Aceton versus azijnzuur: verschil en vergelijking

Tijdens het bestuderen van de tak van de organische chemie ben je misschien de termen 'aceton' en 'azijnzuur' tegengekomen. Er is echter een academische vraag over het onderscheid tussen de twee.

Het zijn beide kleurloze vloeistoffen met verschillende soorten geuren. Ze worden ook in verschillende industrieën gebruikt en hebben hun eigen bereidingswijzen. 

Key Takeaways

  1. Aceton is een kleurloze, licht ontvlambare en vluchtige organische stof die als oplosmiddel wordt gebruikt, terwijl azijnzuur een zwak organisch zuur is dat azijn zijn zure smaak geeft.
  2. Aceton wordt in veel industrieën als oplosmiddel gebruikt, zoals nagellakverwijderaars, terwijl azijnzuur wordt gebruikt om plastic en andere chemicaliën te maken.
  3. Aceton heeft een kenmerkende en brandbare geur, terwijl azijnzuur een scherpe en bijtende geur heeft.

Aceton versus azijnzuur

Het verschil tussen aceton en azijnzuur ligt voornamelijk in hun samenstelling en formule. Terwijl aceton bestaat uit een molecuul keton, wordt aangenomen dat azijnzuur bestaat uit een molecuul carbonzuur. 

Aceton versus azijnzuur

Vergelijkingstabel

Parameters van vergelijking: AcetonAzijnzuur
FormuleDe chemische formule van Aceton is CH3COCH3De chemische formule van azijnzuur is CH3COOH
GeurAceton heeft een geur die lijkt op die van fruit.Azijnzuur heeft een geur die lijkt op die van azijn.
Molecuultype:Aceton is afkomstig van een type ketonmolecuulAzijnzuur komt van een soort carbonzuur.
moleculair gewichtHet molecuulgewicht van aceton is 58.08 g/mol.Het molecuulgewicht van azijnzuur is 60.052 g/mol
PH waardeAceton is basisch. Daarom is de pH-waarde 7Azijnzuur is zuur en de pH-waarde is 2.4.

Wat is Aceton?

Aceton of propanon is een chemische vloeistof zonder enige kleur. 

Aceton speelt een grote rol in de organische chemie. Het is vluchtig en ruikt ook naar dat van een vrucht. Het speelt meestal de rol van een oplosmiddel en kan worden gemengd met water.

Het komt uit de groep van ketonen met de chemische formule- (CH3)2CO. 

Het heeft een breed scala aan toepassingen in de industrie. Het helpt bij het maken van plastic en kan zelfs verantwoordelijk worden gehouden voor verschillende huishoudelijke taken. Je hebt de naam misschien wel eens gehoord in nagellakremovers.

Lees ook:  Afhankelijkheidstheorie versus moderniseringstheorie: verschil en vergelijking

Aceton is inderdaad het belangrijkste ingrediënt bij het verwijderen van nagellak van je nagels. 

Het wordt ook gebruikt om cosmetica en andere producten in ons dagelijks huishouden te maken. 

Het menselijk lichaam kan ook zelf aceton produceren door metabolisme. Menselijke urine en bloed bevatten Aceton. 

Omdat aceton licht is en snel kan verdampen, wordt het gebruikt voor reiniging. Je kunt het snel deppen met een dunne doek of katoen; de oplossing is klaar!

Het heeft verschillende toepassingen in de textiel- en auto-industrie. Houten meubels en auto's worden afgewerkt met een coating die lakken wordt genoemd. Het belangrijkste ingrediënt voor deze lakken is aceton zelf. 

Het is niet zo giftig als sommige chemicaliën. Maar we moeten wel enkele veiligheidsmaatregelen in acht nemen terwijl we ermee werken. Omdat het ontvlambaar is, moet u ervoor zorgen tijdens het werken met aceton.

U kunt ook hoesten als u per ongeluk aceton ruikt. 

aceton

Wat is azijnzuur?

