Auf der ganzen Welt gibt es hervorragende Kochkünste. Die frittierten, mit Palmen gefüllten Sandwiches von Flautas bringen den Kerl zum Strahlen. Die herzhaften Speisen ergeben eine fantastische Mischung mit köstlichem Geschmack.
Zwei der bekanntesten kulinarischen Produkte der Welt, Enchilada und Flauta, sind ausschließlich aufgrund ihres Geschmacks bekannt geworden.
Abgesehen von ihrer Herkunft gibt es verschiedene Variationen zwischen ihnen. Auf der ganzen Welt gibt es hervorragende Kochkünste. Die frittierten, mit Palmen gefüllten Sandwiches von Flautas bringen den Kerl zum Strahlen. Die herzhaften Speisen ergeben eine fantastische Mischung mit köstlichem Geschmack.
In dieser Welt haben mehrere Platten die Zeiten gekreuzt. Zwei der bekanntesten kulinarischen Produkte der Welt, Enchilada und Flauta, sind ausschließlich aufgrund ihres Geschmacks bekannt geworden. Enchiladas und Flauta sind mexikanische Gerichte mit spanischen Namen unter diesen Lebensmittelverpackungen, die vielen gefallen haben.
Key Take Away
- Enchilada ist ein mexikanisches Gericht, das aus einer Tortilla besteht, die mit Fleisch, Bohnen oder Käse gefüllt, mit Chilisauce überzogen und gebacken wird. Gleichzeitig ist Flauta ein mexikanisches Essen, bei dem eine Tortilla eng um eine Füllung aus Fleisch, Hühnchen oder Käse gerollt wird.
- Enchiladas werden mit Gabel und Messer serviert, während Flautas üblicherweise mit den Händen gegessen werden.
- Enchiladas werden im Ofen gebacken, während Flautas knusprig frittiert werden.
Enchilada gegen Flauta
Enchiladas ist ein rollendes Gericht, das aus Maistortillas besteht, die mit Fleisch, Bohnen, Käse, Gemüse und Kartoffeln gefüllt und vor dem Backen mit Saucen bedeckt werden. Flauta ist ein Gericht aus Mexiko, bei dem eine Tortilla um eine Füllung aus Fleisch und Käse gerollt und dann frittiert wird.
Enchilada ist eine mexikanische Küche, aber Spanisch ist der Name. Es ist ein rollendes Gericht mit gefülltem Fleisch, Käse, Bohnen, Kartoffeln, Gemüse usw. Es enthält viele zusätzliche Komponenten. Es wird aus Maistortillas hergestellt und mit Saucen gebacken, die sich von den anderen Gerichten unterscheiden.
Der Unterschied zwischen dieser Mahlzeit ist die Sauce. Das Gericht wird mit einer Soße überzogen. Zu dieser pikanten Mahlzeit wird eine Gabel serviert.
Flauta wird aus Tortillas oder Mehl zubereitet. Sie enthalten im Wesentlichen die gleichen Bestandteile wie Taquitos, sind jedoch häufig größer und glatter, sodass sie beim Frittieren eine zylindrische Form behalten.
Die Tortilla hat eine charakteristische, längliche Form, die ihr in den nördlichen Ländern Mexikos eine besondere Haltbarkeit verleiht Zufall, Unkraut ist eine weit verbreitete Pflanze und Komponente.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Enchiladas | Flöte |
|---|---|---|
| Erfunden in | México | Sinaloa |
| Jahr | 1831 | 16. Jahrhundert |
| Form und Größe | Klein | Lang und dünn |
| Sauce | Mit Käse und Soße überzogen. | serviert mit Saucen. |
| Hauptzutat | Mais | Schwein |
Was ist Enchilada?
Traditionell handelt es sich bei dieser mexikanischen Küche um eine dünne Mais-Tortilla, die um den Inhalt geschichtet und mit Chilisauce getränkt wird. Am 5. Mai wird der Tag der nationalen Enchilada begangen. Heute gibt es eine Reihe von Füllungen. Es können auch Mahlzeiten und Gemüse hergestellt werden.
Die Füllung kann nach Wahl und Wunsch angepasst werden. Auch bei den Resten dürfen Sie kreativ sein und Enchiladas zubereiten. Weitere Beilagen gibt es in Enchiladas.
