Ketoni un aldehīdi ir divu veidu organiskās molekulas. Tos var ražot mākslīgi, taču ir vairākas dabiskas vielas. Iespējams, ka abi tika sajaukti to ķīmisko komponentu dēļ.
Abiem ir karbonilgrupa un tie ir organiski savienojumi. Šīs grupas oglekļa atomam ir dubultā hidroksilsaite. Tas norāda, ka trigonāla plakana konfigurācija ketonos un aldehīdos ieskauj karboniloglekļa atomu.
Tomēr starp abām funkcionālajām kategorijām ir būtiskas atšķirības, un šīs esejas mērķis ir palīdzēt jums tās atšķirt.
Atslēgas
- Aldehīdi satur karbonilgrupu, kas saistīta ar ūdeņraža atomu, savukārt ketonos ir karbonilgrupa, kas saistīta ar diviem oglekļa atomiem.
- Aldehīdi uzrāda augstāku reaktivitāti nekā ketoni ūdeņraža atoma klātbūtnes dēļ, padarot tos jutīgākus pret nukleofīlo uzbrukumu.
- Aldehīdi oksidējas vieglāk nekā ketoni, veidojot attiecīgi karbonskābes un spirtus.
Aldehīdi pret ketoniem
Aldehīdi ir pazīstami kā organiskie savienojumi vai skābes, kas sastāv no dubultās oglekļa un skābekļa saites ar divām arilgrupām vai alkilgrupām ap divām karboniloglekļa atoma saitēm. Ketoni ir organiski savienojumi ar oglekļa un skābekļa dubultsaiti (C=O). Karboniloglekļa dipolam ir divas metilgrupas, kas tam pievienotas ketonos.
Aldehīds ir molekulārs savienojums, kas satur funkcionālu grupu ar formulu CHO, kas sastāv no karbonilcentra, kas saistīts ar H, un jebkuras bāzes alkilgrupas vai ķēdes garuma R grupas. Aldehīda vai formilgrupa kopumā ir funkcionālā grupa.
Ketons (/kiton/) ir savienojums, kas satur bioķīmiju ar formulu R2C=O, kur R var būt jebkurš oglekli saturošs ligands. Karbonilgrupas ir atrodamas ketonu molekulās.
Acetons (R = R' = dimetils) ir no visvienkāršākajiem ketoniem ar formulu CH3C(O)CH3. Ketoniem ir svarīga loma bioloģiskajā ķīmijā, kā arī rūpniecībā.
Piemēri ir daudzi cukuri (ketozes), daudzi hormoni (piemēram, testosterons) un šķīdinātāji acetons.
Salīdzināšanas tabula
| Salīdzināšanas parametri | Aldehīdi | Ketoni |
|---|---|---|
| struktūra | Vispārējās aldehīdu grupas forma ir R-CHO. | Vispārējās ketonu funkcionālās grupas forma ir R-CO-R', kur R un R' ir oglekļa ķēdes. |
| Definīcija | Aldehīds ir molekulārs savienojums, kas satur funkcionālo grupu ar formulu CHO. | Ketons ir savienojums, ko bioķīmijā satur ar formulu R2C=O, kur R var būt jebkurš oglekli saturošs ligands |
| Reaktivitātes lielums | Ļoti reaģējošs | Mazāk reaģējošs |
| Notikums | Oglekļa ķēdes terminālis. | Vienmēr notiek oglekļa ķēdes vidū. |
| Fēlinga tests | Veidojas rozā-sarkanas nogulsnes. | Nekādas reakcijas |
| Tollena tests | Iegūst melnas nogulsnes. | neviens |
| Nātrija hidroksīda tests | Brūnas želejveida nogulsnes. | neviens |
| Šifa testa rezultāti | Rozā krāsa. | Bez krāsas. |
Kas ir aldehīds?
Aldehīds ir svarīga bioķīmiski un rūpnieciski funkcionāla grupa, kas sastāv no oglekļa atoma, kas savienots ar ūdeņraža atomu un pēc tam dubultsaiti ar skābekļa atomu (ķīmiskā formula O=CH-).
Šķiet, ka dehidrogenēts spirts ir termina aldehīds avots. Aldehīdus kādreiz sauca ar spirtiem, ar kuriem tie bija saistīti, piemēram, vīna aldehīds apzīmē acetaldehīdu.
(Vīns nāk no latīņu vārda vinum, kas nozīmē vīns, kas veicina vīna rašanos etanolu) Aldehīdu grupa ir polāra. Tā kā skābeklis ir mazāk elektropozitīvs nekā ogleklis, tas piesaista elektronus oglekļa-skābekļa saites iekšpusē.
Tas savienojas ar ūdeņraža atomu pretējā galā. Formaldehīds tiek uzskatīts par visvienkāršāko aldehīda veidu.
Fakts, ka formaldehīds atšķiras no parastā vienādojuma, jo tam ir ūdeņraža atoms, nevis R grupa, padara to tik populāru.
Karbonilgrupa ir saistīta ar diviem H atomiem formaldehīdā, kas ir vissvarīgākais aldehīds. Karbokācija ir saistīta ar vienu ūdeņraža, bet citu oglekļa grupu daudzos citos aldehīdos.
