Љубитељи вискија жуде за ирским вискијем и шкотским вискијем. Разлог за ову жудњу јер се ови вискији углавном увозе из иностранства.
Људи могу помислити да су ови вискији исти као што су пореклом из Ирске и Шкотске, које су блиски суседи. Такође, неки могу помислити да ирски виски и шкотски виски представљају различите брендове.
ирски Виски и шкотски виски су два потпуно различита вискија (не из једне компаније) која користе различите врсте јечма у припреми.
Кључне Такеаваис
- Ирски виски се дестилује и одлежава у Ирској, традиционално троструко дестилован и направљен од мешавине сладног и неслађеног јечма, што резултира глатким и лаганим укусом.
- Шкотски виски се производи у Шкотској, двоструко дестилован и направљен првенствено од јечма у сладу, са широким спектром укуса на које утичу регионални фактори и употреба тресета.
- Ирски виски и шкотски виски имају различите карактеристике, при чему се ирски виски сматра приступачнијим за придошлице, а шкотски виски нуди разнолику палету укуса за ентузијасте.
Ирски виски против шкотског вискија
Ирски виски се прави од сладног и неслађеног јечма и одлежава најмање три године, лаганог и воћног укуса. Шкотски виски се прави у Шкотској и може се направити од јечма у сладу, неслађеног јечма и других житарица. Дестилује се два пута и одлежава најмање три године у храстовим бачвама.
Међутим, горе наведено није једина разлика. Поређење између оба термина по специфичним параметрима може расветлити суптилне аспекте:
Упоредна табела
| Параметри поређења | Ирски виски | Шкотски виски |
|---|---|---|
| Фокус припреме | Дестилација | mešanje |
| Дестилација | Трострука дестилација | Двострука дестилација |
| Употреба бакарних лонаца | Бакарни лонац за дестилацију се користи, али не у великом броју | Користе се опсежни типови апарата за дестилацију бакра |
| Укус | Глатког укуса са укусом ваниле | Пунији и тежи |
| Јечам | Користи се неслађени јечам; може се користити и нека зрна | Сладни јечам који се користи у припреми |
| Период старења | Обично 3 године | Може бити мање од 3 године |
| порекло | Прво настао | Настао касније од ирског вискија |
| Изворна географија | Ирска | Шкотска |
| Правописна разлика | Ирски виски се пише као „ирски виски“, односно користи се слово „е“ | Шкотски виски се пише као „шкотски виски“, односно слово „е“ се не користи у речи „виски“. |
| Важећи закони | Закон о ирском вискију из 1980 | Прописи о шкотском вискију из 2009 |
| Цоммон Брандс | Јамесон, Теелинг Сингле Граин, Бусхмиллс 21 Иеар Сингле Малт, Греен Спот, Вритерс Теарс Пот Стилл | Цхивас Регал 12, 100 Пиперс Делуке |
Шта је ирски виски?
ирски виски, као што назив "Ирски" сугерише, је виски направљен и настао у Ирској. Ирски виски покренули су у Сједињеним Државама почетком 18. извесни Ирци имигранти.
Од тада је постао познат виски не само у Сједињеним Државама већ и широм света, иако је имао одређени период опадања у 19. веку. Међутим, Ирски виски стекао је огромну популарност као најбрже растући виски од 1990. године.
Ирски виски припрема се од неслађеног и сировог јечма. Међутим, важан аспект је да сушење јечма у покривеним пећима задржава природни укус јечма нетакнутим, што се на крају претвара у виски одличног финог укуса.
Ирски виски обично доспева најмање три године. Апарат за лонце који се користи у дестилацији је три пута већи од просечне величине уобичајених бакарних лонаца.
Ирски виски је троструко дестилована. Ова додатна дестилација је неопходна за добијање глатког и лаганог укуса вискија.
Храстове бачве, бив.бурбон, или шери бачве се такође могу користити за припрему ирски виски, што доводи до класичних слатких и зачињених укуса.
Ирски вискиУпотреба неслађеног јечма у припреми има историјску конотацију. Изгледа да постоји посебан порез на слад, који је некада постојао у Ирској.
Стога су произвођачи вискија користили неслађени јечам Ирски виски. Иако је порез на слад касније укинут, произвођачи су наставили да користе неслађени јечам у припреми.
Производња ирског вискија је регулисана у Ирској кроз Ирски виски Закон из 1980. који прецизира основне услове за припрему, дестилацију и сазревање вискија. Такође, ирски виски се сматра заштићеном европском географском ознаком (ГИ) према Уредби (ЕЗ) бр. 110/2008.
Постоји више врста ирског вискија, као што су сингле малт Ирисх Вхиски, сингле пот стилл виски, зрнасти виски и мешани виски. Одређени ирски вискији могу имати изјаву о старости.
Ове врсте вискија се сматрају разумним и јефтиним у поређењу са неким другим вискијима.
