Kopi vs Teh: Perbedaan dan Perbandingan

Kopi dan teh sama-sama bermanfaat bagi tubuh dalam berbagai cara. Minuman yang baik untuk tubuh Anda bergantung pada masalah kesehatan Anda dan respons Anda yang sebenarnya terhadap berbagai tingkat kafein.

Keduanya adalah minuman yang menggoda; jika kita mengkonsumsinya secara teratur, mereka dapat membantu kita dalam banyak hal.

Pengambilan Kunci

1. Kopi mengandung lebih banyak kafein daripada teh, memberikan dorongan energi yang lebih kuat.
2. Teh menawarkan berbagai antioksidan, sedangkan kopi memiliki kadar asam klorogenat yang lebih tinggi.
3. Kopi diseduh dari biji kopi yang disangrai, sedangkan teh dibuat dari daun teh yang direndam.

Kopi vs Teh

Kopi adalah minuman fermentasi yang terbuat dari biji kopi yang disangrai, direbus dan digiling menjadi bubuk untuk dijadikan minuman. Teh adalah minuman aromatik yang dibuat dengan menuangkan air panas pada daun teh yang lepas atau baru. Ini adalah minuman paling umum di dunia setelah air.

Kopi adalah minuman fermentasi yang terbuat dari biji kopi panggang, yang merupakan biji berry dari spesies kopi tertentu. Benih dipisahkan dari alam produk kopi untuk menghasilkan produk mentah yang stabil.

Bijinya kemudian direbus, yang merupakan interaksi yang mengubahnya menjadi produk konsumen yang digiling menjadi bubuk, direndam dalam air mendidih sebelum diayak, untuk dijadikan kopi.

Teh adalah minuman aromatik yang dibuat dengan menuangkan air panas atau menggelegak pada daun lepas atau daun baru kamelia (semak cemara asli Cina dan Asia Timur). Setelah air, itu adalah minuman paling umum di planet ini. Teh, terutama varietas hijau dan gelap, mengandung bahan yang memperkuat sel, yang dapat berkontribusi pada kesehatan jantung dan memiliki efek antikanker.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Tanaman	teh
Berasal	Kopi berasal dari tanaman kopi.	Teh berasal dari Camellia sinensis.
kafein	Kopi mengandung lebih banyak kafein, yang pada gilirannya menyebabkan banyak masalah kesehatan.	Dibandingkan dengan kopi, teh memiliki jumlah kafein yang lebih sedikit, sehingga berfungsi sebagai minuman obat.
Rasa	Kopi, secara umum, akan lebih keras dan lebih keras daripada teh. Ini lebih asam, menghasilkan rasa yang mencolok dan sepat.	Teh menawarkan banyak rasa tergantung pada varietas dan di mana ia dikembangkan.
Suhu Seduh	Kopi difermentasi pada suhu yang lebih tinggi, melepaskan lebih banyak partikel kafein dari biji kopi ke dalam cangkir Anda.	Teh dicampur pada suhu yang lebih rendah di mana semua kafein tidak dipisahkan dari daunnya.
manfaat	Ini mengurangi risiko penyakit jantung, dapat digunakan untuk mengobati insomnia, dan mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan Alzheimer.	Meningkatkan kewaspadaan mental, dan kemampuan berpikir, membantu mengobati penyakit perut, muntah, diare, sakit kepala, pengeroposan tulang, dan kanker tumor padat, serta membantu menjaga kesehatan kulit.

Apa itu Kopi?

Kopi adalah kombinasi kompleks dari lebih dari 1,000 senyawa sintetis. Beberapa kopi yang Anda minta dari kafe cukup berbeda dengan espresso yang Anda seduh di rumah.

Yang menjadi ciri khas sebuah cangkir adalah jenis biji kopi yang digunakan, cara disangrai, takaran granulasi, dan cara diblender.

Respon manusia terhadap kopi atau kafein juga bervariasi dari orang ke orang. Porsi kafein yang rendah hingga langsung (50–300 mg) dapat menyebabkan peningkatan kesiapan, energi, dan kapasitas untuk fokus, sementara dosis yang lebih tinggi dapat memiliki konsekuensi yang merugikan seperti kegelisahan, kegelisahan, gangguan tidur, dan peningkatan denyut nadi.

