Octena naspram ledene octene kiseline: razlika i usporedba

Octena kiselina i ledena octena kiselina dvije su vrste kiselina u laboratoriju. Ove kiseline se koriste za testiranje različitih komponenti u laboratoriju od strane ljudi koji rade u laboratoriju.

Ključni za poneti

  1. Octena kiselina je slaba kiselina s mirisom poput octa, dok je ledena octena kiselina bezbojna tekućina oštrog mirisa.
  2. Octena kiselina se koristi u prehrambenoj industriji i kao otapalo, dok ledena octena kiselina proizvodi razne kemikalije.
  3. Octena kiselina je manje koncentrirana i ima nižu točku ledišta, dok je ledena octena kiselina više koncentrirana i ima višu točku ledišta.

Octena kiselina protiv ledene octene kiseline

Octena kiselina je mješavina octene kiseline i vode, a ledena octena kiselina je otopina octene kiseline u obliku ledenog leda. Razlikuju se ovisno o razini koncentracije. Otopina octene kiseline sadrži veliki volumen vode, dok ledena octena kiselina ima niže razine vode.

Octena kiselina protiv ledene octene kiseline

Kisela kiselina se nalazi u biljkama i životinjskim organizmima. Octena kiselina javlja se u slobodnom stanju, ali ponekad u obliku estera i drugih spojeva.

Ledena octena kiselina je oblik octene kiseline koji je koncentriran. To znači da je to prirodna octena kiselina.

usporedba Stol

Parametri usporedbeOctena kiselinaLedena octena kiselina
OpisZa octenu kiselinu se kaže da je kemijska kiselina koja sadrži visoku koncentraciju vode.Ledena octena kiselina je otopina koja je koncentrirani oblik octene kiseline.
Razina vodeU octenoj kiselini ima više vode i ona je uvijek u razrijeđenom obliku.Ledena octena kiselina je otopina s manje vode i koncentrirani je oblik.
KoristiOctena kiselina može se koristiti u prehrambenim materijalima i drugim namirnicama, ne uzrokujući nikakvu štetu.Nije sigurno koristiti ledenu octenu kiselinu tijekom pripreme hrane koja je korozivna.
Stvaranje kristalaOctena kiselina se ne može smrznuti i stvarati kristale.Ledena kiselina smrzava se i pretvara koncentraciju octene kiseline u kristale na niskoj temperaturi.
Kemijska formulaKemijska formula octene kiseline je C2H402.Kemijska formula ledene octene kiseline je CH3COOH.

Što je octena kiselina?

Octena kiselina se također naziva etanska kiselina. Ova kiselina sadrži karboksilnu kiselinu, koja je prisutna u skupinama karboksilne kiseline.

Također pročitajte:  Spavanje protiv drijemanja: razlika i usporedba

Octena kiselina je prozirna kiselina kiselog okusa. Ovo se široko koristi u izradi ocat.

Ova kiselina se koristi u kućanskim poslovima pri kuhanju i pranju rublja, a s druge strane, ova kiselina se koristi i za proizvodnju kemikalija u industriji miješanjem s drugim kemikalijama.

Gustoća kisele kiseline je oko 1.04g/cm3. 16.5°C je talište octene kiseline. Ranije se octena kiselina proizvodila u industriji oksidacijom etanola i butana, ali sada se industrijski proizvodi karbonizacijom metanola.

octena kiselina

Što je ledena octena kiselina?

Ledena octena kiselina je oblik octene kiseline koji je koncentriran. To znači da je to prirodna octena kiselina.

Ova kiselina se može miješati s vodom. Ovo je ledena octena kiselina, koja može očvrsnuti octenu kiselinu u kristale.

Iako dodajemo octenu kiselinu u robu kao što je ocat itd., ledena octena kiselina se ne može piti sirova zbog svoje karakteristike korozivnosti. Ledena octena kiselina dobiva se ulijevanjem u otopinu stalaktita octene kiseline, koja je u krutom stanju.

Glavne razlike između octene kiseline i ledene octene kiseline

  1. Octena je otopina octene kiseline s visokom koncentracijom vode. S druge strane, ledena octena kiselina je otopina koja je koncentrirani oblik octene kiseline.
  2. U octenoj kiselini postoji veća količina vode. S druge strane, ledena octena kiselina je otopina koja ima manju količinu vode i koncentrirani je oblik.
Razlika između octene kiseline i ledene octene kiseline
Reference
  1. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ja01219a018
  2. https://link.springer.com/article/10.1007/BF02534777

Zadnje ažuriranje: 11. lipnja 2023

točka 1
Jedan zahtjev?

Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️

22 mišljenja o “Octena naspram ledene octene kiseline: razlika i usporedba”

Ostavite komentar

Želite li spremiti ovaj članak za kasnije? Kliknite srce u donjem desnom kutu da biste ga spremili u svoj okvir za članke!