Kuhanje je proces pretvaranja sirovih prehrambenih proizvoda u ugodno jelo koje izaziva apetit. U svijetu postoji nekoliko tehnika i stilova kuhanja, ovisno o regijama i zemljama.
Ovisno o stilu i varijanti kuhanja, kao i o jelu koje se kuha, koriste se različiti alati i oprema.
Ključni za poneti
- Tosteri zagrijavaju kriške kruha brzo i ravnomjerno, dok roštiljari peku sendviče i meso.
- Tosteri koriste paralelne grijane žice za crni kruh, dok roštilji koriste izravnu toplinu sa zagrijane površine.
- Roštiljari nude veću svestranost u metodama kuhanja i vrstama hrane od tostera.
Toster protiv roštilja
Toster se koristi za zagrijavanje hrane na vrlo kontroliran način. A Roštilji je svestraniji u procesu kuhanja, jer se može koristiti za kuhanje raznih prehrambenih proizvoda, od običnog mesa i povrća, čak do riže i tjestenine.
Toster je uređaj za kuhanje koji se koristi za pripremu sendviča. Koristi toplinu zračenja za zagrijavanje hrane, poput kriške kruh, i učinite hranu hrskavom.
Postoje različite vrste tostera dostupnih na tržištu, s različitim značajkama za kontrolu količine topline primijenjene na hranu.
Roštilj je jedna od najčešćih vrsta prehrambene opreme i naširoko se koristi za kuhanje različitih vrsta prehrambenih proizvoda.
To je svestrana oprema i može se koristiti za kuhanje širokog spektra proizvoda, od povrća i mesa, čak do riže i tjestenine.
Tabela za usporedbu
Parametri usporedbe | Toster | Roštilji |
---|---|---|
Definicija | Toster je mali uređaj koji se koristi za pripremu sendviča | Roštilj je oprema za kuhanje koja se koristi za izradu različitih vrsta prehrambenih proizvoda |
Vrijeme | Vrijeme potrebno za kuhanje je relativno manje | Potrebno je više vremena za kuhanje |
Mnogostranost | Toster nije baš svestran | Roštilj je vrlo svestran pribor za kuhanje |
Potrebni su dodatni alati | Tosteri ne zahtijevaju nikakve dodatne alate | Roštiljaru su potrebni dodatni alati poput hvataljki, lopatice, četke i tako dalje |
Koštati | Tosteri su vrlo pristupačni i dolaze po različitim cijenama | Roštilji su skuplji od tostera |
Što je toster?
Toster je uređaj za kuhanje koji se koristi za pripremu sendviča. Koristi toplinu zračenja za zagrijavanje i kuhanje prehrambenog proizvoda.
Toplina se može dobavljati iz vanjskog izvora topline ili je može proizvesti sam toster. Uglavnom se koriste dvije vrste tostera, plinski tosteri i električni tosteri.
U tosterima s travom, prehrambeni proizvod se stavlja unutar tostera, a sam toster se postavlja iznad izvora topline, kao što je ploča za kuhanje ili bilo koja druga otvorena vatra.
Dok se prehrambeni proizvod stavlja u toster i dok se zatvara, hrana se ravnomjerno kuha unutar tostera. Električni tosteri koriste isti princip, ali ovaj uređaj može pretvoriti električnu energiju u toplinu.
Iako su tosteri vrlo učinkoviti u kuhanju hrane, nisu toliko svestrani kao drugi tradicionalniji uređaji za kuhanje.
Zbog svoje male veličine i kompaktnog dizajna, tosteri se mogu koristiti samo za kuhanje malih prehrambenih proizvoda i jela koja ne zahtijevaju puno pripreme.
Stoga se većina tostera koristi samo za pripremu sendviča. Budući da se obje kriške kruha mogu peći istovremeno, savršen je uređaj za jednostavnu i brzu pripremu sendvič.
Što je Griller?
Roštilj je jedan od najčešće korištenih i najsvestranijih uređaja za kuhanje. Koristi se u različitim kuhinjama za pripremu različitih jela.
Nudi veliku svestranost u vrsti jela i prehrambenih proizvoda koji se mogu pripremiti pomoću ove opreme.
Set za roštiljanje uključuje, uz roštilj, par metalnih hvataljki za stavljanje i pomicanje hrane, metalnu lopaticu za miješanje hrane, četku za roštilj za nanošenje ulja i drugih masnoća na hranu, kao i čišćenje i pribor za brisanje za čišćenje roštilja.
Stoga su roštilji i setovi za roštilj skuplji od ostalih uređaja i opreme za pripremu hrane. Za korištenje roštilja, potrebno ga je postaviti iznad izvora topline kao što je otvorena vatra ili ploča za kuhanje.
Roštilj se zagrijava od izvora topline i hrana se može peći na površini roštilja.
Jedini izazov pri pripremi hrane pomoću roštilja je taj da se razine topline moraju stalno provjeravati jer se roštilj može pregrijati i to može dovesti do izgaranja hrane.
Ako se održava toplina, roštilji se mogu koristiti za izradu gotovo svih vrsta prehrambenih proizvoda.
Glavne razlike između tostera i roštilja
- Toster je mali uređaj koji se koristi za pripremu sendviča. Roštilj je oprema za kuhanje koja se koristi za izradu različitih vrsta prehrambenih proizvoda
- Vrijeme potrebno za kuhanje u tosteru je relativno manje. Roštiljari oduzimaju više vremena za kuhanje
- Toster nije baš svestran. Roštilj je vrlo svestran pribor za kuhanje
- Tosteri ne zahtijevaju nikakve dodatne alate. Roštiljaru su potrebni dodatni alati poput hvataljki, lopatice, četke i tako dalje
- Tosteri su vrlo pristupačni i dolaze po različitim cijenama. Roštilji su skuplji od tostera
- https://www.indianjournals.com/ijor.aspx?target=ijor:jdfhs&volume=23&issue=3and4&article=019
- https://www.scirp.org/html/8-2702655_94471.htm
Zadnje ažuriranje: 16. srpnja 2023
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.