Certaines personnes trouvent simple de distinguer le dessert du plat d'accompagnement. Tout ce que vous avez à faire maintenant est de déterminer quels aliments sucrés sont parmi les autres. Dans un dîner complet, le plat le plus doux du désert. Les desserts ne sont pas seulement pour les repas sucrés, mais ils se sont bâtis une réputation en tant que plats sucrés. De nombreux pays ont développé leurs plats de desserts uniques, qui comprennent des gâteaux et des pâtisseries pas trop sucrés, des crèmes glacées molles, des puddings, des tartes, des chocolats, des bonbons, de la gélatine et d'autres articles. Les fruits aussi peuvent être utilisés comme sucreries en raison de leur douceur naturelle.
Faits marquants
- Les desserts sont des plats sucrés servis après un repas, tandis que les accompagnements accompagnent le plat principal.
- Les desserts comprennent les gâteaux, les tartes et les glaces, tandis que les plats d'accompagnement comprennent les légumes, les céréales et les féculents.
- Les accompagnements complètent le plat principal, tandis que les desserts ont des goûts et des textures contrastés.
Dessert vs accompagnement
La différence entre les desserts et les accompagnements est que les desserts sont sucrés, tandis que les accompagnements sont féculents. Avant le plat principal, un accompagnement est proposé. Son objectif est de permettre aux convives d'avoir quelque chose à faire en attendant le plat principal et de compléter la consommation de boissons. Un « accompagnement » est un petit morceau de nourriture servi à côté du plat principal.
Le dessert est le dernier plat d'un repas. Des aliments sucrés, comme des confiseries, et parfois une boisson, comme un dessert, du vin ou une liqueur, composent le plat. D'autre part, les desserts sont le dernier plat d'un repas. Il comprend des éléments tels que des desserts ou des fruits, ainsi qu'une boisson telle que du vin ou de la liqueur. Du café, du fromage, des amandes et d'autres friandises salées cuites selon les normes les plus élevées peuvent être inclus. En raison de leur douceur naturellement inhérente, les fruits sont fréquemment utilisés dans les plats de dessert. Les desserts sont créés en édulcorant des plats normalement salés.
Un plat d'accompagnement est un plat qui complète le plat principal. En plus de cette description de base, les plats d'accompagnement peuvent prendre de nombreuses formes, des simples légumes cuits à la vapeur aux casseroles complexes. En plus d'ajouter de la variété au profil de goût d'un repas, les plats d'accompagnement peuvent également être utilisés pour éponger les sauces et les sauces.
Tableau de comparaison
| Paramètres de comparaison | Pour le dessert | Plat d'accompagnement |
|---|---|---|
| Définition | Un dessert est un plat sucré servi après un plat principal. Les desserts sont souvent consommés en dernier. | Un plat d'accompagnement est un repas féculent qui est servi à côté du plat principal. Les plats d'accompagnement sont souvent servis à côté ou entre les plats principaux. |
| Agrumes-Menthe Fraîche | Plutôt sucré | Mélanger les saveurs |
| Présenté | Après le plat principal | Avec plat principal |
| Servi comme | Petite quantité | Petite quantité |
| Exemples | tartes, chocolats, crèmes glacées, puddings, gélatine, gâteaux, biscuits, etc. | pommes de terre en purée ou frites, riz, salades feuillues, pains, pâtes et bien d'autres. |
C'est quoi Dessert ?
Les desserts sont populaires parmi presque tout le monde. Les desserts à base de lait peuvent être une façon saine, délicieuse et satisfaisante de recevoir des vitamines, des minéraux, des protéines et des calories. Parce que le dessert sucré détend l'estomac et permet une plus grande capacité, il peut causer de l'inconfort lors de la constriction. Le corps fait tout ce qu'il peut pour accélérer la digestion et l'absorption des nutriments, mais il envoie également des signaux au cerveau pour qu'il arrête de manger.