Aldehīda karbokāciju izsaka kā CHO ilgtspējības formulu dimensijā. Formaldehīda vienādojums ir HCHO, savukārt acetaldehīda vienādojums ir CH3CHO.
Kas ir ketons?
Termins ketons nāk no seno vācu vārda aketon, kas nozīmē "acetons". Ketonu apzīmējumi tiek izveidoti, mainot sākotnējo alkāna sufiksu -ane uz -anyone, saskaņā ar IUPAC nomenklatūras vadlīnijām.
Lai gan nukleofilās karbonilgrupas atrašanās vieta ir norādīta ar skaitli, joprojām plaši tiek izmantoti tradicionāli neizmērāmi izcilāko ketonu nosaukumi, piemēram, acetons, kā arī benzofenons.
Ketona CH saites, kas atrodas tuvu karbonilgrupai, ir daudz skābākas (pKa 20), salīdzinot ar alkānu CH mijiedarbību (pKa 50). Šī neatbilstība ir saistīta ar elektrofila jonu rezonanses stabilitāti pēc disociācijas.
Ūdeņraža relatīvajam pH ir izšķiroša nozīme ketonu un citu vielu enolizācijas procesos oksidācija produkti.
Ūdeņraža skābuma dēļ ketons un citi oksidācijas produkti var reaģēt kā katalizatori ar molāro attiecību un katalītiskām bāzēm šajā vietā.
Aizvietotājus ketonos izmanto, lai tos klasificētu. Abu organisko metilgrupu līdzvērtība, kas savienota ar karbonilkodolu, atšķir ketonus simetriskos un asimetriskos atvasinājumos saskaņā ar vienu vispārīgu iedalījumu.
Acetons (C6H5C(O)C6H5) ir simetrisks ketons, tāpat kā benzofenons (C6H5C(O)C6H5). Acetofenons ir ketons ar asimetrisku struktūru.
Galvenās atšķirības starp aldehīdiem un ketoniem
- Aldehīdi ir reaktīvāka funkcionālā grupa nekā ketonu grupa.
- Aldehīdi atrodas oglekļa ķēdes galā vai galā, savukārt ketonu grupa atrodas oglekļa ķēdes vidū.
- Šifa testā aldehīdi izdala rozā, bet ketoni neizdala krāsu.
- Aldehīdi izdala melnas krāsas nogulsnes, savukārt ketoni nereaģē uz šo testu.
- Aldehīda struktūra ir R-CHO, savukārt ketona struktūra ir R-CO-R'.
Pēdējo reizi atjaunināts: 11. gada 2023. jūnijā
Esmu pielicis tik daudz pūļu, rakstot šo emuāra ierakstu, lai sniegtu jums vērtību. Tas man ļoti noderēs, ja apsverat iespēju to kopīgot sociālajos medijos vai ar draugiem/ģimeni. DALĪŠANĀS IR ♥️
Pijušs Jadavs pēdējos 25 gadus ir pavadījis, strādājot par fiziķi vietējā sabiedrībā. Viņš ir fiziķis, kurš aizrautīgi cenšas padarīt zinātni pieejamāku mūsu lasītājiem. Viņam ir bakalaura grāds dabaszinātnēs un pēcdiploma diploms vides zinātnē. Vairāk par viņu varat lasīt viņa vietnē bio lapa.
Šī eseja sniedz skaidru un visaptverošu pārskatu par aldehīdiem un ketoniem, padarot to par vērtīgu resursu personām, kas meklē detalizētas zināšanas organiskajā ķīmijā. Paskaidrojumi ir labi strukturēti un saprotami.
Šis raksts sniedz skaidru atšķirību starp aldehīdiem un ketoniem, piedāvājot dziļāku izpratni par to ķīmiskajām struktūrām un reaktivitāti. Sniegtās atsauces atbalsta informācijas ticamību.
Organiskajā ķīmijā ir svarīgi saprast atšķirības starp aldehīdiem un ketoniem. Šajā rakstā ir efektīvi izpētītas katra no šiem ķīmiskajiem savienojumiem unikālās īpašības un īpašības.
Es novērtēju detalizēto salīdzināšanas tabulu, kurā parādītas strukturālās un reaktīvās atšķirības starp aldehīdiem un ketoniem. Tā ir ļoti noderīga atsauce ķīmijas studentiem un profesionāļiem.
Aldehīdi un ketoni ir divi svarīgi organisko molekulu veidi ar reaktivitātes un molekulārās struktūras atšķirībām, kas padara tos atšķirīgus. Šajā esejā ir sniegts rūpīgs skaidrojums par atšķirībām starp tiem.
Aldehīdu un ketonu īpašību un īpašību padziļinātā analīze ir ļoti informatīva. Rakstā ir efektīvi izskaidrotas šo organisko savienojumu unikālās īpašības.
Rūpīgs skaidrojums par strukturālajām un reaktivitātes atšķirībām starp aldehīdiem un ketoniem uzlabo ķīmijas entuziastu zināšanas. Detalizētā salīdzināšanas tabula ir īpaši informatīva.
Šajā esejā sniegtā visaptverošā informācija ļauj lasītājiem noteikt galvenās atšķirības starp aldehīdiem un ketoniem. Tas ir vērtīgs ikvienam, kam interesē organiskā ķīmija.