Koffiepot versus Franse pers: verschil en vergelijking

Koffie wordt tegen de 18e eeuw een van de meest populaire dranken onder mensen. Mensen geven de voorkeur aan koffie in de ochtend en ook 's avonds. Een kopje koffie drinken in de ochtend kan onze dag beter en frisser maken.

De koffie verbrandt het lichaamsvet en helpt de hele dag gefocust en energiek te blijven.

Voor een persoon wiens ochtend is begonnen met een nippen van koffie komt er altijd een vraag bij hem of haar op: "Wat is de beste manier om thuis koffie te zetten?" of ” Welk type koffiezetapparaat moet ik kopen?.

Het antwoord op deze vraag is vrij ingewikkeld aangezien er in onze omgeving veel soorten koffiezetapparaten aanwezig zijn.

Er zijn verschillende koffiebrouwers op de markt die dezelfde koffie een andere smaak en gevoel geven. Koffiepotten en Franse media zijn twee van dergelijke koffiebrouwers die erg populair zijn onder de mensen.

De dagelijkse koffieconsumenten wiens ochtend begint met koffie geven de voorkeur aan een Franse pers of een koffiepot boven andere.

Key Takeaways

  1. Koffiepotten gebruiken een automatische druppelbrouwmethode, terwijl Franse persen een handmatige onderdompelingsbrouwtechniek gebruiken.
  2. Koffiepotten produceren een mildere, meer consistente smaak, terwijl Franse persen een sterkere, meer robuuste smaak geven.
  3. Franse persen vereisen een grovere maling van koffiebonen en bieden meer controle over de zettijd, terwijl koffiepotten een gemiddelde maling gebruiken en een vaste zetcyclus hebben.

Koffiepot versus Franse pers

Een koffiepot is een traditionele methode om koffie te zetten waarbij de koffie wordt gezet door water te verwarmen en door gemalen koffiebonen te laten druppelen. Een Franse pers, ook wel een plunjerpot genoemd, is een handmatige methode om koffie te zetten, vereist een plunjerpot en heet water, waardoor het draagbaarder wordt.

Koffiepot versus Franse pers

Een koffiepot is een bakje waar je zowel koffie mee kunt zetten als thee kunt zetten, water kunt koken etc. Koffiekannen zijn er in verschillende maten en vormen zoals de bekende mokapotten.

Een koffiepot is gemaakt van glas of keramiek en valt onder de ketelfamilie. Het standaardformaat van de koffiepot kost minder in vergelijking met de Franse pers van hetzelfde formaat.

Lees ook:  Rode versus witte wijn: verschil en vergelijking

Zoals de naam al zegt, is de french press in Frankrijk uitgevonden door twee invertoren en na diverse aanpassingen erin zien we hem zoals hij nu is.

De moderne Franse pers is gemaakt van glas en plastic met een metalen zuiger erin. Franse pers is verkrijgbaar in verschillende maten en volumes en is duur in vergelijking met een koffiepot van vergelijkbare grootte.

Vergelijkingstabel

Parameters van vergelijking:Coffee PotFrench Press
DefinitieEen container voor het zetten van koffie en serveren. Een cilindrische kan gemaakt om koffie te zetten door erop te drukken.
DeelHet bestaat uit drie delen Het bestaat uit twee delen een pot en een zuiger.
Categorie brouwenHet valt onder de categorie onder druk.Het valt onder de categorie immersiebrouwen.
KoffiekwaliteitHet produceert een sterke en energieke koffie.Het produceert koffie met een rijke textuur.
BrouwtijdHet kost iets meer tijd rond de 10-15 minuten.Het kost minder tijd rond 5-6 minuten.

Wat is een koffiepot?

De koffiepot is erg populair bij normale mensen die donkere en sterke koffie zetten. De hele structuur van een koffiepot bestaat uit drie delen.

De onderste kamer waar we water moeten inschenken, de middelste mand waar we onze poederkoffie in moeten schenken en de bovenste kamer waar we de gezette koffie.

De pot moet op een kookplaat worden bewaard of op een plek waar je een brander onder de pot kunt plaatsen. Door de hitte kookt het water in de onderste kamer, waardoor stoom ontstaat die de gemalen koffie onder druk zet.

Deze koffiepotten zijn meer geschikt voor het zetten van een enkele kop koffie. De liefhebbers van espressokoffie vonden deze koffiepot handiger voor het zetten van donkere en sterke koffie zoals ze het liefst drinken.

Deze zijn handig in gebruik en kunnen er verschillende smaken koffie in zetten.

koffiepot

Wat is een Franse pers?

French Press is waarschijnlijk het meest gebruikte en populairste koffiezetapparaat ter wereld. Het is een cilindrische potvormige container met een plunjer met een plastic of metalen gaas.

De koffie die je uit de Franse pers haalt, heeft een hogere body en de smaken zijn meer gemengd en minder transparant. Het produceert een meer troebele koffie in vergelijking met de pour-over koffietechniek, maar tegelijkertijd mist het op de een of andere manier de helderheid van de smaak.

Lees ook:  American vs Swiss Cheese: verschil en vergelijking

De hele koffie is de hele tijd in contact met water, dat wil zeggen dat koffie wordt ondergedompeld in heet water en behoort daarom tot de categorie onderdompeling.

Bovendien filtert het filterpapier op de zuiger het kleine deeltje gemalen koffie, zodat gebruikers die koffie niet opnieuw hoeven te filteren.

Maar de Franse pers had een extra kookapparaat nodig om het water te koken en een minder ervaren gebruiker kan wat problemen ondervinden bij het zetten van koffie erin. Maar je krijgt gedurende een lange periode een consistente koffiesmaak.

Franse media

Belangrijkste verschillen tussen koffiepot en Franse pers

  1. De koffiepot heeft meer tijd nodig om koffie te zetten dan de Franse pers, wat relatief minder tijd kost.
  2. Het onderhoud van de koffiepot is moeilijk, terwijl een Franse pers gemakkelijk te gebruiken is.
  3. Een koffiepot is als schenkapparatuur zoals waterkokers, maar een Franse pers heeft geen brouwapparatuur nodig.
  4. De koffiepot is gemakkelijk schoon te maken, terwijl de Franse pers vrij moeilijk schoon te maken is.
  5. Het controle-brouwproces in het geval van de koffiepot is moeilijk in vergelijking met een brouwproces in een Franse pers.
  6. Het water wordt tegelijkertijd gekookt in een koffiepot, terwijl bij de french press-methode het water moet worden gekookt met behulp van externe apparatuur zoals een verwarming of gas.
Verschil tussen koffiepot en Franse pers
Referenties
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996912002360
  2. https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jfpp.12692

Laatst bijgewerkt: 13 juli 2023

stip 1
Een verzoek?

Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️

Laat een bericht achter

Dit artikel bewaren voor later? Klik op het hartje rechtsonder om op te slaan in je eigen artikelenbox!