Rượu vs Nước: Sự khác biệt và So sánh

Không ai có thể phát triển trong thế giới này mà không có nước. Cơ thể chúng ta được cấu tạo từ 60% là nước, chứng tỏ tầm quan trọng của nó.

Nước là một loại nguyên tố phân tử và nó cần thiết cho sự sống, bao gồm cả con người, thực vật và động vật trong khi rượu là một hợp chất hóa học và có thể được sử dụng cho các mục đích hữu ích (mục đích y tế và thí nghiệm khoa học) hoặc gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Chìa khóa chính

1. Rượu là một chất lỏng trong suốt, không màu thường được sử dụng làm dung môi, nhiên liệu và chất khử trùng, trong khi nước là chất lỏng trong suốt, không mùi cần thiết cho sự sống.
2. Rượu có nhiệt độ sôi thấp hơn nước và dễ cháy, trong khi nước không bắt lửa và có nhiệt độ sôi cao hơn.
3. Rượu có thể gây độc khi tiêu thụ với số lượng lớn, trong khi nước cần thiết cho cơ thể con người hoạt động bình thường.

Rượu so với nước 

Rượu là một chất thần kinh có thể ảnh hưởng đến cơ thể, bao gồm giảm ức chế, suy giảm chức năng nhận thức và vận động, đồng thời gây ra cảm giác thư giãn hoặc hưng phấn. Nước rất cần thiết cho sự sống. Cơ thể sử dụng nó cho các chức năng sinh lý khác nhau như tiêu hóa, bài tiết, v.v.

Rượu là một chất gây ảo giác có mặt trong đồ uống có cồn như bia Rượu vang. Tên hóa học của nó là ethanol.

Rượu tạo ra nhiều tác dụng khác nhau đối với người tiêu dùng bao gồm hạnh phúc, giảm lo lắng, tăng cường tính xã hội, an thần, suy giảm nhận thức. Con người có thể nghiện rượu, điều này có thể dẫn đến sự phụ thuộc. 

Nước là thành phần chính của thủy quyển của Trái đất. Nó là một chất vô cơ, rõ ràng.

Nó cung cấp sự phân tán dưới dạng mưa, mây được tạo thành từ những giọt nước lơ lửng và nước ở trạng thái khí được gọi là hơi nước hoặc hơi nước. 

Bảng so sánh  

Tham số của sự so sánh	CÓ CỒN	Nước
Công thức hóa học	C2H5OH	HO
Trạng thái vật chất	Chỉ tồn tại ở trạng thái lỏng duy nhất	Rắn (nước đá), lỏng (nước) và khí (hơi nước hoặc hơi nước)
Loại chất	Rượu là hợp chất hóa học	Nước là một chất phân tử
Điểm sôi	78.37 ° C	100 ° C
Nếm thử	Hầu hết đồ uống có cồn đều có vị hơi chát	Nước không vị

Rượu là gì?

Cồn, thường được biết đến với thuật ngữ hóa học là etanol, là một thành phần thần kinh có trong cồn đồ uống.

Trong số những thứ khác, rượu gây ra sự hài lòng và hưng phấn, giảm lo lắng, tăng cường tính xã hội, buồn ngủ, suy giảm trí thông minh và suy giảm chức năng hệ thần kinh trên diện rộng.

Rượu có rất nhiều tác động bất lợi ngắn hạn và dài hạn. Suy giảm nhận thức lan rộng là một trong những tác động có hại ngắn hạn, bao gồm lú lẫn, buồn nôn, nôn mửa và đau nửa đầu. 

Con người có thể trở nên nghiện rượu, điều này có thể gây ra các vấn đề lạm dụng và lệ thuộc thuốc. Uống nó là nguyên nhân lớn thứ sáu gây ung thư và có thể gây ra một số tác động tiêu cực lâu dài đến sức khỏe, đặc biệt là suy gan và não.

Hậu quả thuận lợi của rượu là do nồng độ dopamine và opioid nội sinh tăng cao trong mạng lưới khen thưởng của vỏ não. Trong khoảng 10,000 năm, con người đã tạo ra và tiếp tục uống rượu vì tác dụng gây say của nó.

Không giống như nhiều loại thuốc giải trí khác, rượu được xã hội chấp nhận và hợp pháp ở hầu hết các quốc gia. Tuy nhiên, thường xuyên có những giới hạn về việc bán và sử dụng rượu, chẳng hạn như độ tuổi uống rượu tối thiểu và luật cấm uống rượu ở nơi công cộng.

Một người say rượu nhanh chóng mất đi cảm giác, đó là lý do tại sao anh ta không được phép lái xe hoặc làm việc (trong tình trạng say rượu). Cách mọi thứ được sử dụng trên thế giới này quyết định liệu nó có giá trị hay phá hoại.

Nó hoàn toàn phụ thuộc vào cá nhân và cách anh ta sử dụng nó. Rượu nên được uống có chừng mực vì cung cấp quá nhiều bất cứ thứ gì đều nguy hiểm và được coi là kẻ sát nhân. 

Nước là gì?

Nước (H2O) là một nguyên tố hóa học vô cơ, trong, không vị, không mùi và gần như không màu, là một trong những thành phần chính của trái đất và có mặt trong tất cả các loài sống. 

Mặc dù nó không chứa calo hoặc các thành phần hữu cơ, nhưng nó rất cần thiết cho tất cả các sinh vật sống đã biết.

Công thức hóa học của nó, H2O, tiết lộ rằng mỗi phân tử của nó được tạo thành từ một nguyên tử oxy và hai nguyên tử hydro được liên kết với nhau bằng liên kết cộng hóa trị. Các nguyên tử hydro nằm ở độ nghiêng 104.45° so với nguyên tử oxy.

“Nước” dùng để chỉ dạng lỏng của H2O ở các điều kiện áp suất và nhiệt độ điển hình. Nước tồn tại trong nhiều điều kiện tự nhiên. Nó là điều cần thiết cho nền kinh tế toàn cầu.

Con người sử dụng 70% lượng nước ngọt sẵn có. Đánh bắt cá nước ngọt và nước mặn là một nguồn thực phẩm quan trọng ở nhiều nơi trên thế giới.

Thuyền vận chuyển hầu hết các nguồn tài nguyên thương mại đường dài (chẳng hạn như dầu, khí hữu cơ và hàng hóa sản xuất) qua các đại dương, kênh đào, hồ chứa và sông.

Trong công nghiệp và nhà ở, một lượng lớn nước, sương giá và hơi nước được sử dụng để kiểm soát nhiệt độ.

Nước là môi trường tuyệt vời cho nhiều loại hợp chất hữu cơ và khoáng chất; như vậy, nó thường được sử dụng trong các hoạt động công nghiệp, cũng như trong nấu ăn và dọn dẹp. 

Sự khác biệt chính giữa rượu và nước 

1. Công thức hóa học của rượu là C2H5OH, trong khi H2O là thành phần hóa học của nước.
2. Rượu được tìm thấy ở trạng thái lỏng của vật chất trong khi nước có thể được tìm thấy ở trạng thái lỏng, khí và rắn.
3. Rượu là một hợp chất hóa học trong khi nước là một chất phân tử.
4. Điểm sôi của rượu là 78.37 ° C và nước có nhiệt độ sôi là 100 ° C.
5. Hầu hết đồ uống có cồn có vị hơi chát trong khi nước không có vị.

dự án

1. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ja01438a004 
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/anie.200603378 

Cập nhật lần cuối: ngày 06 tháng 2023 năm XNUMX