Рум против вискија: разлика и поређење

Алкохол је човеков најгори непријатељ, а Библија каже да волите свог непријатеља. Као и све остало, алкохол такође има своје предности и мане.

Конзумација алкохола може бити и корисна и штетна у зависности од конзумиране количине.

Минимална старосна граница за конзумацију алкохола широм света креће се од 10 до 21 године. Алкохолна пића садрже нула калорија.

Осим енергије за храну, не обезбеђују друге есенцијалне хранљиве материје. Алкохол се сматра депресивним. Успорава мождану активност.

Конзумација алкохола ослобађа допамин који је повезан са задовољством и задовољством. Такође уклања неуротрансмитер зван ГАБА који смањује стрес.

За све љубитеље алкохола, разумевање разлике између њихових омиљених пића може бити тежак тест. Ово подједнако важи и за рум и виски.

Кључне Такеаваис

1. Рум је дестиловано алкохолно пиће које се прави од нуспроизвода шећерне трске, као што су меласа или сок од шећерне трске, и одлежава се у храстовим бурадима, првенствено у земљама Кариба и Латинске Америке.
2. Виски је дестиловано алкохолно пиће направљено од ферментисане житне каше, као што су јечам, кукуруз, раж или пшеница. Одлежава се у дрвеним бачвама, а производња је центрирана у земљама попут Шкотске, Ирске и Сједињених Држава.
3. Кључна разлика између рума и вискија лежи у њиховим састојцима и регионима производње; Рум се прави од нуспроизвода шећерне трске и углавном се производи на Карибима и Латинској Америци, док се виски прави од ферментисане житне каше и првенствено се производи у Шкотској, Ирској и САД.

Рум против вискија

Рум је дестилована жестока алкохолна пића направљена од шећерне трске или меласе која се ферментише, а затим се добијена течност дестилује за производњу Вискија је дестиловано жестоко пиће направљено од житарица као што је нпр. јечам, кукуруз, раж или пшеница који се згњече, ферментишу, а затим дестилују за производњу вискија.

 

Упоредна табела

Параметар поређења	Рум	Виски
производња	Рум се производи ферментацијом шећерне трске или шећерне меласе	Виски се производи ферментацијом различитих житарица
Садржај алкохола	Рум има концентрацију алкохола од 40%	Виски има концентрацију алкохола између 40% - 50%
Укус	Травнато је и слатко	Зачињеног је и димљеног укуса
Боја	Рум је златне боје	Боја вискија је браон
Здравствене бенефиције	Сматра се да је рум добар за срце и смањује бол у мишићима	Виски помаже у губитку тежине, варењу и превенцији рака
Мирис	Мирис рума је воћни, лековит и лепак	Виски има арому кокоса и дрвета

---

 

Шта је Рум?

Рум се производи ферментацијом меласе или сока од шећерне трске, након чега следи дестилација. Име је добио од латинске речи за шећер, „Саццхарум“, јер се прави од шећерне трске.

То је најстарији дух на свету и прво је настао у Западној Индији.

Постоје различите врсте рума. То су бели рум, златни рум, тамни рум, црни рум, морнарски рум, премиум рум, старински рум, оверпрооф рум, ароматизовани и зачињени рум.

Различите врсте рума садрже различите количине алкохола.

Рум се широко производи свуда, али већина рума у ​​свету се производи у Латинској Америци и на Карибима. Најстарији преживели бренд рума је Моунт Гаи.

Август се слави као Национални месец рума, а 16. август се слави као Национални дан рума. Боја рума зависи од процеса старења.

Временом постају тамнији и богатији. Неки од најпопуларнијих коктела на свету базирају се на руму, укључујући Пина Цоладу, Мојито и Даикири.

Рум има многа друга имена, укључујући Нелсонову крв, Килл-девил, Демон ватер, Гусарско пиће, Морнаричаре, Барбадос воду, Грог и Румбуллион.

Најскупљи рум на свету је у власништву јамајчанске компаније Враи & Непхев.

 

Шта је виски?

Виски се прави од ферментације житне каше. Користе се различите врсте житарица за

Виски је добио име по Келтски реч 'уисге беатха', што значи вода живота. Порекло вискија је и Шкотска и Ирска.

Постоје различите врсте вискија: ирски виски, Шкотланђанин Виски, јапански виски, канадски виски, бурбон виски, тенеси виски, ражи виски, мешани виски и једносладни виски.

Највећи произвођач вискија на свету је Шкотска. Најстарији бренд вискија је Бусхмиллс виски.

Трећа субота у мају обележава се као Светски дан вискија.

Боја вискија је смеђа и зависи од времена које је провео у бурету. Најстарији виски је стар више од 150 година.

Најскупљи виски на свету је Мацаллан 'М' виски.

Виски воле многе велике личности: Хилари Клинтон, Винстон Черчил, Томас Џеферсон, Марк Твен и Џони Деп.

---

Главне разлике између Рум и виски

1. Рум и виски се разликују по начину производње. Рум се производи ферментацијом шећерне трске или шећерне меласе, док ферментација различитих житарица производи виски. Након ферментације, обоје пролазе кроз процес дестилације.
2. Количина алкохола је различита код обоје. Рум има концентрацију алкохола од око 40%, док виски има концентрацију алкохола између 40% – 50%.
3. Укус рума је травнат и сладак. С друге стране, виски је зачињеног и димљеног укуса.
4. Рум је златне боје, док је виски браон.
5. Оба имају своје здравствене предности. Рум се сматра добрим за срце и смањује бол у мишићима, док виски помаже у губитку тежине, варењу и спречавању рака.
6. Мирис рума је воћни, лековит и лепак, док виски има арому кокоса и дрвета.
7. Рум одлежи кратко, а виски много дуже.
8. Рум се чува у нерђајућем челику, а виски у дрвеним бурадима.
9. Рум је по цени погодан за џепове, док је виски веома скуп.

---

Референце

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1971.tb06389.x

Последње ажурирање: 11. јуна 2023