Früchte und Beeren sind zwei der Hauptprodukte in Bezug auf Saftgetränke. Sie werden unter einer Reihe von Markennamen verkauft, wobei einer besser ist als der andere.
Bei den jüngeren Konsumenten spricht die Frucht eher an, während die Beere eher bei älteren Menschen ankommt.
Wenn jemand auf der Suche nach einem Energy-Drink oder einem gesunden Snack ist, dann ist Obst der perfekte Weg. Inzwischen wurde oft angenommen, dass Beeren einen besseren Geschmack haben, und auch die im Fruchtfleisch enthaltenen Antioxidantien sind äußerst vorteilhaft.
In diesem Artikel geht es vor allem darum, Beeren und Früchte zu unterscheiden.
Key Take Away
- Beeren sind eine spezielle Obstsorte, die sich durch eine fleischige, saftige Textur und einen einzigen Fruchtknoten auszeichnet. Im Gegensatz dazu sind Früchte die reifen Eierstöcke einer blühenden Pflanze und umfassen ein breiteres Spektrum an Texturen und Strukturen.
- Beeren umfassen Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren, während Früchte verschiedene Arten wie Äpfel, Orangen und Bananen umfassen.
- Beeren sind kleiner und haben einen höheren Wassergehalt als andere Früchte, wodurch sie leichter verderblich sind.
Beeren gegen Früchte
Der Unterschied zwischen Beeren und Früchten besteht darin, dass der tägliche Verzehr von Beeren jeder Art von Stoffwechselmangel Einhalt gebieten und den Stoffwechsel aufbauen kann. Andererseits kann mit jeder weiteren täglich verzehrten Obstportion um 7 % das Risiko für Herzerkrankungen geringer werden.
Beeren sind einfach eine sehr kleine und süße Frucht. Im Allgemeinen sind beerenartige Früchte rund, säuerlich, blass gefärbt, groß oder süß. Sie haben auch kein hartes Loch oder Zentrum, aber viele Gruben oder Samen können gefunden werden.
Wenn die Beere vom Baum entfernt wird, wird die Schale zusammen mit einem Teil der Säfte abgestreift.
Frucht ist der trockene und fleischig gereifte Eierstock einer blühenden Pflanze, der die Samen oder den Samen umschließt. Der Begriff Früchte beschränkt sich jedoch auf die gereiften Eierstöcke, die entweder fleischig oder saftig und süß sind.
Frisches Obst kann ebenfalls verderben, aber seine Haltbarkeit kann durch Sauerstoffentzug aus der Verpackung oder den Lagerbehältern oder durch Kühlung verlängert werden.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Beeren | Obst |
|---|---|---|
| Produziert | Aus einem einzigen Eierstock | Aus mehreren Eierstöcken oder einem einzelnen Eierstock |
| Arten | Mehr als 400 | Rund 2,000 |
| Typen | Es gibt keine Einstufung als solche | Einfach, mehrfach, Zubehör und Aggregat |
| Saat | Die durchschnittliche ist mit 200 Samen geschmückt | Ein oder mehrere |
| Beispiele | Brombeeren, weiße Johannisbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren und rote Johannisbeeren. | Aprikosen, Trauben, Tomaten, Apfel und Banane |
Was sind Beeren?
In der Botanik ist eine Beere eine einfache fleischige Frucht, die üblicherweise mehrere Samen wie Traube, Tomate und Banane hat. Als einfache Frucht stammt sie aus dem einzelnen Fruchtknoten einer einzelnen Blume.
Die innere und mittlere Fruchtwandschicht unterscheiden sich nicht voneinander.
Beeren gehören neben Kern- und Steinfrüchten zu den wichtigsten fleischigen Früchten. Beerenobst ist in Großbritannien ein gärtnerischer Titel für solche Früchte.
Sie werden auf der ganzen Welt gegessen und in Kuchen, Konfitüren, Marmeladen oder Kuchen verwendet. Einige der Beeren sind kommerziell lebenswichtig.
Von Land zu Land variiert die Beerenindustrie ebenso wie die Beerenarten, die in der Wildnis wachsen oder angebaut werden.
Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren werden seit ungefähr hundert Jahren gezüchtet und unterscheiden sich von ihren wilden Gegenstücken.
