Classificatie is een heel belangrijk woord in de wetenschap omdat het erg nuttig is om de verschillende kenmerken van afzonderlijke soorten te identificeren en te corrigeren.
Evenzo zijn bessen en steenvruchten twee soorten die zijn ontstaan met behulp van een classificatiemedium om de vrucht te onderscheiden op basis van vergelijkbare eigenschappen. Steenvruchten zijn bessen die bestaan uit veel voorkomende vruchten die door iedereen worden geconsumeerd.
Key Takeaways
- Bessen zijn een fruitsoort met een vlezige buitenlaag en zaden aan de binnenkant, terwijl steenvruchten een harde buitenlaag hebben en een enkel zaadje aan de binnenkant.
- Bessen zijn kleiner en sappiger dan steenvruchten, die een hardere textuur hebben en groter zijn.
- Voorbeelden van bessen zijn bosbessen en aardbeien, terwijl voorbeelden van steenvruchten perziken en pruimen zijn.
Bessen versus steenvruchten
Bessen zijn kleine, sappige vruchten die aan struiken en wijnstokken groeien, met zaden ingebed in het vruchtvlees (bijvoorbeeld aardbeien). Steenvruchten zijn vruchten met een vlezig buitengedeelte rond een schaal (of pit) die een zaadje bevat, zoals perziken, kersen en abrikozen.
De term 'Berries' is een meervoud van bes, een vrucht die bijna rond, vlezig, klein is en veel zaden heeft. Bessen worden gekweekt uit individuele bloemen.
Bessen kunnen anders smaken, afhankelijk van het stadium waarin ze worden geconsumeerd, bijvoorbeeld scherp, zuur en zoet. Druiven, tomaten, bananen, komkommers voldoen aan de vraag naar kenmerken van bessen.
De term 'steenvruchten' verwijst naar bepaalde soorten fruit die een enkele en dunne schil hebben. Het zaad is omgeven door vlezig vruchtvlees.
Steenvruchten worden in het zomerseizoen gekweekt, maar op gekoelde plaatsen bewaard, omdat ze de neiging hebben zeer snel te ontbinden. Drupes zijn de beste optie om jam en sappen te bereiden.
Vergelijkingstabel
| Vergelijkingsparameters | Bessen | steenvruchten |
|---|---|---|
| Betekenis | Een vrucht die veel zaden heeft en overal sappig vruchtvlees heeft, wordt als bessen beschouwd. | Een vrucht die enkele zaden heeft en ook vlezige pulp heeft, wordt als bessen beschouwd. |
| Vorm | Bessen zijn kleine, ronde en sappige vruchten die kunnen worden gegeten en gebruikt om hun vlezige smaak te extraheren. | Steenvruchten zijn zeer onregelmatig van vorm, ze kunnen klein, groot, rond, cilindrisch, sappig, enz. |
| Kleur | Bessen zijn er in drie hoofdkleuren: paars, blauw en rood. | Steenvruchten zijn er in een breed scala aan kleuren die geel, rood, groen, oranje, zwart, enz. Zijn. |
| Andere namen | Andere termen die worden gebruikt om naar bessen te verwijzen, zijn graan, pitvruchten, zacht fruit, vruchtjes, capsules, enz. | Andere termen die worden gebruikt om naar steenvruchten te verwijzen, zijn boon, zaad, pit, steenvrucht, heup, haw, enz. |
| Pit | Bessen zijn erg klein en hebben geen pitten of stenen in het midden. | Ongeacht de grootte hebben steenvruchten een pit of steen in het midden om het zaad te bevatten. |
Wat is Bessen?
Bessen zijn kleine ronde vruchten die geen pit of pit hebben. Hoewel bessen veel zaden of pijpen kunnen hebben. Bessen zijn er in felle kleuren en hebben verschillende smaken. Bessen groeien in trossen en zijn zo zacht dat men ze in Groot-Brittannië zachtfruit noemt.
Bessen komen in elk land voor en worden veel gebruikt om taarten, jam, taarten te bereiden, zowel om de smaak te geven als om te garneren.
