Le café est censé être la boisson la plus appréciée de tous les humains du monde entier. La consommation de café pour une personne présente plusieurs avantages et inconvénients. Cette boisson est consommée dans tous les types de conditions climatiques partout dans le monde par de nombreuses personnes.
Certaines personnes sont tellement accros au café qu'elles ne peuvent pas commencer leur journée sans lui. Il existe de nombreux types de cafés disponibles, dont deux sont Frappe et Latte.
Faits marquants
- La Frappe est une boisson à base de café mélangée contenant de la glace et garnie de crème fouettée, tandis que le Latte est une boisson à base de café chaud contenant de l'espresso et du lait cuit à la vapeur.
- Les frappes sont plus sucrées et ressemblent davantage à un dessert que les lattés, tandis que les lattés sont traditionnellement servis comme remontant le matin ou l'après-midi.
- Les frappes sont servies dans des formats plus grands que les lattés et peuvent également se décliner en différentes saveurs et styles.
Frappé contre Latte
La différence entre Frappe et Latte est qu'une Frappe est servie avec de la glace et est refroidie à une température servie avec de la glace ou refroidie pour une personne dans un café, et d'autre part, un latte est servi uniquement à une température chaude dans un café avec du lait pour une personne.
Un frappé est un type de café fabriqué à partir de café congelé et conçu pour être refroidi à température ambiante. Cette solution est ensuite mélangée avec de la glace et mélangée avec du lait.
Celui-ci est ensuite mélangé à une solution pour obtenir une texture lisse qu'une personne peut boire. C'est fondamentalement l'essentiel de la consommation des jeunes d'aujourd'hui.
Un latte est un type de café que l'on dit être une boisson classique servie chaude. Un café au lait est fabriqué selon un processus dans lequel, une fois les doses d'expresso placées dans une tasse, elles sont ajoutées à une quantité de lait cuit à la vapeur qui est mélangée et transformée en une texture lisse.
Tableau de comparaison
| Paramètres de comparaison | Frappé | Latte |
|---|---|---|
| Sens | Frappe est une boisson où le coup d'espresso est ajouté à du lait aromatisé mélangé à de la glace. | Le latte est un dink où un expresso pré-fait est ajouté avec une texture épaisse si du lait chaud et est recouvert de mousse si nécessaire. |
| Épaisseur | L'épaisseur est inférieure à celle d'un frappé par rapport à un latte. | Le latte a plus d'épaisseur par rapport à un frappé. |
| Température | Un frappé est toujours servi froid. | Un latte est toujours servi chaud. |
| Caféine | Une frappe contient moins de caféine. | Un café au lait contient plus de caféine qu'un frappé. |
| Lipides | La teneur en matières grasses dans une frappe est plus. | La teneur en matières grasses dans un café au lait est moindre. |
C'est quoi Frappé ?
Un frappé est un type de café fabriqué à partir de café congelé et conçu pour être refroidi à température ambiante. Cette solution est ensuite mélangée avec de la glace et mélangée avec du lait.
Celui-ci est ensuite mélangé à une solution pour obtenir une texture lisse qu'une personne peut boire. C'est fondamentalement l'essentiel de la consommation des jeunes d'aujourd'hui.
Un frappé est également servi dans des saveurs telles que la gousse de vanille, le grain de café, les pépites de chocolat, le caramel, etc., pour être servi dans un café. La texture d'une frappe ressemble presque à celle d'un smoothie ou d'un milk-shake lorsqu'elle est prête à être consommée par une personne pour être servie dans un restaurant ou un café.
Le mot frappe est dérivé du mot français flapper. Ce mot signifie refroidir. Pour conclure, il s'agit essentiellement de lait aromatisé glacé avec une teinte de café, avec quelques sirops ajoutés si nécessaire. De nombreux types de frappe sont disponibles tels que la frappe au thé vert, la frappe au caramel, la frappe Oreo, etc.
Qu'est-ce que le latté ?
