बुल्गारिया एक रूढ़िवादी देश है. इसलिए यह उत्सव इस बात से अनोखा है कि देश इस दिन को कैसे मनाते हैं। पारंपरिक पूर्वी रूढ़िवादी 7 जनवरी को क्रिसमस मनाते हैं।
उनका मानना है कि यीशु का जन्म क्रिसमस की पूर्व संध्या पर हुआ था। बुल्गारिया में ऑर्थोडॉक्स चर्च अल्पज्ञात ग्रेगोरियन कैलेंडर का पालन करता है।
इसका क्या मतलब है? इसके सभी धार्मिक अनुष्ठान पश्चिमी देशों के समान हैं।
आमतौर पर, क्रिसमस की पूर्व संध्या पर काम से लंबी छुट्टी ली जाती है। कई परिवार क्रिसमस (कोलेडा) के दौरान मिलना पसंद करते हैं।
इस दिन सभी परंपराएं और रीति-रिवाज निभाए जाते हैं। क्रिसमस की अटूट भावना पूरे देश में अनुभव की जाती है।
उत्सव में दिन से पहले की रात बहुत प्रासंगिक होती है। यह वह समय है जब परिवार एकजुट होते हैं और छुट्टियों के रात्रिभोज की तैयारी करते हैं।
पिछले कुछ वर्षों में, क्रिसमस की छुट्टियों से संबंधित कई मान्यताएँ और रीति-रिवाज सामने आए हैं। दुर्भाग्य से, वे केवल देश के कुछ हिस्सों में ही मनाये जाते हैं।
छुट्टियों की तैयारी कब शुरू होती है? आमतौर पर 15 नवंबर के आसपास तैयारियां शुरू हो जाती हैं.
यही वह समय भी है जब आगमन तेजी से शुरू होता है. इस समय, वे जानवर या कोई मांस उत्पाद भी नहीं खाते हैं। उपवास के अंतिम दिन, परिवार शाकाहारी भोजन के लिए एक साथ आते हैं।
क्रिसमस की पूर्व संध्या का उत्सव
क्रिसमस की पूर्व संध्या सामान्यतः परंपराओं द्वारा निर्धारित होता है। अमेरिकी जो जानते हैं उससे वे बहुत अनोखे हैं।
भोजन के लिए विषम संख्या में मेहमानों को आमंत्रित किया जाता है। भोजन विषम संख्या में व्यंजनों से बना है। यह जानना अच्छा है कि यह भोजन आगमन व्रत के बाद आता है।
शाकाहारी भोजन की क्या भूमिका है? यह आने वाले वर्षों में बहुतायत को प्रोत्साहित करेगा। इसमें क्या शामिल है? सबसे आम खाद्य पदार्थ हैं:
- नट्स
- फल
- भरवां मिर्च
इस इवेंट में आपको अखरोट कभी नहीं मिलेंगे। वे अधिकतर क्रिसमस ईव टेबल से जुड़े हुए हैं।
ये मेवे कैसे तैयार किये जाते हैं? उन्हें सफलता दिलाने के लिए तैयार किया जाता है। क्या हमारे पास क्रिसमस की पूर्वसंध्या के भोजन के अन्य अनूठे पहलू हैं?
एक गोल रोटी भी है. रोटी के अंदर एक सिक्का पका हुआ आता है। इस प्रथा का क्या अर्थ है? यदि आपको वह सिक्का मिल गया तो आपको सौभाग्य का पुरस्कार मिलेगा।
लोग इस रोटी के टुकड़े कैसे बाँटते हैं? रोटी को मेज के चारों ओर फैलाया जाता है और घर के नेता के बगल में रखा जाता है।
पोलैंड जैसे देशों में भी ऐसी ही परंपरा है.
घर के मालिक क्रिसमस टेबल को वैसे ही छोड़ देते हैं। अगली सुबह इसे साफ़ कर दिया जाएगा. उसके पीछे क्या कारण है? उनके संस्थापक पिता क्रिसमस की सुबह से पहले उनसे मिलने वापस आ सकते हैं।
बल्गेरियाई लोग इस पर विश्वास करते हैं कुंवारी मैरी.
