Miracle Whip und Mayonnaise-Dip werden verwendet, um verschiedenen Rezepten wie Sandwiches, Eiern, Hühnersalaten, Nudelsalaten, Gemüsesalaten und Sushi Geschmack zu verleihen. Miracle Whip bietet einen günstigeren Ersatz für Mayo, unterscheidet sich jedoch in den Zutaten und im Geschmack.
Sie werden als Aromazusatz verwendet, um den Geschmack zu verbessern.
Key Take Away
- Miracle Whip hat einen würzigen, süßen Geschmack, während Mayo einen cremigeren Geschmack hat.
- Mayo wird nur aus Öl, Eigelb, Essig oder Zitronensaft hergestellt, während Miracle Whip zusätzliche Zutaten wie Zucker, Gewürze und Maisstärke enthält.
- Miracle Whip hat im Vergleich zu Mayo einen geringeren Fettgehalt.
Miracle Whip gegen Mayo
Der Unterschied zwischen Miracle Whip und Mayo liegt in ihrer Textur, ihrem Geschmack und ihren Zutaten. Einer kann als Ersatz für einen anderen verwendet werden. Miracle Whip enthält halb so viele Kalorien wie Mayo und hat einen geringeren Anteil an Pflanzenöl. Mayo ist fettig, dick und weniger süß als Wunderpeitsche.
Miracle Whip wurde 1933 ins Leben gerufen. Es enthält Zucker, Öl, Essig, Gewürze und Eier. Die Wunderpeitsche wird zu einem günstigeren Preis angeboten. Es ist gesund, da es weniger Öl und einen geringen Fettanteil enthält.
Wenn Sie den Geschmack von Mayo wollen und mit weniger Kalorien rechnen, dann ist Wunderpeitsche Ihre erste Wahl.
Mayonnaise oder Mayo ist ein dickes, fettiges Dressing aus Zutaten wie Öl, Essig, Eiern, Kräutern und Zitronensaft. Es wurde 1756 ins Leben gerufen. Vegane Mayo besteht aus Proteinen wie Soja- und Erbsenprotein.
Es ist in Lebensmittelmärkten erhältlich und wird dem veganen Publikum als Alternative zur klassischen Mayonnaise angeboten.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Wunderpeitsche | Mai |
|---|---|---|
| Pflanzenöl | Miracle Whip enthält weniger als 65 % Pflanzenöl. | Mayo enthält 80 % Pflanzenöl. Nach den Richtlinien der FDA muss Mayo mindestens 65 % Pflanzenöl enthalten. |
| Kalorien | Sie enthält fast die Hälfte der Kalorien als Mayo. Ernährungsbewusste Menschen entscheiden sich dafür. 1 Esslöffel enthält 50 Kalorien. | Es enthält fast doppelt so viele Kalorien wie Wunderpeitsche. 1 Esslöffel enthält etwa 95 Kalorien. |
| Natur | Es wird gekocht. | Es ist ungekocht. |
| Zuckergehalt | Es enthält zugesetzten Zucker mit HFCS (High-Fructose Corn Sirup). | Es ist weniger gesüßt als eine Wunderpeitsche. |
| Nutzen für die Gesundheit | Es gilt als gesund, da es weniger Fett enthält und kalorienarm ist. | Es ist ungesund, da es stark verarbeitet und kalorienreich ist. |
Was ist eine Wunderpeitsche?
Miracle Whip wurde 1933 in Chicago hergestellt. Es wird in ganz Kanada und den Vereinigten Staaten verkauft. Es wurde entwickelt, um als billigere Alternative zu Mayo zu dienen. Es dupliziert die Textur und Konsistenz von Mayo.
Es ist eine fettarme, kalorienarme Alternative und wird zu einem günstigeren Preis angeboten. Es wird als Aufstrich auf Sandwiches, Salaten und Desserts verwendet. Die Wunderpeitsche ist reich an Natrium. Es ist bekannt für seinen zugesetzten Zuckergehalt und seinen Reichtum an Gewürzen.
Es ist bekannt, dass der Miracle Whip aus Wasser, Eiern, Salz, Essig, Gewürzen, Paprika, HFCS, Maisstärke, Sojaöl, Senfpulver usw. besteht. Allerdings wird nicht jede einzelne Zutat öffentlich bekannt gegeben.