Un latte est un type de café qui est considéré comme une boisson classique servie chaude. Un café au lait est fabriqué selon un processus dans lequel, une fois les doses d'expresso placées dans une tasse, elles sont ajoutées à une quantité de lait cuit à la vapeur qui est mélangée et transformée en une texture lisse.
Le latte est disponible dans de nombreuses saveurs, et l'une des principales saveurs préférées par de nombreuses personnes est le latte au caramel. Il s'agit d'une saveur traditionnelle et classique de base ajoutée à un café au lait. En dehors de cela, des saveurs telles que la menthe poivrée, les chips Choco, la cannelle ou la noisette peuvent être ajoutées au sommet.
Un café au lait est parfois recouvert de mousse dans de nombreux cafés. Cette mousse est utilisée pour décorer et créer des motifs tels qu'une feuille, des cœurs ou d'autres motifs comme garniture pour le rendre attrayant. Beaucoup de gens préfèrent boire cette boisson comme un incontournable pour éliminer le stress.
Principales différences entre Frappe et Latte
- Frappe est une boisson au café mélangée et servie à une température froide; d'autre part, le latte est servi chaud pour les clients.
- Dans une frappe, les doses d'espresso sont pré-faites et juste ajoutées à un autre mélangeur pour le mélange, et d'autre part, dans un latte, la dose d'espresso est censée être retirée pour être ajoutée à un mélange de lait.
- La teneur en matières grasses dans un frappé est plus car il y a de la glace utilisée avec différentes saveurs avec du café et mélangé, et d'autre part, la teneur en matières grasses dans un latte est très faible car on peut utiliser du lait d'amande, 2 pour cent de lait, ou même du lait écrémé comme alternatives.
- Frappes ont un niveau de caféine allant jusqu'à 70 à 125 mg ; d'autre part, un latte a un niveau de caféine allant jusqu'à 80 à 150 mg.
- La texture d'une frappe sera épaisse car de la petite glace granulée est également ajoutée, et d'autre part, la texture d'un latte est plus lisse par rapport à une frappe.
- http://thecoffeeclubme.com/qatar/wp-content/uploads/2018/11/TCC-QATAR-MENU_EN.pdf
- https://repository.cardiffmet.ac.uk/handle/10369/9954
Dernière mise à jour : 14 octobre 2023
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Sandeep Bhandari est titulaire d'un baccalauréat en génie informatique de l'Université Thapar (2006). Il a 20 ans d'expérience dans le domaine de la technologie. Il s'intéresse vivement à divers domaines techniques, notamment les systèmes de bases de données, les réseaux informatiques et la programmation. Vous pouvez en savoir plus sur lui sur son page bio.
Le tableau comparatif fourni permet de mieux comprendre et différencier les caractéristiques des frappés et des lattés. Contenu bien structuré.
Bien que l’article fournisse des informations détaillées, il aurait pu approfondir les avantages ou les inconvénients de la consommation de frappés et de lattés pour la santé.
J'apprécie les détails sur la saveur classique des lattés et la variété des options disponibles. L'article donne un aperçu complet de ces types de café.
L'article couvre efficacement les caractéristiques uniques et les méthodes de préparation des frappes et des lattés. Bien écrit et informatif.
Idéal de connaître les origines et les saveurs supplémentaires des frappés et des lattés. On dirait que je dois essayer un latte au caramel avec différents motifs sur la mousse !
J'aime la façon dont cet article explique en détail les principales différences entre les frappés et les lattés, et il est intéressant de connaître les différentes saveurs disponibles pour chaque type de café.
Je n'ai jamais su que les frappés contenaient plus de caféine que les lattés, c'est une comparaison très utile à connaître.
L'explication du mot « frappe » et de ses origines françaises est un ajout intrigant à l'article.
Il est bon de savoir que les frappés sont idéaux pour les jeunes consommateurs et que la variété des saveurs les rend encore plus attrayants pour différents goûts.
Cet article présente des informations utiles sur la définition et la préparation des frappés et des lattés. C'est bénéfique pour les amateurs de café.