पेय बनाम पेय: अंतर और तुलना

कोई भी भोजन तरल पदार्थ के बिना अधूरा है, जो पशु शरीर के लिए महत्वपूर्ण है। तरल पदार्थ कई रूपों में उपलब्ध है, लेकिन मूल आवश्यकता पानी है; जानवरों और पौधों को इसकी आवश्यकता होती है।

जल के बिना कोई जीवन नहीं है; इस प्रकार, सभी ग्रहों में से केवल पृथ्वी पर ही जीवन है।

बाजार में विभिन्न ब्रांडों के कई पेय उपलब्ध हैं और सभी पेय का आधार पानी है। ये पेय वातित, पीसे हुए, जूस, अल्कोहल आदि हैं।

पेय पदार्थ व्यक्ति को तरोताजा करने में मदद करते हैं और पेय पदार्थों के बिना कोई भी महफिल अधूरी होती है। पेय और पेय पदार्थ एक दूसरे के स्थान पर उपयोग किए जाते हैं, लेकिन वे अलग-अलग हैं।

चाबी छीन लेना

1. पेय प्यास बुझाने या आनंद के लिए खाया जाने वाला कोई भी तरल पदार्थ है, जिसमें पानी, जूस, सोडा और मादक पेय शामिल हैं; पेय पदार्थ कोई भी पेय है, जिसमें पानी के अलावा अन्य तरल पदार्थ, जैसे चाय, कॉफी और दूध शामिल हैं।
2. पेय या तो अल्कोहलिक या गैर-अल्कोहल हो सकते हैं, जबकि पेय पदार्थों में दोनों शामिल होते हैं।
3. "पेय पदार्थ" शब्द का उपयोग व्यावसायिक संदर्भ में बोतलों या कैन में बेचे जाने वाले उत्पाद के संदर्भ में किया जाता है, जबकि "पेय" शब्द का उपयोग अधिक सामान्य रूप से किया जाता है।

पेय बनाम पेय पदार्थ

पेय कोई भी तरल पदार्थ है जो प्यास बुझा सकता है, जिसमें जूस, स्मूदी आदि शामिल हैं। एक सरल प्रक्रिया से पेय बनाया जा सकता है। शराब बनाने की प्रक्रिया से कॉफी, सोडा आदि जैसे पेय पदार्थ बनते हैं। इनका उपयोग कभी-कभी जलपान के लिए किया जाता है। पानी एक पेय पदार्थ नहीं है क्योंकि इसे किसी प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं है।

भिन्नता उस प्रक्रिया पर भी निर्भर करती है जिससे वे बनाए जाते हैं, क्योंकि पेय और पेय पदार्थों को तैयार करने की कई विधियाँ हैं जो इसके स्वाद और बनावट को प्रभावित करती हैं।

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटर	पेय	पेय
परिभाषा	कोई भी उपभोज्य तरल पदार्थ मानव संस्कृति के लिए महत्वपूर्ण है।	काढ़ा बनाने की प्रक्रिया से एक विशेष प्रकार का पेय तैयार किया जाता है।
प्रकार	यह किसी भी प्रकार का हो सकता है (नरम, कठोर, गर्म या ठंडा)।	ये चाय और कॉफी जैसे गर्म पेय हैं।
तैयारी की प्रक्रिया	रस निकालना, पकाना, अंतःस्त्रवण, आसव, आसवन, आदि।	शराब बनाना, सेंकना आदि
अंग्रेजी में उपयोग	संज्ञा और क्रिया	संज्ञा
उदाहरण	शराब, जूस, शीतल पेय, आदि.	चाय, कॉफ़ी, बीयर, आदि।

पेय क्या है?

पेय कोई भी उपभोज्य तरल है जिसका उपयोग प्यास बुझाने के लिए किया जाता है। पेय पदार्थ मानव संस्कृति के लिए महत्वपूर्ण हैं। पेय में विभिन्न प्रकार के उपभोग्य तरल पदार्थ जैसे जूस, कॉफी, चाय, पानी आदि शामिल हैं।

पेय व्याकरण में एक संज्ञा और क्रिया है; उदाहरण के लिए, किसी को पानी पीना चाहिए (क्रिया), या यह पेय लेना चाहिए (संज्ञा), आदि। वाक्य के आधार पर, इसका उपयोग संज्ञा या क्रिया के रूप में किया जा सकता है।

पेय कई प्रकार के हो सकते हैं, जैसे मादक पेय, स्वादयुक्त पेय, कार्बोनेटेड पेय, कोल्ड ड्रिंक, शीतल पेय, फ़िज़ी पेय आदि। विभिन्न देशों में पेय की अपनी विशिष्टता है, और उनकी उपलब्धता सामग्री, मौसम, जलवायु की उपलब्धता पर निर्भर करती है। लोगों की प्राथमिकताएँ, आदि।

