Zimt vs. Cinchona: Unterschied und Vergleich

Es gibt verschiedene Gewürze, Kräuter, Aromastoffe, Blumen und Pflanzenextrakte, die in unserem täglichen Leben für verschiedene Zwecke verwendet werden.

Diese Gegenstände werden entweder zu Aromazwecken (wie Gewürze und Kräuter) oder zu medizinischen Zwecken (wie Blumen und Pflanzenextrakte) verwendet. Zimt und Chinarinde fallen jeweils in die beiden oben beschriebenen Kategorien.

Key Take Away

1. Zimt ist ein beliebtes Gewürz, das aus der Rinde von Bäumen der Cinnamomum-Familie gewonnen wird, während Cinchona eine Pflanze ist, aus der das Antimalariamittel Chinin extrahiert wird.
2. Zimt hat einen süßen, warmen Geschmack und wird in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet, während Cinchona hauptsächlich für medizinische Zwecke verwendet wird.
3. Chinarinde enthält Alkaloide, die bei Verzehr in großen Mengen Nebenwirkungen verursachen können, während Zimt in moderaten Mengen unbedenklich ist.

Zimt gegen Chinarinde

Der Unterschied zwischen Zimt und Chinarinde besteht darin, dass ersteres ein Gewürz ist, das Lebensmitteln Geschmack verleiht. Andererseits ist letztere eine Heilblume. Zimt und Chinarinde gehören verschiedenen Familien, Gattungen, Ordnungen und Stämmen an. Beide Artikel unterscheiden sich stark voneinander.

Zimt ist ein ganz besonderes Gewürz, das aus der inneren Rinde von Bäumen gewonnen wird. Es ist berühmt für seine antidiabetische Spezialität und hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken.

Zimt wird in einer Vielzahl von Gerichten, Desserts, Eintöpfen, Soßen und anderen Lebensmitteln verwendet, um deren Geschmack und Textur zu verbessern.

Chinarinde ist eine blühende Pflanze mit medizinischer Wirkung. Es kann leicht gegen die Krankheit Falciparum vorgehen Malaria das gegen andere starke Arzneimittel resistent geworden ist.

Cinchona gehört zur Familie der Rubiaceae und dem Königreich Plantae. Es wird auch Quina genannt. Diese blühende Pflanze ist in verschiedenen Teilen der Welt ziemlich berühmt.

Vergleichstabelle

Vergleichsparameter	Zimt	China
Familie	Der Name der Familie der Zimtgewächse ist Lauraceae.	Der Name der Familie der Cinchona ist Rubiaceae.
Chemischer Hauptbestandteil	Zimtaldehyd ist der wichtigste chemische Bestandteil von Zimt.	Alkaloid ist der hauptsächliche und wichtigste chemische Bestandteil, der in Cinchona vorhanden ist.
Verwendung	Es behebt hauptsächlich Magen-Darm-Probleme und Durchfall.	Es steigert den Appetit und reduziert Blähungen und Völlegefühl.
Arten	C.verum ist die einzige Zimtart.	China hat insgesamt 23 Arten.
Bestellung	Der Name der Zimtordnung ist Laurales.	Gentianales ist der Name der Ordnung der Chinarinde.

Was ist Zimt?

Zimt ist ein Aromastoff und aromatisches Gewürz, das in verschiedenen Gerichten, Süßspeisen, herzhaften Gerichten, Müsli, Tee, traditionellen Lebensmitteln, Desserts, Snacks usw. verwendet wird.

Es wird aus der inneren Rindenschicht mehrerer Bäume gewonnen und hergestellt, die zu verschiedenen Arten gehören, aber zur gleichen Gattung wie Cinnamomum gehören. Dieses Gewürz hat mehrere Arten, aber nur wenige von ihnen werden als Würzmittel verwendet.

