Beeren vs. Kirschen: Unterschied und Vergleich

Beeren und Kirschen sind Früchte, die im Allgemeinen fleischig und voller saftigem Fruchtfleisch sind. Sie enthalten Samen, die zur Vermehrung und Produktion neuer Pflanzen verwendet werden.

Sie haben viele Eigenschaften, die zwischen den beiden ähnlich sind, und gleichzeitig gibt es auch viele Unterschiede. Beide Früchte können je nach Sorte und Reife entweder süß oder sauer sein.

Key Take Away

  1. Beeren sind kleine, fleischige Früchte, die mehrere Samen enthalten, während Kirschen Steinfrüchte mit einem einzigen Samen sind, der in einem harten Kern eingeschlossen ist.
  2. Beeren wachsen an Sträuchern oder Weinreben, während Kirschen an Bäumen wachsen.
  3. Beerenpflanzen können mehrjährig oder einjährig sein, aber Kirschbäume sind langlebige Stauden.

Beeren gegen Kirschen

Der Unterschied zwischen Beeren und Kirschen besteht darin, dass Beeren essbare Samen enthalten und der Mensch beim Verzehr möglicherweise nicht einmal das Vorhandensein dieser Samen bemerkt, weil sie klein sind. Andererseits besitzen Kirschen einen einzelnen Samen, der aufgrund seiner harten Beschaffenheit nicht verzehrt werden kann und auch giftig sein könnte.

Beeren gegen Kirschen

Beeren sind essbare Delikatessen, die von Menschen und Tieren gleichermaßen in freier Wildbahn und in städtischen Siedlungen verzehrt werden. Die meisten Beeren sind bekannt für ihre lebendige Farbe und den einzigartigen Geschmack, den jede verfügbare Sorte aufweist.

Es ist nicht bekannt, dass zwei Beeren den gleichen Geschmack haben. Einige Beeren, die in freier Wildbahn vorkommen, sind für Menschen und Tiere hochgiftig und können zu Lebensmittelvergiftungen oder sogar zum Tod führen.

Kirschen sind fleischige Früchte, die einen einzigen Samen oder Kern im Fruchtfleisch besitzen. Sie gehören zu jener Kategorie von Früchten, zu denen auch Mangos und Kokosnüsse gehören.

Ihr Fleisch ist von großem Nährwert und verleiht jedem Stück einen einzigartigen Geschmack. Es ist Saft und kann je nach Reifegrad der Frucht entweder süß oder sauer sein.

Vergleichstabelle

VergleichsparameterBeerenKirschen
PreiseSneakerHöher im Vergleich
Hat viele SortenJaNein
Die Frucht könnte giftig seinJaNein
Der Samen ist giftigNeinJa
ErntezeitHerbstSommer

Was ist Beere?

Beeren werden aus einer einzigen Blume gebildet, die einen Eierstock besitzt. Aber auf der Frucht gibt es viele Samen, die sich entweder im Inneren der Frucht oder auf der Außenseite befinden können.

Die Bildung einer Beere mag kompliziert erscheinen, da der einzelne Eierstock der Blume, aus der eine Beere geboren wird, entweder ein einzelner oder ein zusammengesetzter Eierstock sein kann.

Zusammengesetzte Eierstöcke führen zur Entwicklung von Früchten mit vielen Samen innerhalb einer Frucht, wie im Fall von Bananen und Heidelbeere.

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Die von Beeren gebildeten Samen sind unter der Hülle des fleischigen Fruchtfleisches verborgen, aber manchmal konnten die Samen nur von Luft umgeben sein, wie zum Beispiel bei Paprika.

Es ist üblich, verschiedene Arten von Beeren in freier Wildbahn zu finden. Aber nicht alle sind essbar. Einige könnten sogar giftig sein. Die Früchte des Nachtschattengewächses sind hochgefährlich und können beim Verzehr Mensch und Tier ernsthafte Probleme bereiten.

Aufgrund seiner satten Farbe und des tiefen Farbtons von dunklem Magenta oder Rot sieht es möglicherweise nicht giftig aus. Das allgemeine äußere Erscheinungsbild von Beeren ist rund oder von einheitlicher Form oder manchmal eine Ansammlung kleinerer Früchte mit einer Vielzahl von Farben.

Der Geschmack von Beeren kann je nach Fruchtsorte und auch Farbe variieren. Die Farbe der Beeren zeigt die Reife der Frucht an. Es ist allgemein bekannt, dass je dunkler eine Beere wird, desto reifer und damit süßer wird sie.

