トマトは、リコピン、ビタミン C、ビタミン A が豊富な野菜です。ターミネーターには、視力の維持、健康な皮膚、強い免疫システム、健康な心臓など、さまざまな健康上の利点があることが知られています。 スーパーフードとしても知られています。 トマトの XNUMX つの一般的な種類は、グレープ トマトとチェリー トマトです。
主要な取り組み
- グレープトマトは長方形で、丸くて少し大きいミニトマトよりも小さいです。
- グレープトマトはミニトマトよりも皮が厚く、水分量が少ないため、しっかりとした食感になります。
- チェリー トマトはより甘いフレーバー プロファイルを提供しますが、グレープ トマトはよりバランスの取れた甘酸っぱい味を提供します。
グレープトマト vs チェリートマト
ぶどうトマトは、ぶどうくらいの大きさの長方形で、ミニトマトに比べてやや硬めの食感で、皮がやや厚く、甘みと酸味があります。 ミニトマトは丸くて皮が薄く、ジューシーで甘みがあり、生でも食べられます。
ぶどうトマトは、肉厚で皮が厚いため、すぐにはじけません。 チェリートマトほどジューシーではありません。 プロカッチ ブラザーズ セール コーポレーション (PBSC) は、世界で初めて生産と販売を行った企業です。 グレープトマトはベビートマトとも呼ばれます。 グレープ トマトの重さは 1 ~ 3 オンスです。
一方、ミニトマトは皮が薄いため、少し噛むと弾け飛びます。 ミニトマトは水分が多く、 ジューサー. ミニトマトの最初の品種は「トマッチョ」でした。 チェリートマトの三称はSolanum Lycopersicum var. セラシフォルム。 チェリー トマトの重さは 2 ~ 4 オンスです。
比較表
比較のパラメータ | グレープトマト | チェリートマト |
---|---|---|
サイズ | 小さくて長い楕円形 | 小さくて丸い |
体験 | 肉厚でカリカリ | ジューシーでサクサク |
肌質 | 厚い | 薄い |
輸送手段 | 持ち運びが簡単 | 長いルートでの輸送が困難 |
甘味 | とても甘い | 比較的甘くない 甘い |
グレープトマトとは?
グレープトマトの起源は南アジアであると考えられています。 楕円形で梅の形をしており、サイズは小さめです。 グレープトマトという言葉は、1990 年代に初めて市場に登場しました。 それ以来、スーパーフードは人気を集めています。 ブドウトマトは他のほとんどの種類のトマトよりも糖度が高くなります。
プロカッチ ブラザーズ セール コーポレーション (PBSC) は、世界で初めてこの果物を生産し、販売しました。 グレープ トマトの種子は、1 世代またはそれ以上の世代まで繁殖することができます。 グレープ トマトの重さは 3 ~ 14 オンス、約 56 ~ XNUMX グラムです。 サイズと重さはチェリートマトよりわずかに大きいです。
ぶどうトマトにはビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、栄養価が非常に高いです。 グレープトマトの半カップごとに含まれる炭水化物は約 XNUMX グラムです。 グレープトマトは肉厚で歯ごたえがあり、食物繊維の優れた供給源としても機能します。
グレープトマトは皮が厚いため、長距離輸送が容易です。 それらは約 45 から 60 °F の温度で保管されます。 の 相対湿度 95%を維持しています。 これらの温度条件により、トマトは最大 10 日間新鮮な状態を保つことができます。 温度が華氏 41 度を下回ると、賞味期限は約 XNUMX 日間に短縮されます。
チェリートマトとは?
チェリートマトは見た目がさくらんぼに似ていることから名付けられました。 それらはサイズが小さく、形が丸みを帯びています。 サイズは、親指の先からゴルフボール大まであります。 チェリー トマトには、野生スグリ型のトマトと栽培化されたトマトの中間的な遺伝的混合物があります。 庭 トマト。
チェリートマトは水分含有量が高く、ジューサーです。 したがって、彼らはわずかな噛みつきですぐに噴出します。 チェリー トマトには、赤、オレンジ、黒、緑、黄色など、さまざまな色があります。 チェリートマトの三称はSolanum Lycopersicum var. セラシフォルム。 ミニトマトの属はナス属で、科はナス科です。
ミニトマトは皮が薄いため、輸送中に傷んでしまうため、長距離輸送が困難です。 チェリートマトは南アメリカとメキシコ原産と考えられています。 チェリー トマトへの最初の言及は、1623 年に Casper Bauhin による「Pinax theatri botanici」と呼ばれる作品にありました。
チェリー トマトは 1919 年以来、米国で人気を博しています。 ミニトマトの最初の品種は「トマッチョ」でした。 Super Sweet 100 や Selke Biodynamic などの他の栽培品種も後に注目を集めました。
グレープトマトとチェリートマトの主な違い
- グレープ トマトはより長く、楕円形または長方形ですが、チェリー トマトは丸い形をしています。
- グレープ トマトは皮が厚いためジューシーに見えませんが、チェリー トマトは皮が薄く、果肉が多くなります。
- グレープ トマトは肉付きがよく甘さ控えめですが、チェリー トマトはグレープ トマトよりも甘いです。
- グレープトマトはシャキシャキ、チェリートマトはジューシー。
- グレープ トマトは、ハーフ カップのサービングごとに XNUMX グラムの炭水化物を提供しますが、チェリー トマトは、ハーフ カップのサービングごとに XNUMX グラムの炭水化物と XNUMX グラムの砂糖を提供します。
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0740002019309694
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713517303195
最終更新日 : 11 年 2023 月 XNUMX 日
Sandeep Bhandari は、Thapar University (2006) でコンピューター工学の学士号を取得しています。 彼はテクノロジー分野で 20 年の経験があります。 彼は、データベース システム、コンピュータ ネットワーク、プログラミングなど、さまざまな技術分野に強い関心を持っています。 彼の詳細については、彼のウェブサイトで読むことができます バイオページ.
ぶどうトマトとミニトマトの違いを詳しく比較して解説しているのでわかりやすいです。大きさ、味、食感の違いを知るのは驚くべきことです。
グレープトマトとチェリートマトについて提供される情報は、よく研究されており、有益です。グレープトマトは食感が硬く、ミニトマトはジューシーであるという具体的な内容がとても興味深いです。
トマトは栄養価が高いことで知られていますが、トマトにはグレープトマトとミニトマトの2種類があります。どちらも異なる特徴があり、リコピン、ビタミンC、ビタミンAが豊富に含まれています。
ブドウとミニトマトの違いを知るのは興味深いです。提供される詳細は非常に有益です。
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この記事では、グレープトマトとミニトマトの見た目、味、栄養価の違いをわかりやすく比較します。貴重な情報を共有していただきありがとうございます。
ぶどうトマトとミニトマトの違いや特徴、栄養効果について詳しく解説しています。これら 2 種類のトマトについての理解が深まります。
この記事は、グレープトマトとミニトマトの違いを深く理解するための啓発的な記事です。さまざまなトマトの品種について詳しく知りたい人にとっては興味深い本です。