Лимон против цитрона: разница и сравнение

Из-за обилия витамина С цитрусовые пользуются наибольшей популярностью среди любителей здорового образа жизни.

Из-за высокой ценности здоровья они чаще всего находятся в центре внимания.

Двумя наиболее распространенными фруктами являются лимон и цитрон. Их использование в кулинарии также не имеет себе равных. Они чрезмерно используются в стартеров.

Из цветов и плодов извлекают масла, духи, ароматизаторы и лекарственные средства. Однако, по мнению обывателя, разницы между лимоном и цитроном мало.

Поэтому в этой статье будет подчеркнуто, чем лимоны отличаются от цитронов.

Основные выводы

1. Лимон — это маленький желтый фрукт с кислым вкусом, а цитрон — крупный желтый фрукт с толстой кожурой и мягким сладким вкусом.
2. Лимон обычно используется в кулинарии, выпечке и напитках, а цитрон — для приготовления цукатов и фруктовых консервов.
3. Лимон имеет высокое содержание лимонной кислоты, а цитрон имеет низкий уровень кислотности и используется в качестве ароматизатора в ликерах и парфюмерии.

Лимон против цитрона

Разница между лимоном и цитроном заключается в том, что лимон дает больше сока при сжатии, но цитрон дает сравнительно меньше сока, чем лимоны. Лимон в целом может быть очень полезен. Его мякоть или кожура, цедра и сок используются для различных целей. Самая большая видимая отличительная черта между лимоном и цитроном — это их форма.

Лимоны круглые или шаровидные. Лимоны используются в домашних условиях для приготовления пищи. Их выращивают в естественных условиях в индийских садах для повседневного использования. Хотя оба фрукта богаты витамином С, их использование различается. Лимонный сок напитки очень популярны в борьбе с жарким палящим солнцем.

Цитроны можно увидеть в различных формах. Цитроны содержат меньше сока, чем лимон, так как мякоть значительно сухая. Цитроны используются в коммерческих целях для лечения определенных проблем со здоровьем, таких как морская болезнь. Однако их выращивают в коммерческих целях в процессе искусственной гибридизации.

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	Лимон	Лимон
Форма	Лимоны встречаются только в сферической форме.	Цитроны бывают различной формы, например, пальцеобразной.
Размер	Диаметр лимонов варьируется от 1 до 4 сантиметров.	Цитроны намного крупнее лимонов.
Цвет	Лимоны широко используются для приготовления пищи и мытья посуды.	Лимоны светло-зеленые или желтые.
Текстура пульпы	Лимоны имеют сочную мякоть.	Цитроны имеют сухую мякоть.
Применение	Лимоны широко используются для приготовления пищи и мытья посуды.	Цитроны широко используются в лечебных целях.

Что такое лимон?

Лимоны являются богатым источником витамина С. Они имеют светло-зеленый или желтый цвет.

Основной целью их обильного использования в кулинарии является их кислый сок.

Лимон также используется в различных напитках в качестве ароматизатора. Текстура кожицы лимона довольно кожистая. Мякоть очень сочная и имеет нежный аромат.

Лимоны дают кислый вкус. Этот отличительный вкус делает его одним из ключевых ингредиентов в выпечке и кулинарии.

За исключением семена, все части лимона используются в приготовлении или украшении блюда. Будь то сок или цедра кожуры, все они имеют некоторое применение.

Лимоны являются любимыми ингредиентами в маринаде. Они используются для маринования рыбы и свинины.

В некоторых кухнях, таких как индийская и марокканская, эти фрукты с кислым вкусом используются при приготовлении. Иногда его сок также используется в качестве консерванта.

Когда сок сбрызгивают нарезанные кусочки авокадо, бананов и яблок, он предотвращает окрашивание нарезанных фруктов в ужасный коричневый цвет.

Что такое Цитрон?

Цитрон — это цитрусовый фрукт с удивительным ароматом, который культивируется путем искусственной гибридизации, а иногда и естественной. гибрид видообразование.

Однако, в отличие от лимонов, мякоть цитрона сухая. 

Безвкусный сок присутствует в меньшем количестве у цитронов. Древние исследования показывают, что исключительно в лечебных целях цитроны используются в изобилии.

Цитроны помогают при таких проблемах, как легочные заболевания, морская болезнь, проблемы с кишечником и многие другие.

Мякоть цитронов производит масло, которое действует как эффективный антибиотик. Кожура, присутствующая на самом внешнем слое, также дает масло.

Желтую мякоть или кожуру цитронов можно считать подарком человечеству. Продукты и конфеты Citron популярны в Южной Италии и Европе, так как Citron родом только из этих мест.

Цитроны бывают разных форм и размеров. Однако они больше, чем лимоны, но имеют разнообразную форму. За обладание цитронами различной формы ответственны различные факторы.

Они встречаются в интересных переменных формах. Иногда цитроны встречаются и в форме пальцев.

Основные различия между лимоном и цитроном

1. Лимоны используются обычным человеком для приготовления пищи, а иногда и для мытья из-за их кислого сока. Напротив, цитроны широко используются в медицине для лечения таких болезней, как морская болезнь и проблемы с кишечником.
2. Лимоны встречаются почти везде и довольно известны. В то же время доступность цитронов ограничена определенными местами, такими как Италия и Европа.
3. Размер лимонов небольшой, тогда как размер цитронов намного больше.
4. Мякоть лимона сочная, а мякоть цитрона сухая.
5. Лимоны доступны только в сферической форме, тогда как цитроны доступны в различных формах, таких как палец или имбирь.
6. Лимоны зеленовато-желтые или желтые, а цитроны ярко-желтые.
7. Лимоны содержат больше сока, тогда как Цитроны содержат меньше сока, чем лимоны.
8. Лимоны выращивают естественным путем. Однако для роста цитронам необходима искусственная гибридизация.

Рекомендации

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168952501024428
2. https://scholar.google.com/citations?user=OoyWkUQAAAAJ&hl=en&oi=sra

Последнее обновление: 11 июня 2023 г.