Шта је шкотски виски?
Као што назив „Сцотцх” сугерише, шкотски виски је виски произведен у Шкотској. Шкотски виски припрема се од сладног јечма. Слад који се користи прво се клија, а касније се суши.
Тежи укус од Шкотски виски се приписује употреби састојака слада. Шкотски виски такође има јак и пријатан укус.
За припрему се могу користити и храстова бурад, бурбон или шерија шкотски виски, што доводи до класичних укуса.
Шкотски виски се обично двоструко дестилује. Међутим, могу постојати изузеци од ових правила у одређеним дестилеријама које могу усвојити троструку дестилацију.
Такође, апарат за бакар који се користи за дестилацију је обимнији.
Шкотски виски за припрему користи сладни јечам. Слад који се користи је цео. Такође, могла би се користити мешавина разних житарица.
Мешање је такође истакнути механизам који се користи приликом прављења шкотског вискија. Више је фокус на мешању у производњи вискија. Шкотски виски сазрева две године.
Шкотски виски долази у различитим врстама, као што су шкотски виски са једним сладом, шкотски виски са једним зрном, шкотски виски са мешаним сладом, шкотски виски са мешаним зрном и мешани шкотски виски.
Шкотски виски је регулисан Правилником о шкотском вискију 2009 (СВР), који прецизира захтеве за производњу, етикетирање, паковање и дистрибуцију шкотског вискија.
Главне разлике између ирског вискија и шкотског вискија
- Ирски виски прати троструку дестилацију. Шкотски виски користи процес двоструке дестилације.
- Ирски виски обично одлежава 3 године. Шкотски виски може да одлежи 3 године или мање.
- Ирски виски је настао прво у историја Ирске. Шкотски виски се касније појавио у Шкотској.
- Ирски виски користи неслађени и сирови јечам у припреми. Шкотски виски користи сладни јечам.
- Ирисх Вхиски не користи екстензивне апарате за бакар за дестилацију. Шкотски виски за процес дестилације користи разне бакарне дестилате.
- Ирски виски има глатки укус са пуно ароме ваниле. Шкотски виски има јак и тежак укус.
Последње ажурирање: 11. јуна 2023
Уложио сам толико труда да напишем овај пост на блогу да бих вам пружио вредност. Биће ми од велике помоћи ако размислите о томе да га поделите на друштвеним мрежама или са својим пријатељима/породицом. ДЕЉЕЊЕ ЈЕ ♥
Сандееп Бхандари је дипломирани инжењер рачунарства на Универзитету Тхапар (2006). Има 20 година искуства у области технологије. Он има велико интересовање за различите техничке области, укључујући системе база података, рачунарске мреже и програмирање. Више о њему можете прочитати на његовом био паге.
Иако сложеност производње вискија изазива страхопоштовање, суптилне варијације између ирског и шкотског вискија подижу уважавање ових драгих алкохолних пића. Наслеђе и уметност укључени у израду сваког вискија наглашавају дубину њиховог културног значаја.
Апсолутно, Ијацксон. Изнијансирано поређење између ирског и шкотског вискија наглашава традицију и разнолике укусе својствене сваком вискију. Истраживање јединственог наслеђа и занатства иза ових алкохолних пића је фасцинантно путовање за сваког ентузијаста вискија.
Заиста, Ијацксон. Замршене разлике у ирском и шкотском вискију пружају задивљујући увид у културне и историјске утицаје који обликују њихове осебујне карактере. Без сумње, наслеђе ових либација је истински сведочанство уметности прављења вискија.
Свеобухватан преглед ирских и шкотских вискија пружа задивљујући увид у богату таписерију наслеђа и израде вискија. Педантно поређење служи као обогаћујуће истраживање културних и регионалних утицаја који дефинишу препознатљив шарм сваког вискија.
Апсолутно, Меколинс. Детаљно испитивање ирског и шкотског вискија пружа проницљив приказ богатих таписерија које се спајају у производњи вискија. То је интелектуално стимулативан подухват да се разоткрију слојевите нијансе и регионални утицаји уграђени у ове прослављене либације.
Заиста, Меколинс. Замршена анализа ирских и шкотских вискија нуди убедљиву причу о културним и регионалним нијансама које обликују њихове јединствене идентитете. Откривање разноврсних укуса и историјских заоставштина ових реномираних алкохолних пића је сведочанство о трајној привлачности културе вискија.
Замршени детаљи и свеобухватно поређење ирског и шкотског вискија сведоче о дубоком наслеђу и вештој прецизности које дефинишу ове часне алкохолне пића. Ова свеобухватна анализа проширује видике ентузијаста вискија и наглашава богату таписерију културе вискија.
Добро изражено, Бенет Леан. Информативни дискурс о ирском и шкотском вискију открива богато наслеђе и изузетну занатску вештину уткану у ткиво виски културе. Заронити у јединствене атрибуте и културне нијансе ових иконских духова је заиста просветљујућа потрага.
