O chá já foi a bebida mais popular em muitos países e tradições. As pessoas gostam de experimentar a saborosa bebida e suas diversas misturas, cada uma com seu próprio conjunto de atributos e mercados.
Várias pessoas já se tornaram viciadas em usar diferentes tipos de chá, mas desconhecem as diferenças.
Chá verde pode parecer uma erva a princípio, mas há uma diferença significativa entre o chá verde e o de ervas.
O chá verde é feito da planta Camellia sinensis, enquanto o chá de ervas é preparado com ervas secas, especiarias, flores e frutas. Ambas as variedades de chás estão ligadas a muitas vantagens para a saúde.
Principais lições
- O chá verde é feito a partir das folhas da planta Camellia sinensis, que são minimamente processadas para manter sua cor verde e antioxidantes naturais. Em contraste, os chás de ervas são infusões feitas de várias plantas, frutas, flores e especiarias, excluindo a tradicional planta do chá.
- O chá verde contém cafeína e oferece inúmeros benefícios à saúde, como melhora do metabolismo, redução da inflamação e menor risco de câncer. Por outro lado, os chás de ervas não contêm cafeína e fornecem diversas propriedades promotoras da saúde, dependendo dos ingredientes utilizados.
- Os chás verdes e de ervas vêm em vários sabores e misturas, atendendo a uma ampla variedade de gostos e consumidores preocupados com a saúde.
Chá Verde x Chá de Ervas
O chá verde é feito das folhas da planta Camellia sinensis e é conhecido por seu sabor e aroma únicos. Contém cafeína e é rico em antioxidantes. Chá de ervas, é feito de uma variedade de ervas, frutas, flores e especiarias. Ele vem em muitos sabores e variedades diferentes.
O chá verde é um chá famoso no mundo. Ele contém menos cafeína do que outras formas de chá. As folhas da Camellia sinensis são selecionadas, secas e aquecidas para evitar a oxidação.
A queima de folhas dá a elas uma cor verde mais opaca, enquanto as folhas fumegantes dão a elas uma cor verde mais brilhante.
O chá de ervas não é feito de folhas de chá. É preparado com ervas secas, frutas e flores e pode ter muitos sabores. Esses chás são isentos de cafeína, o que os torna excelentes para consumidores que seguem uma dieta rigorosa.
Diz-se que o chá de ervas tem características curativas e é usado para fins medicinais e curativos.
Tabela de comparação
| Parâmetros de comparação | Chá Verde | Chá de ervas |
|---|---|---|
| Aparência | Curto, uma combinação de folhas verdes escuras e brilhantes | Longo, a combinação de folhas escuras de diferentes sabores |
| Origin | O chá verde é de uma única planta chamada Camellia sinensis. | O chá de ervas é feito de diferentes plantas, ervas secas, flores e frutas. |
| Gosto | O chá verde é saudável e tem um sabor delicioso. | O chá de ervas tem um final suave e um sabor doce. |
| Aroma | Limão, Grama Tinder | Lime, Tinder Grass, perfume de rosa, caramelo, etc. |
| Benefícios | O chá verde contém cafeína e ajuda na perda de peso. | O chá de ervas não contém cafeína e requer menos antioxidantes do que o chá verde. |
O que é chá verde?
O chá verde é uma das formas mais populares de chá na Índia. As folhas e botões da Camellia sinesis são levemente processados para fazer chá verde. É livre de gorduras, carboidratos e calorias.
O chá verde ainda é consumido em grandes quantidades hoje e é reconhecido por oferecer múltiplas vantagens para a saúde.
É um dos chás mais eficazes para perder peso e reduzir o excesso de gordura corporal. As folhas são colhidas, secas e aquecidas para evitar a oxidação.
Sencha
Sencha é um chá verde popular que é feito processando folhas de chá verde e mergulhando-as em água quente. Doçura suave e um leve padrão de qualidade distinguem o sencha de outros chás.
Sencha é rico em vitamina C e é ideal para combater resfriados comuns durante os meses de inverno.
Matcha
Matcha é feito de folhas da mais alta qualidade, que são secas e processadas em um pó fino. Matcha dos melhores ingredientes tem uma cor verde brilhante.