Bessen waren een belangrijk onderdeel van de menselijke beschaving voordat ze met de teelt begonnen, omdat bessen geen externe hulp nodig hebben, ze kunnen ook in het wild overleven. Bessen werden ook door een oude mens geconserveerd voor de winter en werden ook aan vlees toegevoegd.
Mensen begonnen in de 14e eeuw bessen te kweken in tuinen voor persoonlijk en commercieel gebruik. Bessen hebben milde temperaturen nodig, niet te warm en niet te koud.
Bessen zijn een van de beste opties voor desserts en ze zijn een zeer rijke bron van vitamine K, vitamine C, vezels, calorieën, magnesium, enz.
Bessen zitten ook boordevol antioxidanten zoals polyfenolen, anthocyanen, enz. Ze worden beschouwd als gunstig voor het verminderen van stress, hartaandoeningen, de werking van slagaders, enz. Ze worden ook gebruikt door mensen die aan elk type diabetes lijden.
Wat is Drupes?
Steenvruchten zijn een soort vlezige vruchten met een dunne buitenste schil (schil of schil) met daarin een enkel zaadje, dat hard en steenachtig is. De buitenste huid of schil kan hard of zacht zijn.
In het geval van amandelen en kokosnoot is bijvoorbeeld de buitenste laag of endocarpium hard, maar aan de andere kant is de buitenste schil of het uittreksel van kersen en abrikozen is zacht. Zo is een steenvrucht gemakkelijk te identificeren aan de hand van zijn structuur.
Om uit te werken, op basis van hun structuur, kunnen steenvruchten worden onderverdeeld in drie categorieën, namelijk hardsteensteenvruchten, Clingstone-steenvruchten en Tryma-steenvruchten. Freestone-steenvruchten omvatten fruit zoals pruimen, perziken, Etc.
Het zaad van deze steenvruchten kan gemakkelijk worden verwijderd. Bij Clingstone-steenvruchten kan het zaad niet gemakkelijk worden verwijderd. Om mango's te belichamen, zijn abrikozen voorbeelden van Clingstone-steenvruchten.
Tryma steenvruchten lijken op noten. Pistache, walnoten, enz. Dit zijn enkele voorbeelden van Tryma-steenvruchten. Net als ander fruit hebben steenvruchten ook verschillende gezondheidsvoordelen.
Het eten van steenvruchten helpt de immuniteit te versterken, omdat deze rijk zijn aan vitamine C. Steenvruchten helpen bij het verbeteren van het gezichtsvermogen.
Vezel geleverd door steenvruchten helpt bij het verbeteren van het spijsverteringsstelsel. Deze kunnen verschillende gevaarlijke ziekten voorkomen, waaronder kanker en hartaandoeningen. Inname van steenvruchten geneest ook spierpijn en verbetert de slaapkwaliteit.
Belangrijkste verschillen tussen bessen en steenvruchten
- De gebruikelijke voorbeelden van bessen zijn zwarte bessen, frambozen, aardbeien, bramen, rood aalbessen. Aan de andere kant zijn kers, perzik en olijf voorbeelden van steenvruchten.
- Bessen worden gebruikt om taarten te garneren en taarten en taarten te maken. Aan de andere kant worden steenvruchten veel gebruikt om het sap te extraheren en jam te maken.
- Bessen worden al heel lang als voedsel gebruikt en werden sinds de 14e eeuw op velden verbouwd, terwijl steenvruchten altijd opzettelijk in de tuinen werden gekweekt.
- Bessen bestaan niet uit pitten, hoewel ze een behoorlijke hoeveelheid zaden hebben. Aan de andere kant hebben steenvruchten een pit en slechts één zaadje erin.
- Bessen zijn er in kleine maten en hebben een ronde vorm. Aan de andere kant zijn de vorm en grootte van steenvruchten zeer onzeker.
- https://www.ingentaconnect.com/content/ben/cnf/2005/00000001/00000001/art00008
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf035300p
Laatst bijgewerkt: 17 juli 2023
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Sandeep Bhandari heeft een Bachelor of Engineering in Computers van Thapar University (2006). Hij heeft 20 jaar ervaring op het gebied van technologie. Hij heeft een grote interesse in verschillende technische gebieden, waaronder databasesystemen, computernetwerken en programmeren. Je kunt meer over hem lezen op zijn bio pagina.