Апсолутно, Беннетт Леанне. Вишеструко поређење осветљава суштинску везу између традиционалне израде и различитих профила укуса ирског и шкотског вискија. То је просветљујуће путовање кроз историјску и културну суштину која разликује ове цењене либације.
Иако су суптилне разлике између ирског и шкотског вискија свакако интригантне, фасцинантно је посматрати пажљиву пажњу на детаље у њиховој производњи. Традиционалне методе и регионални утицаји доприносе богатству њиховог наслеђа и профила укуса.
Не могу се више сложити, Шо Хари. Историјски и културни значај ирског и шкотског вискија сведочи о вештој прецизности и сложеним укусима који су издржали тест времена. Привилегија је открити замршености ових поштованих духова.
Апсолутно, Шо Хари. Наслеђе ирског и шкотског вискија сведочанство је цењеног заната који се преноси кроз генерације. Истраживање нијанси њихове производње и укуса је задивљујуће путовање које заиста показује уметност иза ових реномираних либација.
Проницљиво испитивање ирског и шкотског вискија открива ризницу од историјског и културног значаја која обогаћује љубитељско разумевање ових изузетних алкохолних пића. Сложеност производње и различити профили укуса додају очаравајућу димензију искуству вискија.
Апсолутно, Алан57. Детаљна анализа ирских и шкотских вискија нуди дубок увид у нијансиране укусе и традиционалне методе које подупиру њихову изузетну израду. То је задивљујућа експедиција кроз наслеђе и уметност уграђену у ове истакнуте духове.
Добро артикулисано, Алан57. Детаљно истраживање ирских и шкотских вискија пружа просветљујућу перспективу педантне израде и различитих карактеристика синоним за сваки виски. Прихватање наслеђа и сложености ових цењених алкохолних пића подиже поштовање познаваоца вискија.
Задивљујуће путовање у свет ирског и шкотског вискија нуди обогаћујуће истраживање цењених традиција и разноврсних укуса који дефинишу ове култне алкохолне пића. Ова свеобухватна анализа је сведочанство трајног наслеђа и префињеног занатског умећа укорењеног у домену културе вискија.
Заводљиве ароме и префињени укуси ирског и шкотског вискија су непривлачни за сваког правог познаваоца. Посебност у ова два дивна духа је оно што их издваја и привлачи најпробирљивија непца. Задовољство је ићи на путовање истражујући јединствене квалитете сваког од њих.
Тако си у праву, краљу Софији! Суптилне ноте и богата историја ирског и шкотског вискија једноставно су фасцинантне. Интригантне разлике у производњи и профилима укуса чине задивљујућу студију у уметности прављења вискија.
Замршени детаљи и нијансирани укуси ирског и шкотског вискија дају живописну слику веште прецизности која стоји иза њихове производње. Истраживање посебних карактеристика сваког вискија свакако додаје слој софистицираности непцу познаваоца.
Апсолутно, Харлеи28. Удубљивање у сложеност ирског и шкотског вискија слично је упуштању на обогаћујуће путовање кроз анале историје вискија. Дубина профила укуса и културни значај који је својствен сваком сипању једноставно очаравају.
Добро речено, Харлеи28. Потресан приказ ирског и шкотског вискија у чланку наглашава трајну привлачност и уметност садржану у овим истакнутим духовима. То је сведочанство о безвременском наслеђу и префињеној изради која наставља да плени љубитеље вискија.
Истраживање јединствених квалитета и богате историјске позадине ирског и шкотског вискија је интелектуално стимулативно путовање. Замршене нијансе и укуси ових поштованих духова служе као сведочанство о непоколебљивој посвећености и уметности која стоји иза њихове производње.
Апсолутно, Јулиа Повелл. Дубоко поређење ирског и шкотског вискија нуди задивљујућу причу о вештом занату и културном значају својственом оба духа. То је дубоко обогаћујуће искуство открити наслеђе и јединствене укусе ових поштованих либација.
Ово детаљно поређење пружа богато знање за љубитеље вискија попут мене. Замршени процеси и различите карактеристике ирског и шкотског вискија су заиста убедљиве, а ја сам стекао новооткривену захвалност за умешност која стоји иза сваког точења.
Апсолутно, Џастин Пауел! Удубљивање у нијансиране разлике између ирског и шкотског вискија додаје слој уважавања занатског умећа и наслеђа уграђеног у сваки гутљај. Обогаћујуће је искуство уживати у замршеностима ових познатих духова.
Заиста, дубина историјског и културног значаја у производњи ирског и шкотског вискија је једноставно очаравајућа. Овај чланак пружа проницљив увид у свет вискија, а ја сам нестрпљив да даље истражујем наслеђе ових изузетних либација.