Mengenmäßig gibt es bei Enchiladas nicht viele. Oberteile und Dressing sind auch in Enchiladas erhältlich. Enchilada hat eine sehr lange Geschichte und ist ein klassisches Gericht in Mexiko. Einige Dokumente belegen, dass Enchiladas ab 1300 n. Chr. existierten. Die Leute aßen das Gericht eingewickelt in einer Maistortilla für eine Mahlzeit.
Obwohl es eine historische Präsenz hat, sieht es immer noch genauso gesund aus wie aktuelle Enchiladas. Mit Ihrer Auswahl können Sie das Essen individuell gestalten.
Die Füllung kann verändert werden und der feinste Geschmack kann warm erzeugt werden. Enchiladas sind eine uralte Mahlzeit, die sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat.
Das Wort Enchilada ist spanisch und bedeutet „mit Soße dekoriert“.
Diese pelletierten Maistortillas werden mit Soße und Käse übergossen und gekocht. Auf der Zunge zerbricht die Soße die Geschmacksmischung. Deshalb kann man dieses raffinierte Gericht nicht mit den Händen essen. Um es zu verzehren, muss man eine Gabel verwenden.
Was ist Flauta?
Flautas sind eine mexikanische Delikatesse, die mit einer Tortilla zubereitet wird, die um eine aromatische Füllung gewickelt und tief frittiert wird. Sie können mit verschiedenen Belägen belegt und heiß aus der Fritteuse serviert werden. Typisch ist mehr als ein Gericht mit mehreren Flautas, da häufig kleine Tortillas verwendet werden.
Diese Platte ist auch im Südwesten Amerikas sehr beliebt, und neben ihrer Verfügbarkeit in Mexiko gibt es auch Varianten in Südamerika.
Diese aussagekräftigeren Titel könnten Hinweise auf den Geschmack des Lebensmittels geben. Kunden möchten das Restaurantpersonal möglicherweise dazu auffordern, nicht schockiert zu sein, wenn der Inhalt nicht angegeben wird. Die Basis einer Flauta ist eine Tortilla, die je nach Vorliebe des Kochs winzig oder flötengroß sein kann.
Normalerweise sind kühle Tortillas besser, da sie flexibler und schmackhafter sind. Einige Personen unterscheiden zwischen dem Essen und Taquitos, einer ähnlichen Küche, die behauptet, dass Tortillas zu den Mahlzeiten zubereitet werden, während Taquitos aus Mais hergestellt werden.
Die Namen werden jedoch häufig synonym verwendet, und andere argumentieren, dass Tacitus kein mexikanisch-spanisches, sondern ein kalifornisches Wort sei. Die Füllung besteht aus zerkleinertem Rindfleisch, aber auch Schweinefleisch ist keine Seltenheit. Auch Chilis und Tomaten können kräftig gewürzt werden.
Das frische Laub trägt zur geriebenen Füllung frittierter Produkte bei. Gefrorene Tortillas können als Snack aus der Hand verzehrt werden. Servieren Sie sie kalt, da der Geschmack nicht optimal ist, was nicht empfohlen wird.
Hauptunterschiede zwischen Enchilada und Flauta
- Die mexikanische Küche ist Enchilada, während es in Spanien die Flauta ist.
- Enchilada ist einfach zuzubereiten, da Sie die Zutaten nur einwickeln und servieren müssen, während Flauta länger dauert als zu braten und zu kochen.
- Enchilada wird immer in einem Stück produziert und hängt von der Größe der Tortilla ab, während Flauta in großen Maßen hergestellt und dann in Stücke geschnitten wird.
- Enchilada macht nicht nur satt, wenn es mit Reis gefüllt ist, während Flauta eine Party-Variante ist, die nicht so nahrhaft ist wie die mexikanische Variante.
- Enchilada wird hauptsächlich mit Soße zubereitet; Es kann nicht ohne Gabel und Messer gegessen werden, wohingegen Flauta mit den Händen gegessen wird, wenn es gut verpackt ist.
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=7Xm6VY2MjLoC&oi=fnd&pg=PA157&dq=Enchilada&ots=GA7Wsexy3n&sig=Xt2eaCiULkD2R0JuPJAh__KK8Xk
- https://link.springer.com/chapter/10.1057/9780230294882_13
Letzte Aktualisierung: 09. Juli 2023
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Sandeep Bhandari hat einen Bachelor of Engineering in Computers von der Thapar University (2006). Er verfügt über 20 Jahre Erfahrung im Technologiebereich. Er interessiert sich sehr für verschiedene technische Bereiche, darunter Datenbanksysteme, Computernetzwerke und Programmierung. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.
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