Teko Kopi vs French Press: Perbedaan dan Perbandingan

Kopi menjadi salah satu minuman paling populer di kalangan masyarakat pada abad ke-18. Orang lebih suka kopi di pagi hari maupun di malam hari juga. Secangkir kopi di pagi hari dapat membuat hari kita lebih baik dan segar.

Kopi membakar lemak tubuh dan membantu untuk tetap fokus dan berenergi sepanjang hari.

Untuk seseorang yang paginya dimulai dengan a menyesap kopi, pertanyaan selalu muncul di benaknya “Apa cara terbaik untuk menyeduh kopi di rumah?” atau ” Jenis pembuat kopi apa yang harus saya beli?.

Jawaban atas pertanyaan ini cukup rumit karena banyak sekali jenis alat pembuat kopi yang ada di sekitar kita.

Ada berbagai pembuat kopi yang hadir di pasaran yang menyediakan kopi yang sama dengan rasa dan nuansa yang berbeda. Teko kopi dan pers Perancis adalah dua alat pembuat kopi yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Konsumen kopi harian yang paginya dimulai dengan kopi lebih memilih pers Prancis atau teko kopi daripada yang lain.

Pengambilan Kunci

1. Teko kopi menggunakan metode penyeduhan tetes otomatis, sedangkan French press menggunakan teknik pembuatan bir perendaman manual.
2. Teko kopi menghasilkan rasa yang lebih lembut dan lebih konsisten, sementara French press menghasilkan rasa yang lebih kuat dan lebih kuat.
3. French press memerlukan gilingan biji kopi yang lebih kasar dan menawarkan kontrol lebih besar atas waktu penyeduhan, sementara teko kopi menggunakan gilingan sedang dan memiliki siklus penyeduhan yang tetap.

Teko Kopi vs French Press

Teko kopi adalah metode menyeduh kopi tradisional di mana kopi diseduh dengan memanaskan air dan membiarkannya menetes melalui biji kopi bubuk. French press atau disebut juga dengan plunger pot adalah cara menyeduh kopi secara manual, membutuhkan plunger pot dan air panas, sehingga lebih portable.

Teko kopi adalah wadah tempat Anda dapat membuat kopi sekaligus membuat teh, merebus air, dll. Teko kopi tersedia dalam berbagai ukuran dan bentuk seperti Moka pot yang terkenal.

Teko kopi terbuat dari kaca atau keramik dan termasuk dalam keluarga ketel. Teko kopi ukuran standar harganya lebih murah dibandingkan dengan alat press Perancis dengan ukuran yang sama.

Seperti namanya sendiri, pers Prancis ditemukan di Prancis oleh dua pembalik dan setelah berbagai modifikasi di dalamnya, kita melihatnya seperti sekarang ini.

Pers Prancis modern terdiri dari kaca dan plastik dengan pendorong logam di dalamnya. Pers Prancis tersedia dalam berbagai ukuran dan volume dan harganya mahal jika dibandingkan dengan teko kopi berukuran serupa.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Teko kopi	Pers Perancis
Definisi	Wadah untuk membuat kopi dan penyajian.	Toples berbentuk silinder yang dibuat untuk menyeduh kopi dengan cara ditekan.
bagian	Ini terdiri dari tiga bagian	Ini terdiri dari dua bagian toples dan pendorong.
Kategori pembuatan bir	Itu datang di bawah kategori bertekanan.	Itu datang di bawah kategori pembuatan bir perendaman.
Kualitas Kopi	Ini menghasilkan kopi yang kuat dan energik.	Ini menghasilkan kopi bertekstur kaya.
Waktu Pembuatan Bir	Dibutuhkan sedikit lebih banyak waktu sekitar 10-15 menit.	Dibutuhkan lebih sedikit waktu sekitar 5-6 menit.

Apa itu Teko Kopi?

Teko kopi sangat populer di kalangan orang normal yang menyeduh kopi pekat dan pekat. Seluruh struktur teko kopi terdiri dari tiga bagian.

Ruang bawah tempat kita harus menuangkan air, keranjang tengah tempat kita harus menuangkan kopi bubuk, dan ruang atas tempat kita mengumpulkan kopi yang diseduh.

Panci harus disimpan di atas kompor atau di tempat di mana Anda dapat memasang pembakar di bawah panci. Panas mendidihkan air di ruang bawah yang menghasilkan uap yang memberi tekanan pada kopi yang digiling.

Teko kopi ini lebih cocok untuk membuat satu cangkir kopi. Para pecinta kopi Espresso menemukan teko kopi ini lebih berguna untuk membuat kopi yang pekat dan pekat karena mereka lebih suka meminumnya.

Ini nyaman digunakan dan dapat membuat rasa kopi yang berbeda di dalamnya.

Apa itu Pers Prancis?

French Press mungkin adalah pembuat kopi yang paling banyak digunakan dan paling populer di dunia. Ini adalah wadah berbentuk tabung silinder dengan pendorong dengan jaring plastik atau logam.

Kopi yang Anda dapatkan dari french press memiliki body yang lebih tinggi dan rasanya lebih tercampur dan kurang transparan. Ini menghasilkan kopi yang lebih keruh dibandingkan dengan teknik kopi tuang tetapi pada saat yang sama, rasanya kurang jelas.

Seluruh kopi bersentuhan dengan air sepanjang waktu yaitu kopi direndam dalam air panas sehingga termasuk dalam kategori penyeduhan perendaman.

Selain itu, kertas saring pada plunger menyaring partikel kecil bubuk kopi sehingga pengguna tidak perlu menyaring kopi tersebut lagi.

Tetapi pers prancis membutuhkan perangkat mendidih tambahan untuk merebus air dan pengguna yang kurang berpengalaman mungkin menghadapi beberapa kesulitan saat menyeduh kopi di dalamnya. Tapi Anda mendapatkan rasa kopi yang konsisten untuk waktu yang lama.

Perbedaan Utama Antara Coffee Pot dan French Press

1. Teko kopi membutuhkan waktu lebih lama untuk menyeduh kopi dibandingkan dengan french press yang relatif membutuhkan waktu lebih sedikit.
2. Proses perawatan teko kopi sulit dilakukan, sedangkan french press mudah digunakan.
3. Teko kopi seperti peralatan penuangan seperti ceret tetapi french press tidak membutuhkan peralatan seduh.
4. Teko kopi mudah dibersihkan sedangkan french press cukup sulit dibersihkan.
5. Proses penyeduhan kontrol dalam kasus teko kopi sulit dibandingkan dengan proses penyeduhan french press.
6. Air direbus sekaligus di teko kopi sedangkan pada metode french press air harus direbus menggunakan peralatan eksternal seperti heater atau gas.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996912002360
2. https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jfpp.12692

Terakhir Diperbarui : 13 Juli 2023