Širom svijeta dostupno je više od 200 različitih vrsta krumpira, od kojih svaka spada u jednu od sedam kategorija: crveni, crveni, bijeli, zlatni, prstasti, plavi/ljubičasti i sitni.
Pa, u ovom članku navedene su razlike između dviju primarnih vrsta krumpira, Idaho i crvenocrvenog krumpira, kako bi se uveličale njihove značajke i razlike.
Ključni za poneti
- Idaho krumpir je vrsta crvenkastog krumpira koji se uzgaja u Idahu, dok crvenkastocrveni krumpir ima smeđu kožu i bijelo meso široko rasprostranjen u Sjevernoj Americi.
- Idaho krumpir je poznat po svojoj visokoj kvaliteti i potrošači ga preferiraju, dok se Russet krumpir češće koristi u komercijalnoj proizvodnji hrane.
- Idaho krumpir je veći od Russet krumpira. Koriste se za pečenje, prženje i pire, dok je riđi krumpir svestran i može se koristiti u raznim jelima.
Idaho krumpir protiv crvenkastog krumpira
Idaho krumpir je vrsta krumpira koja se uzgaja u saveznoj državi Idaho u Sjedinjenim Državama. Poznati su po svojoj visokoj kvaliteti i prodaju se pod robnom markom “Idaho krumpir”. Crnocrveni krumpir je vrsta krumpira koju karakterizira smeđa koža i bijelo meso. Imaju visok udio škroba i malo vlage, što ih čini idealnim za pečenje i prženje.
Idaho krumpir je krumpir koji se uzgaja u okrugu Idaho u Sjedinjenim Državama. Pečati "Idaho krumpir" i "Grown in Idaho" nacionalno su ovlašteni zaštitni znakovi.
Russet krumpir se, s druge strane, uzgaja na mnogim mjestima diljem Sjedinjenih Država, ali Idaho proizvodi najpoznatiji Russet krumpir. To je najrasprostranjenija sorta krumpira u Sjedinjenim Državama.
Tabela za usporedbu
| Parametri usporedbe | Idaho krumpir | Russet krumpir |
|---|---|---|
| Lokacija | Idaho krumpir se uzgaja u državi Idaho, SAD. Idaho također uzgaja više od 25 dodatnih vrsta krumpira, naime Yukon Golds, Reds i Fingerlings. | Crni krumpir se također uzgaja u Idahu, ali nije ograničen na to. Vrlo su poznati iu drugim državama SAD-a. |
| Klima | Većina gomolja u Idahu uzgaja se u sjeveroistočnom dijelu države, na nadmorskoj visini od 4500 do 5000 stopa. Temperatura pada do niskih 40 stupnjeva navečer i penje se do 80 stupnjeva danju. | Optimalna temperatura za vegetativni rast biljke Russet je 24°C, dok je optimalna temperatura za sazrijevanje gomolja 20°C. |
| Također poznat kao | Idaho krumpir se koristi za sve krumpire čiji je rast izrazito ograničen na Idohu, SAD. | Također je poznat kao Burbank ili Russet Burbank krumpir. |
| Idealne metode kuhanja | Pečeni i pire Idoha krumpir preferiraju se u odnosu na kuhane i pržene pripravke. | Poželjan je crveni krumpir, pire i pržen, ali se ne preporučuje za pečenje zbog slađeg okusa. |
| Izgled | Srednje do male veličine i imaju kvrgaviju kožu. Koža se također lako skida. | Velik je, s tamnosmeđom kožom i nekoliko očiju i ima glatku kožu. |
Što su Idaho krumpiri?
Idaho krumpir je krumpir koji se uzgaja u državi Idaho. Idaho Potato Commission je zaštitio izraz (zajedno s "Grown in Idaho") koji se primjenjuje na Idaho krumpir koji se transportira po cijelom svijetu.
Idaho krumpir ima raznih oblika i veličina, ali se još uvijek kuha. Kora crvenocrvenog krumpira je tanka, smeđa i ukusna.
Ne postoji takva stvar kao što je "Idaho" varijacija. Međutim, Idaho krumpir je istaknuta i dobro poznata vrsta krumpira uzgojenog u Idahu koji se uzgaja diljem planeta.
Što su crvenkasti krumpiri?
Crnocrveni krumpiri se također uzgajaju u državi Idaho i smatraju se samo Idaho pasminama, ne zahtijevaju određeno mjesto, posebno za razliku od Idaho krumpira (naime).
Koža crvenkastog krumpira je mrežasta i pomalo hrapava, također je crvenkastocrvene ili smeđe boje. Vitamin B6, vitamin C i ugljikohidrata ili škroba obiluju ovom hranom.
These potatoes are mainly used by fast-food restaurants like McDonald’s. Russet potatoes are used in restaurants like McDonald’s because of their size, which produces lengthy slices perfect for french fries.