Este pó verde vibrante fornece uma ampla gama de nutrientes naturais quando misturado com água quente e ajuda no cuidado e limpeza da pele.
kukicha
Kukicha é feito de caules e caules que sobraram da fabricação de outros chás verdes. O aroma leve e o sabor fresco do chá farão você se sentir revigorado. Kukicha também é chamado de chá de galho e é mais amarelo ou marrom.
Gyokuro
Gyokuro tem um sabor doce e suave devido à grande quantidade de aminoácidos. Gyokuro é rico em clorofila e cafeína. A cafeína estimula o sistema neurológico, enquanto a clorofila ajuda no tecido desenvolvimento.
O que é Chá de Ervas?
O chá de ervas é uma extração ou uma mistura de ervas comestíveis, não-chá, especiarias, raízes, flores ou frutas. É diferente de outros tipos de chá e não é de folhas de chá.
Os chás de ervas são feitos de ervas secas, frutas e flores e podem ter muitos sabores.
Os chás de ervas trazem vários benefícios à saúde, incluindo a capacidade de perder peso. Mas existem algumas exceções. A maioria dos chás de ervas não contém cafeína.
Os chás de ervas são preferidos ao chá verde por aqueles que são sensíveis à cafeína ou por aqueles que se esforçam para restringir seu consumo de cafeína.
Os chás de ervas tornaram-se populares devido aos seus sabores coloridos e benefícios para a saúde física. Esses chás vêm em muitos sabores e aromas, cada um com seu próprio conjunto de vantagens para a saúde.
Chá de camomila
A camomila é um fitoterápico por seus efeitos calmantes e curativos. Uma xícara de chá de camomila pode ajudá-lo a adormecer mais rápido, fortalecer o sistema imunológico e reduzir o estresse.
O sabor deste componente do chá de ervas é suave e perfumado, com uma sensação de sabor doce.
Chá de hortelã-pimenta
A hortelã-pimenta é um chá de ervas natural que pode ser preparado ou adicionado a muitas misturas de ervas e cafeína. Este chá tem sido útil para tratar de tudo, desde distúrbios estomacais até resfriados comuns por gerações.
Chá de Hibisco
O chá de ervas de hibisco também é chamado de chá vermelho com sabor de cranberry. Este chá é famoso na África Ocidental, México, América Central, Índia e outras partes do mundo.
O hibisco pode ser apreciado sozinho ou como parte de uma mistura de chá. Pode ser servido quente ou frio e é uma delícia refrescante para o verão.
Chá de Gengibre
O gengibre é um tempero famoso que adiciona um sabor doce e levemente picante às misturas de chá. A raiz de gengibre é uma erva do Sudeste Asiático usada na medicina tradicional há séculos para curar tudo, desde náuseas a indigestão e resfriado comum.
Principais diferenças entre chá verde e chá de ervas
- O chá verde é feito da planta Camellia sinensis, enquanto o chá de ervas é feito de ervas secas, flores, frutas, especiarias, etc.
- O chá verde contém uma quantidade baixa de cafeína, enquanto o chá de ervas não contém cafeína, pois não é feito de folhas de chá.
- O chá verde não é seguro para pessoas de todas as idades, enquanto o chá de ervas é uma excelente opção se você estiver em uma situação delicada e quiser saber qual chá é seguro para beber.
- O chá verde é saudável e tem um sabor delicioso, enquanto o chá de ervas tem um final suave com sabor doce.
- O chá verde é eficaz para a perda de peso, enquanto o chá de ervas ajuda a curar sintomas comuns como dor de garganta, estresse e inflamação, melhorando o sistema imunológico.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814608002756
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713519304712
- https://link.springer.com/article/10.1007/s00228-008-0610-7
Última atualização: 18 de julho de 2023
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Sandeep Bhandari é bacharel em Engenharia de Computação pela Thapar University (2006). Possui 20 anos de experiência na área de tecnologia. Ele tem grande interesse em vários campos técnicos, incluindo sistemas de banco de dados, redes de computadores e programação. Você pode ler mais sobre ele em seu página bio.
