Những người đầu tiên thành lập nền văn minh của họ gần bờ biển. Lý do chính là họ có thể sống sót khi ăn hải sản.
Lịch sử của những người ăn cá, hàu và cua là rất xa xưa. Họ thậm chí còn phân biệt các loại khác nhau giữa chúng.
Loài cua đã tự tiến hóa 4 lần kể từ khi hình thành trái đất. Việc tiêu thụ cua chủ yếu là do hương vị và mùi vị của chúng.
Có rất nhiều loại cua được tìm thấy trên thế giới này. Một vài danh mục cũng không tồn tại ở một số phần nhất định.
Hai loại cua nổi bật mà mọi người tiêu thụ là Cua Bairdi và Cua Opilio. Mặc dù chúng trông giống nhau ở các tính năng khác nhau, nhưng có nhiều điểm khác biệt giữa chúng.
Các nội dung chính
- Cua Bairdi, hay cua Tanner, là một loài cua tuyết được tìm thấy ở Bắc Thái Bình Dương, được biết đến với kích thước lớn và thịt mềm, ngọt.
- Cua Opilio, một loài cua tuyết khác, nhỏ hơn cua Bairdi và có hương vị cũng như kết cấu hơi khác.
- Việc lựa chọn giữa cua Bairdi và Opilio phụ thuộc vào sở thích của mỗi người về kích thước, hương vị và kết cấu khi thưởng thức các món cua.
Cua Bairdi vs Opilio
Cua Bairdi là một loài cua tuyết được decapods với móng vuốt ở cặp chân trước nhất của chúng. Chúng có đuôi ngắn. Opilio là một loại cua tuyết nhỏ hơn Bairdi và có mai dài và rộng là lớp vỏ bảo vệ trên cơ thể chúng.

Bảng so sánh
Các thông số so sánh | Cua Bairdi | cua opilio |
---|---|---|
Phương pháp chụp | Cua Bairdi được bắt bằng bẫy cua. Nó chủ yếu được đánh bắt bằng bầu cua. | Cua Opilio được đánh bắt bằng phương pháp lưới kéo. |
Kích thước máy | Cua Bairdi to hơn khi so sánh với Cua Opilio | Opilio có kích thước nhỏ hơn. |
Hàm lượng thịt | Chúng có hàm lượng thịt cao. | Chúng có hàm lượng thịt ít hơn. |
Xuất hiện | Cua Bairdi có đuôi ngắn. | Cua Opilio có 4 cặp chân dài. |
Vị | Bairdi Crab có hương vị hơi ngọt | Nó không có vị ngọt. |
Cua Bairdi là gì?
Bairdi Crab là một loài cua tuyết có sẵn trên Trái đất. Cua Bairdi được tìm thấy ở Bering Biển của Thái Bình Dương.
Cua tuyết: Đây là tên được đặt cho loài cua Chionoecetes sống ở Thái Bình Dương và Đại Tây Dương.
Cua Bairdi có tên khoa học là Chionoecetes Bairdi. Nó còn được gọi là cua Tanner.
Tuổi thọ của Cua Bairdi là khoảng 10 năm. Cua trưởng thành có thể nặng tới 1.8 kg.
Cua Bairdi cái ấp trong 12 tháng trước khi nở. Nó nở vào mùa xuân.
Ấu trùng cua có thể bơi một lúc. Tuy nhiên, sau hai tháng, nó mất khả năng bơi lội và nằm dưới đáy biển.
Chúng ăn giun biển và sò. Đồng thời, cua Baridi được biết đến với vị ngọt tinh tế.
Những con cua Tanner được bắt bằng một con cua bẫy được gọi là nồi Cua. Nó ra đời vào đầu những năm 1950.
Nồi Cua là một cấu trúc giống như cái lồng để nhử cua bằng thức ăn của nó và bắt nó. Mặc dù cua được đánh bắt cho mục đích giải trí, nhưng chủ yếu, nó được sử dụng cho con người.
Cua Bairdi có đuôi ngắn. Thật khó để phân biệt giữa Cua Baridi và Cua Opilio cùng kích thước.
Tuy nhiên, người ta cũng quan sát thấy rằng Cua Bairdi khổng lồ hơn các giống Chionoecetes khác. Điều đó có nghĩa là hàm lượng thịt của nó vượt xa các loại cua Thái Bình Dương và Đại Tây Dương khác nhau.