Zimt hat eine Haltbarkeit oder Lebenserwartung von 3 Jahren bis 4 Jahren. Dieses Gewürz kann leicht durch eine Vielzahl anderer Würzmittel ersetzt werden, wie zum Beispiel:

• Piment
• Muskatnuss
• Apfelkuchengewürz (es enthält eine gewisse Menge Zimt)
• Nelken

Zimt wird in mehreren Gerichten verwendet. Einige dieser Gerichte sind unten aufgeführt:

• Zimtrollen
• Morgenbrötchen und Hot Cross Buns
• Kekse (wie Baklava, Snicker-Doodles und Rugelach)
• Französischer Toast
• Reispudding
• Kürbiskuchen, Apfelkuchen und Süßkartoffelkuchen
• Apfeldesserts (Bratäpfel, Apfelchips, Apfelkuchen und Apfelstreusel)

Zimt hat mehrere Vorteile und Vorteile. Einige dieser Vorteile und Vorteile sind unten aufgeführt:

• Es hat antimykotische, antivirale und antibakterielle Eigenschaften.
• Es verbessert und verbessert die Darmgesundheit.
• Zimt reguliert den Blutdruck und senkt den Blutzuckerspiegel.
• Es hilft bei der Verbesserung und Verbesserung der Gesundheit des Gehirns.
• Dieses Gewürz bekämpft und vermeidet Typ-2-Krankheiten.

Was ist Chinarinde?

Cinchona ist eine blühende Pflanze, die insgesamt 23 Arten umfasst. Diese blühende Pflanze gehört zur Familie der Rubiaceae und wird aus kleinen Bäumen oder großen Sträuchern gewonnen, die in Südamerika angebaut werden.

Die Rinde ist für mehrere Eigenschaften bekannt und wird als Jesuitenrinde oder peruanische Rinde bezeichnet.

Cinchona wird in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet. Eine Liste solcher Lebensmittel ist unten aufgeführt / angegeben:

• Tonic Wasser
• Zitronensaft
• Erfrischungsgetränke mit bitterem Zitronengeschmack

Cinchona wird in mehreren medizinischen Kapseln verwendet, die von verschiedenen Herstellerfirmen an Krankenhäuser geliefert werden. Diese Heilpflanze enthält Chinin, das bei der Bekämpfung von Falciparum-Malaria hilft.

Es enthält auch Chinidin, das Herzklopfen oder Arrhythmien behandelt.

Cinchona bietet uns mehrere Vorteile. Einige dieser Vorteile und Vorteile sind:

• Es hilft, Blähungen und ein Völlegefühl zu beheben.
• Chinarinde setzt Verdauungssäfte frei, um den Appetit zu steigern und zu verbessern.
• Es heilt und behandelt verschiedene Blutgefäßprobleme wie Krampfadern, Wadenkrämpfe und Hämorrhoiden. 
• Die blühende Pflanze hilft auch bei der Heilung und Behandlung von Malariaerkrankungen.
• Es wird häufig von Menschen verwendet, um ihren Haarzustand zu verbessern und das Haarwachstum zu steigern.

China sollte nicht in großen Mengen verzehrt werden, da es verschiedene Krankheiten verursacht. Diese Krankheiten können von Übelkeit bis hin zu schweren Erkrankungen reichen Durchfall. Bei dieser blühenden Pflanze ist Vorsicht geboten.

Hauptunterschiede zwischen Zimt und Chinarinde

1. Zimt ist ein Gewürz und hat eine Haltbarkeit von 3 bis 4 Jahren, während Cinchona eine blühende Pflanze ist und eine Haltbarkeit von 1 Jahr oder mehr hat.
2. Zimtaldehyd ist der chemische Hauptbestandteil von Zimt, während Alkaloid der wichtigste chemische Inhaltsstoff von Chinarinde ist.
3. Zimt hat eine einzige Art, während Chinarinde 23 verschiedene Arten hat.
4. Lauraceae ist der Name der Familie der Zimtgewächse, während Rubiaceae andererseits der Name der Familie der Chinarinde ist. 
5. Zimt behebt hauptsächlich bakterielle, virale und Pilzprobleme, während Cinchona andererseits Malariaprobleme behebt.

Bibliographie

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Letzte Aktualisierung: 15. Juli 2023