मैरी ने क्रिसमस की पूर्व संध्या पर यीशु को जन्म दिया। अगले दिन ईसा मसीह के जन्म की घोषणा की गई।
क्रिसमस दिवस के रीति-रिवाज
हालाँकि क्रिसमस की पूर्व संध्या पर आप सब्जियों का सख्ती से सेवन करते हैं, क्रिसमस दिवस पशु उत्पादों पर दावत देने का एक अच्छा समय है।
मुख्य व्यंजन में मांस होता है. लोग इस आयोजन में सूअर का मांस पसंद करते हैं। क्रिसमस के दिन कैरोल वादक एक घर से दूसरे घर जाते हैं।
यह गतिविधि क्रिसमस की पूर्व संध्या पर आधी रात को शुरू होती है। कैरोल्स के समूह में क्या शामिल है? वे अधिकतर युवा और ऊर्जावान पुरुषों से बने होते हैं।
वे एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न हो सकते हैं।
युवा पारंपरिक वेशभूषा पहने हुए हैं। उनकी प्रस्तुतियों से यह स्पष्ट है कि वे उस महान दिन की तैयारी में अपना समय लगाते हैं।
अधिकांश परंपराओं के विपरीत, इस रिवाज के पीछे एक विशिष्टता है। इसकी विशेष प्रेरणा है.
प्रथा की क्या भूमिका है? यह प्रतिभागियों को बुरी आत्माओं से बचाने के लिए किया जाता है।
जब कैरोलर्स एक घर से दूसरे घर जाते हैं तो उन्हें भोजन से भरपूर इनाम मिलता है।
वीडियो की मदद से और जानें
बुल्गारिया में क्रिसमस के बारे में मुख्य बिंदु
- बुल्गारिया में क्रिसमस की तैयारियां 15 नवंबर से शुरू हो जाती हैं।
- क्रिसमस का भोजन पूर्णतः शाकाहारी होता है और फिजूलखर्ची नहीं। यह पारंपरिक रूप से क्रिसमस की पूर्वसंध्या पर खाया जाता है। पारंपरिक भोजन में सात, नौ या ग्यारह व्यंजन शामिल होते हैं।
- क्रिसमस का भोजन विशेष रूप से सजाए गए ब्रेड 'पिटा' और उसमें पकाए गए सिक्के के बिना पूरा नहीं होता है। ऐसा कहा जाता है कि सिक्का ढूंढने वाले का आने वाला साल अच्छा रहेगा।
- यूल लॉग जिन्हें 'बुडनिक' कहा जाता है, को क्रिसमस की रोशनी से सजाया जाता है और क्रिसमस की पूर्व संध्या पर घर में रखा जाता है।
- क्रिसमस के दिन, उपहारों का आदान-प्रदान होता है, परिवारों और प्रियजनों से मुलाकात होती है और मांस आधारित दोपहर के भोजन की दावत होती है।
निष्कर्ष
पूर्वी यूरोप के कई अन्य रूढ़िवादी देशों के विपरीत, जो पुराने जूलियन कैलेंडर के उपयोग के कारण 7 जनवरी को क्रिसमस मनाते हैं, बुल्गारिया में रूढ़िवादी चर्च ग्रेगोरियन कैलेंडर का उपयोग करता है और 25 दिसंबर को क्रिसमस मनाता है।
रूढ़िवादी चर्च में आगमन 40 दिनों तक चलता है, और यह 15 नवंबर से शुरू होता है। और क्रोएशिया की तरह, कई घर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर यूल लॉग लाते हैं, जिसे "बैडनिक" या "बुडनिक" के नाम से जाना जाता है।
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बुल्गारिया में क्रिसमस के लिए वर्ड क्लाउड
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अंतिम अद्यतन: 24 नवंबर, 2023
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चारा यादव ने फाइनेंस में एमबीए किया है। उनका लक्ष्य वित्त संबंधी विषयों को सरल बनाना है। उन्होंने लगभग 25 वर्षों तक वित्त में काम किया है। उन्होंने बिजनेस स्कूलों और समुदायों के लिए कई वित्त और बैंकिंग कक्षाएं आयोजित की हैं। उसके बारे में और पढ़ें जैव पृष्ठ.
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