Пиво је једно од најстаријих алкохолних пића на свету. То је пиће које се прави ферментацијом и широко се конзумира широм света.
Кључне Такеаваис
- Лагер је пиво које карактерише квасац доњег врења и хладно складиштење, док је Пилснер специфичан стил лагера.
- Пилснер има светлију боју и израженији укус хмеља од већине лагера.
- Пилснер је настао у Чешкој, док лагер има различите стилове у различитим земљама.
Лагер против Пилснера
Лагер је популарна врста пива која се кува на ниским температурама. Ово пиво је светле или тамне боје и високо газирано. Има своје корене у Баварској, Немачка. Пилснер је врста Лагера пореклом из Чешке. Пиво је бледо, оштро и суптилно хмело. Зачињени хмељ се лагано додаје како би се добио ароматичан укус.
Лагер је врста хладна пива пиво. Боја на зрело пиво може бити бледа или тамна. Лагер се кондиционира на ниским температурама и зато је познат као хладно пиво.
Пилснер потиче из Немачке и Чешке. Пилснер је само врста лагера, тако да има и доњу ферментацију квасца.
Упоредна табела
Параметерс Оф Цомпарисон | Залиха | пилснер |
---|---|---|
Година проналаска | Лагер је измишљен 1835. године. | Пилснер је измишљен 1842. |
boja | Лагер је блед или тамне боје. | Пилснер је бледе боје. |
Укус | Лагер нема пикантан ударац. . | Пилснер даје пикантан ударац јер садржи Сааз Хоп. |
Место порекла | Лагер је настао у Немачкој. | Пилснер је настао у Чешкој |
Алтернативни назив | Реч „Лагер“ на немачком значи складиште. | Пилснер је алтернативно познат као Пилс или Пале Лагер. |
Шта је Лагер?
Лагер се разликује од различитих врста пива кроз процес у коме квасац ферментира, поред благог седације и онога што се често дефинише као „оштри“ укус лагера.
Интензитет седације потиче од јединствене фактуре зрна која се користи уз пиво; бледи лагери користе непржени јечам и чак могу да пређу на различите житарице, укључујући пиринач или кукуруз, да би ублажили седатив
и нуде оштар, живописан крај укуса. Тамнија лагера користе печена зрна и слад да дају бољи профил укуса печеног, чак и једва загорелог
Шта је Пилснер?
Пилснер је најпознатија сорта Лагер пива. Пореклом из Чешке, алтернативно је познат као чешки Пилснер. Пилснер је пиво златне боје.
Додатак Сааз хмеља је оно што даје Пилснерс-у сопствени идентитет и чини да се шири широм света попут пожара. Сааз Хоп само додаје тачну количину пикантности, што даје ритам пиву.
Главне разлике између Лагера и Пилснера
- Лагер је измишљен 1835. године, а Пилснер је настао 1842. године.
- Лагер је измишљен у Европи, док је Пилснер измишљен у Чешкој као резултат масовног бацања пива у знак протеста.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0026265X19305880
- https://www.researchgate.net/profile/Florian-Lehnhardt/publication/326424340_Prediction_Power_and_Accuracy_of_Forced_Ageing_-_Matching_Sensory_and_Analytical_Results_for_Lager_Beer/links/5d6caedfa6fdcc547d7216fc/Prediction-Power-and-Accuracy-of-Forced-Ageing-Matching-Sensory-and-Analytical-Results-for-Lager-Beer.pdf
Последње ажурирање: 14. октобар 2023
Сандееп Бхандари је дипломирани инжењер рачунарства на Универзитету Тхапар (2006). Има 20 година искуства у области технологије. Он има велико интересовање за различите техничке области, укључујући системе база података, рачунарске мреже и програмирање. Више о њему можете прочитати на његовом био паге.
Нисам знао да пиво може бити тако сложено, увек сам мислио да је једноставно за направити. Овај чланак је проширио моје знање о прављењу пива и различитим врстама пива. Било је занимљиво сазнати о лагеру и пилснеру. Хвала вам.
Чланак ефективно наглашава разлике између лагера и пилснера, скрећући пажњу на кључне детаље који доприносе јединственим карактеристикама сваког пива.
Садржај пружа вредан увид у разлике између лагера и пилснера, укључујући историјски и географски контекст. Овај детаљан преглед додаје дубину разумевању ових врста пива.
Прилично информативно и детаљно. Пост пружа занимљив преглед лагера и пилснера, упуштајући се у специфичности на јасан и концизан начин.
Открио сам да су детаљи о разликама између лагера и пилснера просветљујући. Пост нуди свеобухватну анализу ових врста пива, олакшавајући дубље разумевање.
Чланак је информативан о разликама између лагера и пилснера, а упоредна табела је корисна за оне који су заинтересовани да разумеју разлике ових врста пива. Ценим дате детаље о проналаску ових пива.
Овај чланак наглашава битне чињенице о лагеру и пилснеру, нудећи јасно објашњење које би користило свима који желе да разумеју категорије пива.
Занимљиво је сазнати о пореклу лагера и пилснера, као ио специфичним атрибутима који их разликују. Овај чланак пружа свеобухватан преглед ових врста пива.