比較

ジンとスロージンはどちらもアルコールベースの飲料です。 どちらも蒸留酒です。 まず、ジンは何年も前に僧侶が薬用に使用するために考案されました。

ジンとスロージンはどちらもカクテルを作るために使用され、生でも消費されます. 多くのミックスとマッチがあります。 スロージンはジンの一種。

しかし、味も作り方も作り方も大きく異なります。 主な違いについては以下で説明します。

主要な取り組み

1. ジンは、ジュニパーベリーとさまざまな植物から作られた蒸留酒です。
2. スロージンは、ジンにスローベリーを注入したフルーツリキュールです。
3. ジンは色が透明でアルコール度数が高いのに対し、スロージンは赤みがかっていて甘いです。

ジンvsスロージン

ジンとスロージンの違いは、ジンはジュニパーと呼ばれる果実から作られているのに対し、スロージンはスロー開花植物とジンの果実から作られていることです. スロージンはジンの一種。 ジンは透明ですが、スロージンは赤です。

ジンはアルコール依存症 飲料 それはジュニパーベリーから作られています。 ジンは蒸留酒のようなもので、色も透明です。

最近では、風味付けのためにさまざまな種類のハーブやスパイスが加えられており、さまざまな種類のジンが世界中の市場で入手可能です。

スロージンはリキュールです。 スロースとジンで作られています。 スローは、ブラックソーンやスローとも呼ばれる、サクラ スピノ​​サの開花植物の果実です。 スロージンはジンの一種です。 伝統的な作り方は、スローベリーをジンに浸すことです。

比較表

比較のパラメータ	ジン	スロージン
それは何ですか？	アルコール飲料（蒸留酒）です	リキュールです。
で出来ている？	ジンはジュニパーベリーでできています。	スロージンはスローベリーとジンでできています。
色	無色。 ジンは透明です。	スロージンは赤。
アルコール度数（ABV）	ジンのアルコール度数は 36 ～ 50% です。	スロージンの最低アルコール度数は 25% です。
注目のブランド	ブラックウッド、ボンベイサファイア、ギルビーズなど	プリマス、シップスミスなど

ジンとは何ですか？

ジンはアルコール飲料ですが、蒸留されているためアルコール度数は低くなります。 ジュニパーベリーから作られています。 ジュニパーベリーが主原料。

ただし、今日では、風味を与えるために他の多くの材料が加えられています。 味を決めるためにさまざまな種類のハーブやスパイスが加えられるため、さまざまな種類やブランドのジンが市場で入手可能です。

ジンには色はなく、透明です。 修道士と錬金術師はもともと、それを薬用目的で使用することを発見しました。 17 世紀には、ジンはアルコール飲料業界でその地位を確立した飲料でした。

他のアルコール飲料と同様に、ジンも古ければ古いほど味が良くなります。 年月を経るごとに、その味わいはさらに洗練されていきます。 ジンにはたくさんの種類があります。

産地、ジンの年代、製造工程、内容物によって分類されています。 ジンの主な種類は以下のXNUMX種類です。 ジン、ポット蒸留ジン、コラム蒸留ジン。

ジンは、他の飲み物を作るためのベーススピリットとしても使用され、一般的にトニックウォーターと一緒に消費されます. ジントニックとして有名なお酒です。 もうひとつはドライベルモットとジンで作るマティーニ。

有名なジンのブランドには、プリマス、ブラックウッド、ボンベイ サファイア、ギルビーズ、アビエーション アメリカン ジンなどがあります。

スロージンとは？

スロージンは、ジンとスローベリーから作られるジンの一種です。 リキュールです。 スローベリーは、ブラックソーンまたはスローとしても知られるサクラスピノサと呼ばれる顕花植物の果実です。

スロージンは有名なお酒です。 世界の一部の地域では、最高のスロー ジンを味わうコンテストも開催されています。

スローベリーは、ベリーが染み込むようにジンの中に放置されます。スロージンを作るためには、熟したスローベリーが特に使用されます。 ジンに新たな風味と甘みも与えます。

瓶はしっかりと密閉され、冷暗所に置かれます。 XNUMXヶ月経つとジンが透明になるので変化がわかります。 瓶の水が赤色に変わります。これは、スロージンの準備ができたことを意味します。

砂糖は必須ではありませんが、砂糖を加えることもあります。 また、風味を増すためにさらにハーブやスパイスが加えられることもあります。 風味を加えるためにアーモンドが使用されることもあります。

スロージンはふっくらとした味わいです。 カクテルとして飲まれています。 冷やしても、どちらでもお召し上がりいただけます 。 スロー ジンのアルコール含有量は容量で 15 ～ 30 パーセントです。

プリマス、シップスミス、ヘイマンズなどはスロー ジンの有名なブランドです。

ジンとスロージンの主な違い

1. ジンの主原料はジュニパーベリーです。 対照的に、スロー ジンはスロー ベリーとジンから作られます。
2. ジンは蒸留酒で、スロージンもジンの一種です。
3. ジンには色はなく透明ですが、スロージンは赤色です。
4. スロージンを作っている間にスローベリーの果実が十分な甘味を発現するため、ジンはスロージンに比べて甘みが少なく、さらに砂糖を加える必要がありません。
5. スロージンはアルコール度数が低いため、ジンはよりアルコール度が高くなります。

参考文献

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673677913216
2. https://eprints.mdx.ac.uk/25037/1/ARecipeforSloeGin%E2%80%93WorldofBoats.pdf

最終更新日 : 11 年 2023 月 XNUMX 日