調理とは、生の食品をおいしくて食欲をそそる料理に変えるプロセスです。 地域や国によって、世界にはいくつかの調理法やスタイルがあります。
料理のスタイルやバリエーション、調理する料理に応じて、さまざまな道具や器具が使用されます。
主要な取り組み
- トースターはパンのスライスを素早く均一に加熱しますが、グリルはサンドイッチや肉を調理します。
- トースターは平行に加熱されたワイヤーを使用してパンに焼き色を付けますが、グリルは加熱された表面からの直接熱を使用します。
- グリルは、トースターよりも調理方法や食品の種類に多様性があります。
トースター vs グリラー
トースターは、非常に制御された方法で食品を加熱するために使用されます。 あ グリル屋 通常の肉や野菜から、米やパスタに至るまで、さまざまな食品の調理に使用できるため、調理プロセスの多様性が高まります。
トースターはサンドイッチを作るときに使う調理器具です。 輻射熱を利用して食品をスライスのように温めます。 パン、食材をカリカリに仕上げます。
市場にはさまざまな種類のトースターがあり、食品に加える熱量を制御するさまざまな機能を備えています。
グリラーは最も一般的なタイプの食品機器の XNUMX つであり、さまざまなタイプの食品の調理に広く使用されています。
多目的な器具で、野菜や肉から米やパスタまで、幅広い製品の調理に使用できます。
比較表
比較のパラメータ | トースター | グリル屋 |
---|---|---|
定義 | トースターはサンドイッチを作るために使用される小型の器具です | グリラーは、さまざまな種類の食品を作るために使用される調理器具です。 |
Time | 調理時間が比較的短い | 調理に時間がかかる |
多才 | トースターはあまり用途がありません | グリラーは非常に用途の広い調理器具です |
追加のツールが必要 | トースターには追加のツールは必要ありません | グリラーには、トング、スパチュラ、ブラシなどの追加ツールが必要です |
費用 | トースターは非常に手頃な価格で、さまざまな価格で提供されます | グリラーはトースターより高価です |
トースターとは?
トースターはサンドイッチを作るために使用される調理器具です。 輻射熱を利用して食材を温め調理します。
熱は、外部熱源から供給することも、トースター自体で生成することもできます。 トースターには大きく分けて、ガストースターと電気トースターのXNUMX種類があります。
グラストースターでは、食品はトースターの中に置かれ、トースター自体は、コンロやその他の直火などの熱源の上に置かれます。
トースターに食品を入れて密閉することで、トースター内で食材を均一に焼き上げます。 電気トースターも同じ原理ですが、この器具は電気エネルギーを熱に変換することができます。
トースターは食品を調理するのに非常に効率的ですが、他の従来の調理器具ほど用途が広くありません.
小型でコンパクトな設計のため、トースターは小さな食品や下ごしらえをあまり必要としない料理にしか使用できません。
したがって、ほとんどのトースターはサンドイッチを作るためだけに使用されます。 両方のパンを同時に調理できるので、簡単に素早く作るのに最適な器具です。 サンドイッチ.
グリラーとは?
グリラーは、最も一般的に使用され、最も用途の広い調理器具の XNUMX つです。 さまざまな料理を作るためにさまざまな料理で使用されます。
この機器を使用して準備できる料理や食品の種類に大きな多様性を提供します。
グリルセットには、グリラーのほかに、食品を配置したり移動したりするための金属製のトング、食品を混合するための金属製のヘラ、食品に油やその他の脂肪を塗布するためのグリルブラシ、および洗浄用のブラシが含まれています。グリルを掃除するための拭き取りツール。
したがって、グリルおよびグリルセットは、他の食品調理用器具および機器よりも高価です。 グリルを使用するには、たき火やコンロなどの熱源の上にグリルを置く必要があります。
熱源によりグリルが温まり、グリル面で食材を焼き上げることができます。
グリルを使用して食品を作る際の唯一の課題は、グリルが過熱する可能性があり、食品が焦げる可能性があるため、熱レベルを常にチェックする必要があることです。
熱が維持される場合、グリルはほとんどすべての種類の食品を作るために使用できます.
トースターとグリラーの主な違い
- トースターはサンドイッチを作るために使用される小型の器具です。 グリラーは、さまざまな種類の食品を作るために使用される調理器具です。
- トースターでの調理に必要な時間は比較的短くなります。 グリラーは調理に時間がかかります
- トースターはあまり用途がありません。 グリラーは非常に用途の広い調理器具です
- トースターには追加のツールは必要ありません。 グリラーには、トング、スパチュラ、ブラシなどの追加ツールが必要です
- トースターは非常に手頃な価格であり、さまざまな価格で販売されています。 グリラーはトースターより高価です
- https://www.indianjournals.com/ijor.aspx?target=ijor:jdfhs&volume=23&issue=3and4&article=019
- https://www.scirp.org/html/8-2702655_94471.htm
最終更新日 : 16 年 2023 月 XNUMX 日
Sandeep Bhandari は、Thapar University (2006) でコンピューター工学の学士号を取得しています。 彼はテクノロジー分野で 20 年の経験があります。 彼は、データベース システム、コンピュータ ネットワーク、プログラミングなど、さまざまな技術分野に強い関心を持っています。 彼の詳細については、彼のウェブサイトで読むことができます バイオページ.