咖啡与茶：差异与比较

咖啡和茶都以多种方式对身体有益。 对身体有益的饮料取决于您的健康问题以及您对不同水平咖啡因的实际反应。

两者都是诱人的饮料； 如果我们经常食用它们，它们可以在很多方面帮助我们。

关键精华

1. 咖啡比茶含有更多的咖啡因，可提供更强的能量提升。
2. 茶提供多种抗氧化剂，而咖啡则含有较高水平的绿原酸。
3. 咖啡是用烘焙过的咖啡豆冲泡而成，而茶则是用浸泡过的茶叶制成。

咖啡与茶

咖啡是一种发酵饮料，由烘焙的咖啡豆制成，将咖啡豆煮沸并研磨成粉末以用于制作饮料。 茶是用热水冲泡散茶叶或新茶叶制成的芳香饮料。 它是世界上仅次于水的最常见的饮料。

咖啡是由烘焙咖啡豆制成的发酵饮料，咖啡豆是某些咖啡品种的浆果种子。 种子是分开的 雅康果中的天然抗氧化成分得以留存， 咖啡产品提供稳定、粗制的产品。

然后将种子煮沸，这是一种将它们变成消费品的相互作用，将其磨成粉末，在筛分之前浸泡在沸水中，制成一些咖啡。

茶是一种芳香饮料，通过将热水或冒泡水倒在山茶花（一种原产于中国和东亚的常绿灌木）的散叶或新叶上制成。 仅次于水，它是地球上最常见的饮料。 茶，尤其是绿色和深色茶，含有增强细胞的成分，可能有助于心脏健康并具有抗癌作用。

对比表

比较参数	咖啡	茶
派生	咖啡来自咖啡树。	茶来自茶树。
咖啡因	咖啡含有更多的咖啡因，这反过来会导致许多健康问题。	与咖啡相比，茶的咖啡因含量较少，因此可以作为药用饮品。
口味	一般来说，咖啡会比茶更刺激、更沉闷。 它更酸，带来显着的涩味。	根据品种和产地的不同，茶有多种口味。
冲泡温度	咖啡在更高的温度下发酵，将更多的咖啡因颗粒从咖啡豆释放到杯子中。	茶是在较低的温度下混合的，所有的咖啡因都没有从叶子中分离出来。
认证的益处	它可以降低患心脏病的风险，可用于治疗失眠，并降低患阿尔茨海默氏症和 2 型糖尿病的风险。	提高精神警觉性和思维能力，有助于治疗胃病、呕吐、腹泻、头痛、骨质流失和实体瘤癌症，并有助于保持皮肤健康。

什么是咖啡？

咖啡是 1,000 多种合成化合物的复杂组合。 您从咖啡馆点的一些咖啡与您在家冲泡的意式浓缩咖啡是完全不同的。

一杯咖啡的特征在于所用咖啡豆的种类、烘烤方式、颗粒度以及混合方式。

人类对咖啡或 咖啡因 也因人而异。 少量或直接摄入咖啡因（50-300 毫克）可能会增加准备状态、精力和注意力，而较高剂量可能会产生不良后果，如不安、烦躁、睡眠障碍和脉搏加快。

临床探索表明，适度使用咖啡是无害的，或者作为对迟钝生长的能量补充剂有一定好处——UPS，继续研究长期使用是否会降低某些疾病的危险，尽管一些冗长的检查可信度有问题。

咖啡树被修剪得很短以监测它们的能量并帮助收获，但它们可以长到 30 英尺（9 米）多高。 每棵树都覆盖着绿色的蜡质叶子，倒立在派斯。

由于它处于一个持续的循环中，因此在一棵孤独的树上一直看到花朵、绿色有机产品和现成的有机产品并不奇怪。

什么是茶？

茶是地球上仅次于水的最著名的饮料。 这是一种简单的方法，可以将高温水浇在茶树植物的过度恢复的叶子上。

茶的主要记录将其描述为公元三世纪中国的恢复性饮品。 贸易商帮助它无处不在，并迅速传遍大陆。

在 XNUMX 世纪中叶，英国提倡晚茶的理念，打破了人们每天喝茶的习惯，将茶与三明治和加热的商品放在一起，例如， 烤饼. 茶的种类因茶叶的收获地点以及茶叶的开发和制备方式而异。

黑茶是世界上最著名的茶，其次是绿茶、乌龙茶和白茶。

茶叶以茶袋、茶袋或散叶的形式捆绑在一起。 以罐装或袋装出售的自由叶茶让您可以控制茶的用量，使用更多以获得更接地的味道或使用更少以获得更光滑。

袋泡茶和香包可以装标准尺寸的茶叶，功能理想，非常方便。

茶浸泡的时间越长，性格变得越严厉。 添加糖、奶油或牛奶可以降低茶的多酚含量。

为获得最佳医疗优势，尽量提供纯茶或不含大量添加物质的茶。

咖啡和茶的主要区别

1. 每杯咖啡的咖啡因含量为 80-185 毫克，具体取决于您购买的咖啡种类，并且含有大量咖啡因，而茶所含的咖啡因毫克数始终低于咖啡，平均每杯约 15-70 毫克。
2. 咖啡中含有一种名为咖啡醇的油腻合成物，如果喝得过多对健康有害。 众所周知，茶对心脏更好，因为它可以减少 血清 胆固醇和不饱和脂肪。 
3. 在家里自制的咖啡每杯大约需要 16 美分。 咖啡总是更贵，而在购买一杯茶时可以看到类似的价值差异。 在家准备的茶每杯只需五便士。 
4. 与茶相比，咖啡更受欢迎。 在美国，54% 的人每天喝咖啡，51% 的人喝茶。
5. 咖啡含有大量咖啡因，会导致许多健康问题，而另一方面，茶被认为是一种重要的传统药物，是治疗大量此类疾病的首要决定之一。 

最后更新时间：11 年 2023 月 XNUMX 日