エビとロブスター: 違いと比較

海には数多くの種類の水生動物が生息しています。 彼らは外見、食習慣、適応が異なり、巨大なクジラから最も小さな魚まで多岐にわたります。

外観によって簡単に区別できる種もあれば、互いに似ている種もあります。 そのような種のうちの XNUMX つはエビとロブスターです。 一部の人にとっては、それらは似ているように見えるかもしれませんが、かなり多くの違いがあります。

主要な取り組み

1. エビは小型の淡水または海水の甲殻類ですが、ロブスターは大型の海水の甲殻類です。
2. エビは体が曲がって長い触角を持っていますが、ロブスターは体が長くて XNUMX つの大きな爪があります。
3. エビはサラダ、サンドイッチ、炒め物によく使われ、ロブスターは高級レストランのメイン コースとして広く提供されています。

エビ対ロブスター

エビは水生動物の一種です。 エビは小さいです。 エビの長さは最大10センチメートルです。 尻尾は長いです。 彼らは塩水と淡水の中に住んでいます。 エビは泳ぐことができます。 ロブスターは泥水の中で見つかります。 ロブスターの最大体長は50センチメートルです。 ロブスターは這うことができます。 ロブスターの感覚器官は優れています。

十脚甲殻類は海洋に生息する種で、総称してエビと呼ばれます。 これらの海の動物は長い尾を持ち、ロブスターよりも小さいです。

彼らは主に泥だらけの基地に住んでいて、素晴らしい水泳選手です。 体長が20センチを超えることはありません。 彼らはタンパク質と有名な魚介類の優れた供給源です.

一方、ロブスターは海洋性甲殻類ですが、長い尾ではなく体が大きいです。 彼らは主に塩水に住んでいます。

体長は最大で 50 cm に達することがあり、海で最大の無脊椎動物の XNUMX つです。 健康補助食品も含まれていますが、高すぎます。

比較表

比較のパラメータ	エビ	ロブスター
として知られている	エビは十脚甲殻類として知られています。	ロブスターは海洋甲殻類として知られています。
サイズ	体長は10cm程度で20cmを超えることはありません。	長さは約50cmに達することがあります。
種	これらの海の動物の約 125 種があります。	ここの種の数は48以下です。
生息地	彼らは、泥だらけの淡水で塩分の多い水に住んでいます。	それらは泥水と塩水にのみ見られます。
移動	彼らは泳ぎます。	彼らは移動するために這ったり歩いたりします。
卵	彼らは卵を海に残します。	彼らは自分たちで卵を運びます。
豊かさ	彼らはタンパク質が非常に豊富です。	彼らはエビほど豊かではありません。
価格（英語）	それらは比較的低価格です。	彼らは非常に高価です。

えびとは？

最も需要があり、一般的に消費されている魚介類の 125 つはエビです。 それらは非常に多様で、XNUMX種以上あります。 これらの種はいくつかの属に分類されます。

優れた泳ぎ手であることに加えて、エビは大量の毒性を生き残る能力も備えており、捕食者に対する利点として機能します.

外見的には、エビは長い尾を持ち、体長は8〜10センチメートルになります。 彼らは頭と胸部が融合して形成された頭胸部を持っています。

この種は、体の色、触角や脚の長さなど、いくつかの物理的特徴の点で変化を示します。通常の長さを持つものもあれば、約 20 cm になるものもあります。

エビは優れたタンパク質源です。 また、脂肪、カルシウム、ヨウ素も豊富です。 このため、魚介類として非常に好まれています。 ロブスターに比べれば安価ですが、その栄養価の高さから人々は高額なお金を払ってロブスターを手に入れています。

いくつかでも 動物プランクトン魚からクジラまで、エビを主食として摂取する傾向があります。

エビは非常に味が良く、生態学的にも豊かです。 興味深いことに、これらの甲殻類は、淡水、泥水、塩水など、ほぼすべての種類の水に含まれています。 彼らは泳いである場所から別の場所に移動します。

ロブスターとは？

エビと同じくらい有名な魚介類には、ロブスターとして知られる別の種類があります。 ロブスターには約 48 種があり、12 属に分類されます。 種類には、ツメエビ、スリッパエビ、イセエビなどがあります。

ロブスターは泳ぐ代わりに這ったり歩いたりします。 このために、彼らは 10 本の歩行脚を持っており、そのうちの XNUMX 本は爪です。 これらの動物は、塩辛い泥水に住んでいます。

ロブスターは、体長に関してはエビよりもはるかに大きいです。 彼らは50センチメートルまで行くことができます。 彼らは素晴らしい感覚器官を持っています。 があります 外骨格 非常に硬いキチン質でできています。

ロブスターが体長に成長できるようになったときに脱皮します。 小屋の外骨格は彼らのカルシウム源として機能し、彼らはそれを消費します.

最長のエビでさえ、通常のロブスターよりも小さいです。 これは、これらの海の動物の大きさです！ 彼らの体の色は、多くの要因によって異なります。 ロブスターとは異なり、エビは自然な成長過程で外骨格を脱ぎ捨てます。

ロブスターは雑食性で、動物プランクトンだけでなく植物プランクトンも食べます。 彼らはまた、人々によって海産物として一般的に消費されています. 彼らの味は、食物の摂取量によって異なります。 彼らは非常に高い料金で販売されています。 タンパク質も豊富ですが、エビほどではありません。

エビとアカザエビの主な違い

1. エビは十脚甲殻類、ロブスターは海洋性甲殻類です。
2. ロブスターはエビより体長が大きい。
3. エビはロブスターのXNUMX倍以上の種類があります。
4. エビは淡水に生息できますが、ロブスターは淡水に生息できません。
5. ロブスターは這うが、エビは泳いで移動する。
6. エビはロブスターに比べてタンパク質が豊富です。
7. ロブスターは卵を持ちますが、エビは卵を持ちません。 むしろ、それらを海に分散させます。

参考文献

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0147651318303348
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.1619

最終更新日 : 21 年 2023 月 XNUMX 日