Die Samen von Beeren sind nicht hart und steinartig und können daher verzehrt werden, ohne sie einzeln zu pflücken. Die weichen Samen können von der Frucht gepflückt und dann gepflanzt werden, um neue Pflanzen hervorzubringen.

Beeren haben viele Nährwerte und enthalten viele Vitamine und Mineralien, die dem Körper möglicherweise fehlen. Einige Beispiele für Beeren sind Bananen, Wassermelonen, Avocados, Sapota, Kürbis, Gurke, usw.

Beeren 1

Was ist Kirschen?

Kirschen gehören zur Kategorie der Steinfrüchte, die aus monokarpen Früchten hergestellt werden. Diese Kategorisierung umfasst alle Früchte, die als fleischige Früchte mit einem harten, steinartigen Kern in der Mitte bezeichnet werden könnten.

Die Farbe der Kirsche beginnt durch einen metamorphen Prozess, beginnend mit einem Grünton, wenn sie völlig unreif ist, zu Weiß und schließlich zu einem tiefroten Farbton, wenn sie reif ist.

Diese leuchtend rot gefärbten Kirschen konnten verzehrt werden, ohne eine Vergiftung durch die unreifen Früchte zu befürchten. Die tiefrote Färbung reifer Kirschen ist auf das Vorhandensein eines Antioxidans zurückzuführen. Dieses Antioxidans ist für ähnliche Rottöne in vielen anderen Früchten verantwortlich.

Dieses spezifische Antioxidans wird Anthocyanin genannt. Sie helfen bei der Linderung vieler medizinischer Beschwerden, mit denen Menschen konfrontiert sind. Anthocyanin ist dafür bekannt, Entzündungen im Körper zu reduzieren, was maßgeblich zur Kontrolle der durch Arthritis verursachten Schmerzen beiträgt.

Anthocyane senken bekanntermaßen auch den Cholesterinspiegel im Blut. Die Kirschen werden zwischen den Sommermonaten geerntet. Das heißt aber nicht, dass es nicht das ganze Jahr über verfügbar ist.

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Nachdem die Kirschsaison vorbei ist, schießen die Preise in die Höhe und trotzdem werden sie aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihres Geschmacks gekauft.

Der Nährstoffgehalt von Kirschen ist deutlich geringer, wenn sie reif verzehrt werden, da zum Zeitpunkt der Reife der Früchte alle Hauptnährstoffe in andere Formen umgewandelt werden, die einen bloßen Mindestwert haben.

Vitamin C und viele Ballaststoffe sind in reifen Kirschen enthalten, aber darüber hinaus gibt es keine anderen wertvollen Nährstoffe für den Menschen. Die harten, steinähnlichen Kerne von Kirschen können gefährlich sein, wenn sie in der Mundhöhle zerbrochen werden.

Es enthält eine Verbindung namens Amygdalin, die die Auflösung der chemischen Blausäure erleichtert. Auch wenn die Menge an freigesetztem Cyanwasserstoff geringer ist, kann es beim Menschen dennoch zu einigen Nebenwirkungen kommen.

Einige Beispiele für Früchte wie Kirschen sind Nektarinen, Pfirsiche und Aprikosen.

Kirschen

Hauptunterschiede zwischen Beeren und Kirschen

  1. Während die Samen von Beeren weich und zahlreich sind, sind die Samen von Kirschen recht hart und steinartig und kommen nur einzeln vor.
  2. Ordnung Der Verzehr von Beerenkernen wird weder zu Vergiftungen noch zu Komplikationen führen. Andererseits kann man Kirschkerne nicht essen, da sie hart sind und auch giftige Substanzen enthalten.
  3. Beeren haben viel mehr Nährwert, sowohl wenn sie reif als auch unreif sind, aber Kirschen haben vergleichsweise weniger Nährwert, besonders wenn sie reif sind.
  4. Die Erntezeit für Beeren ist im Spätherbst, während die Erntezeit für Kirschen in den heißen Sommermonaten liegt.
  5. Kirschen gehören zur Kategorie der Steinfrüchte, während Beeren nicht zur Familie der Steinfrüchte gehören.
Unterschied zwischen Beeren und Kirschen
Bibliographie
  1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4419-0763-9_13
  2. https://www.ingentaconnect.com/content/ben/cnf/2005/00000001/00000001/art00008

Letzte Aktualisierung: 15. Juli 2023

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