Miracle Whip bietet mehrere gesundheitliche Vorteile, wie z
- Es ist reich an Vitamin K
- Die Einnahme von Wunderpeitsche hilft, Kalzium zu den Knochen zu transportieren
- Es verhindert die Blutgerinnung
- Hilft gegen Alzheimer
Der hohe Natriumgehalt in Miracle Whip hat seine Auswirkungen, von denen es einige gibt
- Herz- und Nierenerkrankungen
- Hypertonie
- Herzschläge
- Leberschaden
Das Vorhandensein von HFCS (High Fructose Corn Sirup) in Wunderpeitsche führt zu einer Verschlechterung der Gesundheit. Der Zucker wird in der Leber als Fett gespeichert und verursacht Schäden und Verschlechterung der Stoffwechselgesundheit.
Eine gute Aufnahmemenge ist vorteilhaft und bietet viele gesundheitliche Vorteile. Seien Sie sich jedoch vor dem Verzehr seiner ernsthaften gesundheitlichen Probleme bewusst.
Was ist Mayo?
Mayonnaise ist ein köstliches und faszinierendes Gewürz. Es ist ein dicker weißer Aufstrich mit einem reichen Aroma und einem erstaunlichen Geschmack. Mayo wird hergestellt, indem die Mischung aus Essig und Öl mit Eigelb gebunden wird. Dabei kommt ein Emulsionsverfahren zum Einsatz, bei dem zwei unlösbare Gemische miteinander kombiniert werden.
Mayo wird hergestellt, indem die beiden nicht auflösbaren Flüssigkeiten schnell gemischt werden und alle dabei gebildeten Blasen oder Tropfen entfernt werden. Als Bindemittel dient Eigelb, ein Fettemulgator.
Die FDA, die Food and Drug Administration, hat Richtlinien festgelegt, die von Unternehmen bei der Herstellung von Mayonnaise befolgt werden müssen. Mayo muss mindestens 65 Gewichtsprozent Pflanzenöl enthalten.
Eigelb, Zitronensaft, Pflanzenöl und Gewürze sind die Hauptzutaten von Mayo. Die FDA gibt auch an, dass Ei die einzige Zutat sein sollte, die als Emulgator verwendet werden soll.
Mayo wird auch als Hauptzutat in Saucen wie Remoulade verwendet. Hausgemachte Mayonnaise gilt als die gesündeste Variante. Es ist fettarm und weniger verarbeitet und enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, die mehrere gesundheitliche Vorteile bieten, wie z
- Fördert Muskelwachstum
- Dient als Vorspeise
- Immunsystem stärken
Gleichzeitig kann ein übermäßiger Verzehr von Mayo jedoch zu Fettleibigkeit, hohem Cholesterinspiegel und Herzproblemen führen und somit die Gesundheit schädigen.
Hauptunterschiede zwischen einer Miracle Whip und Mayo
- Miracle Whip wird üblicherweise als Salataufstrich verwendet, während Mayo in Dressings, Saucen, Burgern, Kuchen usw. verwendet wird.
- Die Zutaten von Miracle Whip werden unter einer auf Kraftlebensmittel beschränkten Marke verkauft, während Mayo keine Marke ist, die einer Markenbeschränkung unterliegt.
- Miracle Whip ist süßer und würziger. Mayonnaise hingegen ist süßer und würziger.
- Die Zutaten für die Wunderpeitsche sind nicht allgemein bekannt, was es schwierig macht, sie zu Hause nachzumachen, wohingegen Mayo-Zutaten und -Rezepte weit verbreitet sind, was es für verschiedene Unternehmen einfacher macht, sie herzustellen und zu verkaufen.
- Miracle Whip gilt als die gesunde Version von Mayo.
- https://heinonline.org/hol-cgi-bin/get_pdf.cgi?handle=hein.journals/thetmr32§ion=132
- https://heinonline.org/hol-cgi-bin/get_pdf.cgi?handle=hein.journals/thetmr32§ion=141
Letzte Aktualisierung: 16. August 2023
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Sandeep Bhandari hat einen Bachelor of Engineering in Computers von der Thapar University (2006). Er verfügt über 20 Jahre Erfahrung im Technologiebereich. Er interessiert sich sehr für verschiedene technische Bereiche, darunter Datenbanksysteme, Computernetzwerke und Programmierung. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.
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