Leur présence au menu nous fait sentir rassasié après un repas et aide à compenser l'hypoglycémie. Le désir d'améliorer votre humeur en consommant des sucreries pourrait également jouer un rôle. Nous produisons plus de la soi-disant hormone du bonheur lorsque nous mangeons des aliments sucrés. La majorité des desserts sont riches en produits transformés glucides, gras trans et sucres ajoutés. Ils sont donc riches en calories, ce qui peut entraîner une prise de poids (excès de graisse).
Trop de quoi que ce soit est nocif. Par conséquent, manger trop de dessert peut être dangereux pour votre santé. Tenez compte de votre santé. Outre les avantages psychologiques d'une bonne dose de chocolat, les gâteaux aux biscuits sont plus sains que les gâteaux conventionnels. En effet, ils ont besoin de moins de sucre mais ont un goût tout aussi merveilleux, sinon meilleur !
Qu'est-ce que le plat d'accompagnement ?
Lorsque le plat principal est commandé, les restaurants proposent souvent un sélection de plats d'accompagnement, qui adhèrent normalement à la cuisine principale du restaurant. De nombreuses familles ne mangent que certains plats d'accompagnement pendant certaines vacances. Les caractéristiques d'un plat d'accompagnement peuvent varier considérablement. Des plats comme des légumes cuits à la vapeur ou un panier de petits pains peuvent être aussi simples que du foie de poulet mousse ou une soupe aux pois réfrigérée avec de la crème fraîche et des fleurs comestibles ou aussi complexe qu'une mousse de foie de poulet ou une soupe aux pois réfrigérée avec de la crème fraîche et des fleurs comestibles.
Afin de « compléter » un repas et de créer des contrastes gustatifs attrayants, les cuisiniers à domicile et les restaurants combinent fréquemment les plats principaux avec un ou deux plats d'accompagnement. Parfois, un plat d’accompagnement a bon goût et sert en quelque sorte d’« éponge » pour absorber les sauces et les sauces. Par exemple, dans les plats principaux indiens, le fromage à la viande est cuit avec une sauce épaisse et épicée.
Ces recettes sont accompagnées de riz et de pain plat. Le restaurant propose un ou plusieurs accompagnements lors de la commande d'un plat principal. Les accompagnements proposés sont cohérents avec le style culinaire général du restaurant. De nombreux ménages réservent des plats d'accompagnement spéciaux pour une certaine période de fêtes.
Différences principales entre le dessert et le plat d'accompagnement
- Un dessert est un plat sucré servi après le plat principal. Les desserts sont souvent consommés en dernier. D'autre part, un plat d'accompagnement est un repas féculent servi à côté du plat principal. Les plats d'accompagnement sont souvent servis à côté ou entre les plats principaux.
- Les desserts ont pour la plupart un goût sucré, tandis que les plats d'accompagnement ont un goût mixte.
- Les desserts sont proposés après le plat principal, tandis que les accompagnements sont proposés avec le plat principal.
- De plus petites quantités de desserts et de plats d'accompagnement sont proposés.
- Les exemples incluent la tarte, le chocolat, la crème glacée, les puddings, les bonbons, les gâteaux, les biscuits, la gélatine et d'autres sucreries. Les pommes de terre en purée ou frites, les salades de légumes verts, le pain, le riz, les spaghettis et une variété d'autres plats d'accompagnement sont des exemples de plats d'accompagnement.
Dernière mise à jour : 17 août 2023
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Sandeep Bhandari est titulaire d'un baccalauréat en génie informatique de l'Université Thapar (2006). Il a 20 ans d'expérience dans le domaine de la technologie. Il s'intéresse vivement à divers domaines techniques, notamment les systèmes de bases de données, les réseaux informatiques et la programmation. Vous pouvez en savoir plus sur lui sur son page bio.
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Les desserts jouent en effet un rôle important pour apporter de la satisfaction après un repas et compenser un faible taux de sucre dans le sang. Cependant, la prudence contre une consommation excessive de desserts est un bon rappel pour être attentif à notre santé.
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