Cua Opilio là gì?
Nó là một loài cua tuyết được tìm thấy ở biển Bering. Nó còn được gọi là cua tuyết.
Cua Opilio có tên khoa học là Chionoecetes Opilio. Chúng còn được gọi là Opies trong thị trường thực phẩm.
Cua Opilio được bắt bằng phương pháp Lưới kéo, không giống như Cua Bairdi. Hơn nữa, cua Opilio có kích thước nhỏ hơn và nó có đuôi dài.
So với cua Bairdi, cua Opilio dễ tìm hơn. Hơn nữa, cua opilio đực có kích thước gấp đôi cua cái.
Trọng lượng tối đa mà cua Opilio có thể đạt được là 1.3 kg. Đồng thời, con cái có thể đạt cân nặng nửa kg.
Tuổi thọ của cua Opilio dao động từ 5 đến 6 năm. Hơn nữa, opilio cái mang theo một vạn rưỡi trứng và chúng có xu hướng đẻ chúng sâu dưới đại dương.
Kiểu ăn uống của Opilios khác nhau ở kích thước của nó. Opilios ăn giun, nhưng người ta cũng quan sát thấy rằng chúng có thể ăn giun đốt lớn hơn.
Với trọng lượng của Cua, hàm lượng thịt ít hơn hầu hết các giống cua được tìm thấy ở Thái Bình Dương và Đại Tây Dương. Con cua tuy nhỏ hơn nhưng 4 cặp chân càng khiến nó trông to hơn.
Chúng có mặt trong màu sắc trang nhã của màu đỏ hoặc trái cam ở phía sau và màu trắng ở phía dưới. Nó cũng được đánh giá là dễ tìm và có thể đánh bắt với số lượng lớn vào tháng XNUMX hàng năm.

Sự khác biệt chính giữa Cua Bairdi và Opilio
- Sản phẩm hàm lượng thịt là sự khác biệt chính giữa Cua Bairdi và Opilio. Cua Bairdi có nhiều thịt hơn Cua Opilio.
- Bairdi Crab có đuôi ngắn, trong khi Opilio có đuôi dài hơn.
- Cách bắt của hai loài cua này cũng khác nhau. Cua Bairdi bị bắt bằng cách đặt bẫy bằng chậu cua, trong khi Opilio bị bắt khi người ta bắt cá. Quá trình này được gọi là Trawling.
- Kích thước của Cua cũng có một sự khác biệt tinh tế. Cua Bairdi đáng kể hơn một chút so với Cua Opilio.
- Mặc dù Cua rất hiếm trong một số mùa nhất định, nhưng chúng chủ yếu được tiêu thụ để thưởng thức. Cua Bairdi có vị ngọt, trong khi Opilio thì không.

Bảng so sánh chi tiết trình bày những thông tin có giá trị cho những người quan tâm đến việc tiêu thụ hải sản.
Hoàn toàn có thể, các thông số mang lại sự rõ ràng cho sự khác biệt giữa cua Bairdi và Opilio.
Bài đăng này là nguồn thông tin tuyệt vời cho những ai quan tâm đến việc tiêu thụ và phân biệt cua Bairdi và Opilio. Các tài liệu tham khảo lịch sử thêm giá trị cho nội dung.
Tôi đồng ý, bối cảnh lịch sử cung cấp sự hiểu biết phong phú hơn về chủ đề này.
Hoàn toàn thú vị khi tìm hiểu chi tiết về các loài cua.
Thông tin về cua Bairdi và Opilio khá hấp dẫn, đặc biệt là tuổi thọ, cách ăn và cách đánh bắt của từng loài.
Thật vậy, bài viết đưa ra một sự khám phá chuyên sâu về các loài cua này.
Ý nghĩa lịch sử của việc tiêu thụ hải sản và đặc điểm tương phản của cua Bairdi và cua Opilio được trình bày rõ ràng trong bài viết này.
Đồng ý, bài viết cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về chủ đề này.
Bài viết này cung cấp sự so sánh sâu sắc giữa cua Bairdi và cua Opilio, làm sáng tỏ các đặc điểm và đặc điểm riêng biệt của chúng.
Thật vậy, bài đăng nêu bật một cách hiệu quả sự khác biệt giữa hai loài cua.
Mô tả kỹ lưỡng về cua Bairdi và Opilio rất giàu thông tin và có lợi cho những người đam mê hải sản.
Chắc chắn đây là một cuốn sách tuyệt vời dành cho những ai quan tâm đến việc mở rộng kiến thức về hải sản.
Tôi nhận thấy các chi tiết về phương pháp chụp và hình thức chụp khá hấp dẫn.
Thông tin về cua Bairdi và Opilio được trình bày rõ ràng và hấp dẫn, giúp những người yêu thích hải sản có thể đọc được thông tin thú vị.
Chắc chắn rồi, bài viết đã trình bày rõ ràng sự khác biệt và đặc điểm của những loài cua này.
Bài viết sâu sắc, bài viết giải thích hiệu quả về đặc điểm, phương pháp đánh bắt và hàm lượng thịt của cả hai loài cua.
Tôi đồng tình, mức độ chi tiết trong bài viết là đáng khen ngợi.
Tôi đánh giá cao sự so sánh kỹ càng giữa cua Bairdi và cua Opilio, nó rất hữu ích cho những cá nhân thích hải sản.
Quả thực, việc mô tả chi tiết từng loài cua giúp nâng cao kiến thức cho người đọc.
Việc nhận dạng và đặc điểm chi tiết của cua Bairdi và Opilio được giải thích rõ ràng trong nội dung này, cung cấp thông tin đọc cho những người đam mê hải sản.
Đồng ý, bài viết truyền tải rất nhiều kiến thức về loài cua này.