Prema izvješću iz 2009. godine, McDonald'sov gornji gomolj bio je riđovka. Budući da koristi više vode i treba mu dulje da se razvije, crveni Burbank je skuplji od ostalih krumpira.
Glavne razlike između Idaho krumpira i crvenocrvenog krumpira
- Idaho krumpir je a zaštitni znak postavila Idaho Potato Commission, dok se riđi također uzgajaju u Idahu, ali su zasebna pasmina.
- Idaho krumpir zahtijeva puno uvjeta za rast i skuplji je od crvenog krumpira koji se može uzgajati u srednjim uvjetima i može se kupiti po nižoj cijeni.
- https://www.thespruceeats.com/what-are-idaho-potatoes-995722
- https://www.recipetips.com/glossary-term/t–35083/russet-potato.asp
Zadnje ažuriranje: 14. kolovoza 2023
Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Detaljna usporedba Idaho i crvenocrvenog krumpira u članku vrlo je informativna, nudi sveobuhvatno razumijevanje njihovih jedinstvenih svojstava i upotrebe.
Apsolutno, Matthew44. U članku se daje pronicljiva analiza razlika između Idaho i crvenocrvenog krumpira.
Usporedba Idaho i crvenocrvenog krumpira u članku je prosvjetljujuća, ističući različita svojstva i kulinarske primjene svake vrste krumpira.
Slažem se, Arthur49. Detaljan prikaz Idaho i crvenocrvenog krumpira u članku je fascinantan i poučan.
Članak pruža opsežan pregled razlika između Idaho i crvenocrvenog krumpira, što ga čini vrijednim izvorom za razumijevanje ovih vrsta krumpira.
Ovaj članak nudi detaljnu analizu razlika između Idaho krumpira i crvenocrvenog krumpira, bacajući svjetlo na njihove jedinstvene karakteristike i kulinarsku upotrebu.
Apsolutno, Fscott. Članak je bogato znanje za sve koji su zainteresirani za nijanse različitih vrsta krumpira.
Članak pedantno uspoređuje Idaho i crveni krumpir, nudeći temeljito ispitivanje njihovih posebnih karakteristika i kulinarske upotrebe.
Potpuno se slažem, Wknight. U članku se daje pronicljiva i sveobuhvatna analiza Idaho i crvenocrvenog krumpira.
Dijelim tvoje osjećaje, Wknight. Članak je izvrstan izvor informacija za sve koje zanimaju sorte krumpira i njihova upotreba.
Usporedba Idaho i crvenocrvenog krumpira u članku je sveobuhvatna i poučna, nudi temeljito ispitivanje jedinstvenih kvaliteta i kulinarskih upotreba svake vrste krumpira.
Slažem se, Morgan Finley. U članku se daje pronicljiva analiza Idaho i crvenocrvenog krumpira, nudeći sveobuhvatno razumijevanje ovih vrsta krumpira.
Dijelim tvoje stavove, Morgan Finley. Članak je vrijedan izvor za razumijevanje razlika između Idaho i crvenocrvenog krumpira.
Članak nudi detaljnu i informativnu usporedbu Idaho i crvenocrvenog krumpira, bacajući svjetlo na njihove jedinstvene karakteristike i kulinarsku primjenu.
Apsolutno, Lucas Owen. Članak pruža sveobuhvatno razumijevanje Idaho i crvenocrvenog krumpira, što ga čini vrijednim resursom za ljubitelje krumpira.
Ne mogu se više složiti, Lucas Owen. Članak pruža dragocjene uvide u razlike između ovih vrsta krumpira.
U članku se učinkovito uspoređuju Idaho i crvenocrveni krumpir, pružajući dragocjene uvide u njihov uzgoj, karakteristike i kulinarsku primjenu.
Ne mogu se više složiti, Jamie Phillips. Članak je fantastičan izvor za razumijevanje razlika između ovih sorti krumpira.
Članak predstavlja jasnu i jezgrovitu usporedbu Idaho i crvenocrvenog krumpira, ističući njihove jedinstvene kvalitete i upotrebu.
Slažem se, Lucy Collins. Članak odlično objašnjava karakteristike i razlike između ovih vrsta krumpira.
U članku se naglašavaju razlike između Idaho i crvenocrvenog krumpira i njihove različite namjene. To je sjajan sažetak ove dvije vrste krumpira.
U potpunosti se slažem s tobom, Amanda71. Članak daje detaljnu i informativnu usporedbu ove dvije vrste krumpira.
Informacija o razlikama između Idaho i crvenocrvenog krumpira bila mi je vrlo zanimljiva i otkrivajuća.
Informacije o Idaho i crvenocrvenom krumpiru navedene u ovom članku prilično su opsežne i korisne u razumijevanju razlika između ove dvije vrste.
Ne mogu se više složiti, Yhille. Detaljna usporedba Idaho i crvenocrvenog krumpira u članku vrijedan je izvor za ljubitelje krumpira.