Eksplorasi klinis menunjukkan bahwa penggunaan kopi moderat tidak berbahaya atau agak menguntungkan sebagai energizer pada tanaman keras.UPS, dengan melanjutkan penelitian tentang apakah penggunaan jangka panjang mengurangi risiko penyakit tertentu, meskipun beberapa pemeriksaan berlarut-larut sulit dipercaya.

Pohon kopi dipangkas pendek untuk memantau energinya dan membantu panen, tetapi tingginya bisa mencapai lebih dari 30 kaki (9 meter). Setiap pohon ditutupi dengan daun hijau berlilin, berdiri terbalik di Pais.

Karena mengisi siklus yang terus-menerus, tidak aneh melihat bunga, buah hijau, dan buah siap saji pada satu pohon.

Apa itu Teh?

Teh adalah minuman paling terkenal di planet ini setelah air. Ini adalah kesiapan langsung menuangkan air suhu tinggi ke atas daun tanaman Camellia sinensis yang dipulihkan.

Rekaman utama teh menggambarkannya sebagai minuman restoratif di Cina pada abad ketiga Masehi. Pedagang membantunya ada di mana-mana dan menyebar dengan cepat ke seluruh daratan.

Pada pertengahan abad ke-XNUMX, Britania Raya mempromosikan gagasan teh malam, jeda dari praktik sehari-hari di mana teh disajikan di dekat sandwich dan barang dagangan yang dipanaskan, misalnya, scone. Jenis teh bergeser di mana daun teh dipanen dan bagaimana mereka dikembangkan dan disiapkan.

Teh hitam adalah yang paling terkenal di seluruh dunia, diikuti oleh teh hijau, oolong, dan putih.

Daun teh tersebut dibundel menjadi satu dalam bentuk kantong teh, kantong teh, atau daun bebas. Teh daun bebas yang dijual dalam kaleng atau karung memungkinkan Anda untuk mengontrol berapa banyak teh yang digunakan, menggunakan lebih banyak untuk rasa yang lebih membumi atau menggunakan lebih sedikit untuk lebih halus.

Teh celup dan sachet dapat menampung daun teh berukuran standar dengan fungsi ideal, yang sangat nyaman.

Semakin lama teh diseduh, semakin keras karakternya. Menambahkan gula, krim, atau susu dapat mengurangi kandungan polifenol teh.

Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang terbaik, usahakan untuk menyediakan teh murni atau teh tanpa banyak zat tambahan.

Perbedaan Utama Antara Kopi dan Teh

1. Kopi mengandung 80-185 mg untuk setiap cangkir, bergantung pada jenis yang Anda beli dan memiliki jumlah kafein yang tinggi, sedangkan Teh secara konsisten mengandung lebih sedikit miligram kafein daripada kopi, rata-rata sekitar 15-70 mg untuk setiap cangkir.
2. Kopi mengandung bahan sintetis berminyak yang disebut cafestol dan tidak sehat jika diminum secara berlebihan. Teh tampaknya lebih baik untuk jantung Anda juga karena berkurang serum kolesterol dan lemak tak jenuh. 
3. Kopi bisa berharga sekitar 16 sen untuk setiap cangkir saat dibuat di rumah. Kopi selalu lebih mahal, sedangkan perbedaan harga yang sama terlihat saat membeli secangkir teh. Teh yang diatur di rumah harganya hanya lima sen per cangkir. 
4. Kopi lebih populer jika dibandingkan dengan Teh. Di Amerika, 54% orang mengkonsumsi kopi setiap hari, dan 51% orang mengkonsumsi teh.
5. Kopi memiliki jumlah kafein yang tinggi dan menyebabkan banyak masalah kesehatan, sedangkan Teh, di sisi lain, dianggap sebagai obat konvensional yang penting sebagai salah satu keputusan pertama untuk mengobati sejumlah besar penyakit ini. 

Terakhir Diperbarui : 11 Juni 2023