कभी-कभी नाम भ्रमित करने वाले हो जाते हैं; उदाहरण के लिए, वातित पेय को कभी-कभी अन्य स्थानों पर सोडा के रूप में जाना जाता है, जो उपभोक्ता को भ्रमित कर सकता है। कई पेय मौसमी होते हैं क्योंकि सर्दियों में नींबू सोडा उपलब्ध नहीं होता है, और गर्मियों में गर्म चॉकलेट पीने से उपभोक्ता तरोताजा नहीं हो सकता है।

पेय तैयार करने के लिए कई प्रक्रियाओं का उपयोग किया जाता है जो उनके स्वाद और बनावट को भी प्रभावित करते हैं; कार्बोनेशन, शुद्धि, pasteurization, जूस बनाना, आसव, किण्वन, आदि। ये प्रक्रियाएं पेय के स्वाद और गुणवत्ता में सुधार करती हैं।

उनमें से अधिकांश रसायनों के साथ किए जाते हैं और इसलिए, साधारण सामग्रियों और उपकरणों के साथ घर पर नहीं किए जा सकते हैं; उदाहरण के लिए, कार्बोनेशन घर पर नहीं किया जा सकता है, लेकिन जूसर की मदद से घर पर ही जूस निकाला जा सकता है।

पेय पदार्थ महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे शरीर में तरल पदार्थ के संतुलन को बनाए रखने और भोजन को पचाने में भी मदद करते हैं; इसलिए, भोजन के साथ पेय लेना हमेशा बेहतर होता है। तरल पदार्थ पीने से शरीर का संतुलन बनाए रखने में मदद मिलती है।

पानी एक जानवर के शरीर के लिए आवश्यक सबसे महत्वपूर्ण और बुनियादी पेय है। 

पेय पदार्थ क्या है?

यह पेय एक प्रसंस्कृत पेय है, और इसलिए इसमें पानी शामिल नहीं है। कई पेय पदार्थ हैं, उदाहरण के लिए, चाय, कॉफ़ी, बीयर, शीतल पेय, आदि।

पेय पदार्थों को चाय या कॉफी जैसे पीसे हुए पेय माना जाता है; जरूरी नहीं कि उनमें अल्कोहल शामिल हो। बीयर पेय पदार्थों का अपवाद है क्योंकि यह गर्म पेय नहीं है और इसमें अल्कोहल होता है।

बी ब्रूड, इन्फ्यूज्ड, पेरकोलेटेड आदि पेय पदार्थ माने जाते हैं। पेय और पेय पदार्थों के बीच एक बहुत पतली रेखा है, और यह अंतर देखा जा सकता है क्योंकि पेय पदार्थों में पानी शामिल नहीं है।

पेय पदार्थ बनने के लिए पानी में अन्य सामग्रियों के साथ एक प्रक्रिया के माध्यम से कुछ मिलाना पड़ता है।

पेय के विपरीत, व्याकरण में पेय मात्र एक संज्ञा है; इसे केवल एक उपभोज्य तरल के रूप में माना जाता है जिसे मिलन समारोहों, किसी भी पार्टी और यहां तक ​​कि आम दिनों में घर पर भी पिया जा सकता है। बाज़ार में ब्रांड कई पेय पदार्थों का प्रसंस्करण करते हैं; उदाहरण के लिए, बीयर विभिन्न प्रकार की होती है और विभिन्न ब्रांडों द्वारा बाजार में बेची जाती है।

प्यास बुझाने और तरोताजा महसूस करने के लिए पेय पदार्थ एक बेहतरीन विकल्प हैं। उदाहरण के तौर पर चाय और कॉफी हर व्यक्ति को तरोताजा महसूस कराती है।

इनके तत्व शरीर और दिमाग को ऊर्जा प्रदान करते हैं, जिससे शरीर की सक्रियता बढ़ती है।

पेय पदार्थ और पेय पदार्थों के बीच मुख्य अंतर

1. पेय एक व्यापक शब्द है जिसमें पानी सहित सभी प्रकार के उपभोग योग्य तरल शामिल हैं; हालाँकि, पेय में सीसा या पानी शामिल नहीं है।
2. पेय में सभी प्रकार की अल्कोहल शामिल होती है, जबकि पेय पदार्थों में कुछ पेय शामिल होते हैं जिनमें अल्कोहल होता है, उदाहरण के लिए बीयर।
3. सरल प्रक्रियाओं से पेय बनाए जा सकते हैं। दूसरी ओर, पेय पदार्थों को पीसा या प्रवाहित किया जाता है।
4. किसी पेय को अंग्रेजी में संज्ञा या क्रिया के रूप में उपयोग किया जा सकता है, लेकिन पेय को केवल संज्ञा के रूप में उपयोग किया जाता है।
5. पेय के उदाहरण हैं; शराब, पानी, शीतल पेय, चाय, कॉफी, आदि। पेय पदार्थों के कुछ उदाहरण हैं; कॉफ़ी, चाय, बियर, आदि

संदर्भ

1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/09687637.2012.658105
2. https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/95/3/587/4578296

अंतिम अद्यतन: 11 जून, 2023