Azijnzuur is overal in de natuur aanwezig. U kunt azijnzuur mogelijk ook in zowel dieren als planten vinden.

Net als Aceton is het vrij belangrijk in de organische chemie en CH3COOH is de chemische formule van azijnzuur. IUPAC, of ​​de meer formele naam van azijnzuur, is Azijnzuur.

Het is zuur en ruikt naar azijn. Gewoonlijk fungeren deze twee factoren ook als identificatie in het geval van azijnzuur. 

Het is afkomstig van een carbonzuur en wordt vermeld als de eenvoudigste in de familie. 

Industrieel wordt het uit methanol bereid door een proces dat carbonylering wordt genoemd.

Hoewel het geen kleur heeft zoals aceton, kunnen we het onderscheiden door de geur van azijn. 

Azijnzuur heeft veel eigenschappen waarvoor het op verschillende gebieden nuttig is. Aanvankelijk kan het ziektekiemen en bacteriën doden, waarvoor het werkt als een antisepticum. Het is ook antibacterieel.

Een industrieel gebruik zou vooral de hulp van azijnzuur bij de bereiding van vezels zijn rayon vezels. Je kunt zelfs azijnzuur gebruiken bij de behandeling van kankercellen. Artsen gebruiken azijnzuur om het in de beschadigde cellen te injecteren. 

Azijn is in wezen azijnzuur. Om deze reden wordt azijnzuur gebruikt bij het conserveren van groenten. Het belangrijkste ingrediënt bij de bereiding van rubbers is ook azijnzuur.

Lees ook:  Koken versus stomen: verschil en vergelijking

Verschillende parfums bevatten ook azijnzuur in hun verhoudingen. 

Vinylacetaatmonomeer wordt geproduceerd met behulp van azijnzuur.

Het kan vrij snel in het water worden gemengd. Het reageert ook met zowel polaire als niet-polair stoffen. Gebruikt in verschillende industrieën - Azijnzuur is een zeer belangrijke chemische stof in het dagelijks leven. 

azijnzuur

Belangrijkste verschillen tussen aceton en azijnzuur

  1. Aceton is een chemische stof die ontstaat uit een keton en CH3COCH3 is de chemische formule van deze stof. Azijnzuur is ook een chemische stof, maar is ontstaan ​​uit een carbonzuur. CH3COOH is de chemische formule van deze stof.
  2. Beide chemicaliën zijn in de natuur te vinden. Ze worden geproduceerd in het menselijk lichaam of van nature door bepaalde bacteriën. Aceton kan via de stofwisseling in het menselijk lichaam worden aangemaakt. Bij de afbraak van vetten ontstaat azijnzuur. Aan de andere kant kan azijnzuur worden geproduceerd door een bacterie genaamd Acetobacter via fermentatie. 
  3. Beide stoffen kunnen ook in een laboratorium worden geproduceerd. Er zijn kunstmatige middelen om deze twee te produceren. Het maken van azijnzuur op een kunstmatige manier staat bekend als cumeenhydroperoxide. Aan de andere kant kan azijnzuur worden geproduceerd door de fusie van kooldioxide en methanol. 
  4. Aceton verwijdert verf van nagels, terwijl azijnzuur kunststoffen kan maken. 
  5. Aceton kan ook industrieel worden gebruikt bij het verwijderen van verf. Aan de andere kant wordt azijnzuur gebruikt om groenten te conserveren door te beitsen. 
Verschil tussen aceton en azijnzuur
Referenties
  1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/recl.19690881005

Laatst bijgewerkt: 11 juni 2023

stip 1
Een verzoek?

Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️

29 gedachten over "Aceton versus azijnzuur: verschil en vergelijking"

  1. Het is interessant om te zien hoe deze twee organische verbindingen ondanks hun overeenkomsten verschillend worden gebruikt. Ze lijken tamelijk onschadelijk gezien hun verschillende toepassingen.

    Antwoorden

Laat een bericht achter

Dit artikel bewaren voor later? Klik op het hartje rechtsonder om op te slaan in je eigen artikelenbox!