Andere Beeren wie Moltebeeren und Preiselbeeren wachsen ausschließlich in freier Wildbahn.
Inzwischen sind viele Beeren essbar, einige sind jedoch speziell für Menschen giftig, wie Kermesbeere und Tollkirsche.
Andere wie Holunder, rote Maulbeere, und weiße Maulbeere sind giftig, bis sie unreif sind, während diese Beeren nach der Reifung essbar sind.
Was sind Früchte?
Früchte sind die Mittel, durch die Angiospermen oder Blütenpflanzen ihre Samen verbreiten.
Insbesondere essbare Früchte haben sich mit Hilfe von Tieren und Menschen seit langem in einer symbolischen Beziehung verbreitet, die das Mittel der Samenverbreitung für die eine Ernährung und die Gruppe für die andere ist.
Obst kann als wachsendes oder lebendiges Ding beschrieben werden, aber im Gegensatz zu einer Pflanze ist der Fruchtbestandteil mit nichts verbunden. Somit können sie nicht mit einer flächenartigen Trägerstruktur verklebt werden.
Während der Keimungsprozess eine Auslösung auslöst, setzt das weibliche Fortpflanzungsorgan die Samen frei, die Früchte tragen.
Die Fruchtwand ist die essbare Außenschicht der meisten Früchte. Typischerweise bildet es sich vom Eierstock aus und umgibt die Samen. Das Perikarp könnte in ca. beschrieben werden. drei Schichten, nämlich Endokarp, Mesokarp und Epikarp.
Früchte, die einen vitalen spitzen Endvorsprung tragen, werden als Schnabel bezeichnet.
Es gibt eine Reihe von Obstsorten. Harte Außenhäute in den meisten Früchten schützen die inneren Samen. Die Samen sind in den Fruchtschalen und leicht im Fruchtfleisch zu sehen.
Die Perikarp-Frucht hat im Vergleich zu anderen Arten fünfzig Prozent mehr Eicheln.
Hauptunterschiede zwischen Beeren und Früchten
- Was die Ernährung betrifft, sind Beeren reich an Vitamin C, antioxidativen Polyphenolen und Ballaststoffen. Andererseits sind wenig Kalorien und Fett, ein hoher natürlicher Zuckergehalt und ein hoher Ballaststoffgehalt einige der ernährungsphysiologischen Highlights von Früchten.
- In Bezug auf die Essbarkeit wird die gesamte Eierstockwand der Beeren im gereiften Zustand zum Verzehr geeignet. Im Gegenteil, es könnte nicht bei allen Früchten ähnlich sein.
- Der Geschmack von Beeren ist hauptsächlich sauer oder süß. Auf der anderen Seite variiert der Geschmack von Früchten von salzig, sauer, umami zu süß.
- Der Verzehr von zu vielen Beeren kann zu einem abnormal niedrigen Blutzucker führen, was zu einem Gefühl der Verwirrung, Zittern und erhöhtem Herzschlag führen kann. Im Gegensatz dazu kann ein übermäßiger Verzehr von Obst zu einer Fettansammlung hauptsächlich in der Leber und weiter zu einer Insulinresistenz führen.
- Einigen Studien zufolge kann der tägliche Verzehr von Beeren den Stoffwechsel unterstützen und jede Art von Stoffwechselmangel stoppen Syndrom. Unterdessen kann das Herzkrankheitsrisiko mit jeder zusätzlichen täglich verzehrten Obstportion um 7 % gesenkt werden.
Bibliographie
- https://academic.oup.com/nutritionreviews/article-abstract/68/3/168/1910550
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=wu5JLxbYZJMC&oi=fnd&pg=PA125&dq=fruits&ots=y9gtSh4TeA&sig=JLPA0alMRKuYsR7XTL99udCHgpA
Letzte Aktualisierung: 19. Juli 2023
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Sandeep Bhandari hat einen Bachelor of Engineering in Computers von der Thapar University (2006). Er verfügt über 20 Jahre Erfahrung im Technologiebereich. Er interessiert sich sehr für verschiedene technische Bereiche, darunter Datenbanksysteme, Computernetzwerke und Programmierung. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.
