Volgens statistieken consumeert meer dan 35% van de wereldbevolking regelmatig koffie. Na thee is koffie de tweede meest populaire drank.
Koffie daarentegen is een brede uitdrukking die meer dan 20 verschillende soorten koffiedranken omvat.
Bijna iedereen geniet elke dag van een kopje koffie omdat het een van de meest effectieve energieboosters is. Koffie kan op verschillende manieren worden gezet, daarom is het opgesplitst in categorieën.
Espresso en Frappuccino zijn bijvoorbeeld twee koffiedranken die verschillen in hun zetmethoden.
Key Takeaways
- Espresso is een geconcentreerde, sterke koffie gemaakt met behulp van hoge druk, terwijl Frappuccino een gemengde ijskoffiedrank is met toegevoegde smaken en zoetstoffen.
- Espresso dient als basis voor verschillende koffiedranken, terwijl Frappuccino een handelsmerk is van Starbucks.
- Espresso's bevatten meer cafeïne per ounce dan frappuccino's, die een meer toegeeflijke en verfrissende ervaring bieden.
Espresso versus Frappuccino
Espresso is een sterke, hete en geconcentreerde koffiedrank die wordt gemaakt door heet water door fijngemalen koffie te persen en in kleine porties wordt geserveerd. Frappuccino is een gemengde koude, romige en zoete ijsdrank gemaakt met koffie, melk, ijs en gearomatiseerde siropen en gegarneerd met slagroom crème.
Espresso is een soort zwarte, krachtige koffie die een specifiek zetproces vereist. De verhitte stoom wordt op deze manier door de koffiebonen gedreven.
Espresso wordt gemaakt met heet water en gemalen koffiebonen als belangrijkste ingrediënten. Espresso is een Italiaanse koffie die inmiddels in elk land verkrijgbaar is.
Frappuccino is een combinatie van de woorden "staking', een term uit New England voor een milkshake met ijs, en 'cappuccino', een espresso met opgeschuimde melk.
Een Frappuccino kan worden gekocht bij Starbucks of in flesvorm bij benzinestations, supermarkten, verkoopautomaten en andere locaties.
Het recept combineert verschillende koude dranken met de Italiaanse cappuccino, zoals “coffee frap” (ijskoffie) en “staking.
Vergelijkingstabel
| Parameters van vergelijking: | Espresso | Frappuccino |
|---|---|---|
| Cafeïne | 64 mg per vloeibare ounce | 9.49 mg per vloeibare ounce |
| Wat is het | Water onder druk wordt door fijngemalen koffie geperst, wat resulteert in een dichte koffiedrank | Een ijskoude of gekoelde cappuccino vermengd met andere koude dingen zoals milkshakes en smaakstoffen. |
| Smaak | Bitter, rijk en intens | Er zijn verschillende smaken verkrijgbaar. |
| Prijs | Betaalbaarder | Duurder |
| Schuim | Geen schuim | Kan schuim hebben |
| Temperatuur zone(s) | hot | Koud |
Wat is espresso?
Espresso is een bekende koffiezetmethode. Kokend water (tot 90 °C) en fijngemalen koffiebonen worden daarbij onder druk in kleine staafjes gegoten of geperst.
Espressokoffie kan worden gemaakt met een verscheidenheid aan gemalen koffiebonen en gebrande niveaus.
Espressokoffie wordt in kleinere porties aangeboden, maar de shots zijn extreem sterk, dus alleen de kleinste hoeveelheid wordt aanbevolen.
Espressokoffie kan ook worden gebruikt als basis voor andere koffiesoorten. Cafeïne is overvloedig aanwezig in espressokoffie.
Espresso is een luxe koffie met een luxe uitstraling en een aangename koffiesmaak. Sterke smaken en een schuimige textuur kenmerken deze koffie.
Espresso kan worden gemaakt met of zonder toevoeging van melk en suiker.
Espresso wordt gemaakt door heet water onder hoge druk door fijngemalen koffie te leiden, wat resulteert in een drankje met een donker schuim erop dat bekend staat als "crema".
Dit staat bekend als "een shot tekenen" en de vloeistof die ontstaat, staat bekend als een one-shot espresso.
Door de hoge temperatuur en druk van het water onder druk absorbeert het alle smaak en cafeïne van de bonen, waardoor de espresso zijn robuuste en sterk geconcentreerde smaak en een dikke consistentie krijgt.
Espresso is een ander soort koffie en sommige mensen maken het met aparte koffiebonen. Espresso daarentegen heeft een andere smaak en consumptiewijze dan filterkoffie.
Espresso heeft een hogere concentratie cafeïne dan gewone koffie.
Wat is Frappuccino?
Frappuccino van Starbucks is een gemengde ijskoffiedrank met een handelsmerknaam. Deze drank is gemaakt met een koffie- of crèmebasis met ijs, evenals smaken, siropen, kruiden en slagroom.
Frappuccino's zijn ook verkrijgbaar bij supermarkten, gemakswinkels en automaten als koffiedranken in flessen.
Frappuccino's waren eerst een handelsmerk en werden verkocht bij The Coffee Connection, een van de koffiezaken van George Howell in Massachusetts, voordat ze een handelsmerk kregen en werden verkocht door Starbucks.
Starbucks kocht de stemrecht in 1994, waardoor ze de rechten op de Frappuccino kregen.
In 1995 werd de drank opnieuw geïntroduceerd onder de naam Starbucks, zij het met een aangepast recept. De jaarlijkse Frappuccino-omzet van Starbucks bedroeg in 2 meer dan $ 2012 miljard.
Espresso-shots, gearomatiseerde siropen, chocoladeschilfers en gearomatiseerde poeders zijn enkele van de extra ingrediënten die in Frappuccino's te vinden zijn.
Klanten kunnen ook licht of extra ijs selecteren om de consistentie van hun Frappuccino's aan te passen.
Extra siropen, espressoshots en verschillende andere aanpassingen kunnen tegen betaling aan elke Frappuccino worden toegevoegd. Op sommige plaatsen kan een "lichte" frappuccino worden aangevraagd.
Het woord "Frappuccino" is een combinatie van de woorden "frappe" en "cappuccino". Een frappe is een koffiedrank met opgeschuimde melk, terwijl een cappuccino een koffiedrank is met opgeschuimde melk.
Door beide woorden samen te voegen, toont de Frappuccino een verbinding met beide terwijl hij toch duidelijk is.
Belangrijkste verschillen tussen espresso en frappuccino
- De hoeveelheid cafeïne in espresso is 64 mg per fluid ounce en in Frappuccino is 9.49 mg per fluid ounce.
- Espresso wordt gemaakt door water door de koffiemaling te laten lopen, terwijl Frappuccino wordt gemaakt door cappuccino te mengen met andere smaakvolle dingen.
- De smaak van espresso is vooral rijk, bitter en intens. Aan de andere kant heeft Frappuccino verschillende smaken beschikbaar, afhankelijk van welke je toevoegt.
- Espresso is goedkoper dan Frappuccino
- Espresso heeft geen schuim bovenop, terwijl Frappuccino wel schuim kan hebben.
- Espresso is een warme drank terwijl Frappuccino koud is.
Referenties
Laatst bijgewerkt: 16 juli 2023
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Sandeep Bhandari heeft een Bachelor of Engineering in Computers van Thapar University (2006). Hij heeft 20 jaar ervaring op het gebied van technologie. Hij heeft een grote interesse in verschillende technische gebieden, waaronder databasesystemen, computernetwerken en programmeren. Je kunt meer over hem lezen op zijn bio pagina.
