Nước khử ion và nước cất: Sự khác biệt và so sánh

Nước là nguyên tố cơ bản và quan trọng trong sự sống của mọi cơ thể sống. Theo mức độ tinh khiết và các tính năng chính, chúng được phân thành nhiều loại khác nhau.

Nước khử ion và nước cất là một trong số đó. Không phải tất cả các loại nước đều phù hợp cho các hoạt động khác nhau như phòng thí nghiệm, dược phẩm, v.v., vì vậy việc lựa chọn các loại nước phải được thực hiện cẩn thận.

Chìa khóa chính

1. Nước cất được sản xuất thông qua quá trình đun sôi và ngưng tụ để loại bỏ tạp chất, trong khi nước khử ion được sản xuất bằng cách loại bỏ tất cả các ion và khoáng chất khỏi nước.
2. Nước khử ion được sử dụng trong phòng thí nghiệm, trong khi nước cất thường được sử dụng để uống và các mục đích gia đình khác.
3. Mặc dù cả hai loại nước đều được coi là “tinh khiết”, nhưng nước cất vẫn có thể chứa một số tạp chất, trong khi nước khử ion hoàn toàn không chứa ion và khoáng chất.

Nước khử ion vs nước cất

Sự khác biệt giữa khử ion và nước cất là nước khử ion tập trung vào việc loại bỏ các ion tích điện, trong khi nước cất tập trung vào việc loại bỏ các dạng chất gây ô nhiễm khác nhau mà không tính đến điện tích. Tuy nhiên, cả hai đều là dạng nước tinh khiết. Nước cất có độ tinh khiết 99.9%, trong khi độ tinh khiết phụ thuộc vào chất lượng nước của nước khử ion.

Nước khử ion, còn được gọi là nước DI không có ion trong đó, làm cho nó trở thành một dạng nước tinh khiết. Do độ tinh khiết cực cao, nước khử ion đắt tiền. Phần lớn các ion có điện tích trên chúng.

Khoản phí này được loại bỏ bằng cách quỷ hóa nước. Do đó, nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp với nhiều mục đích khác nhau. Nó có độ pH là 7, nhưng khi tiếp xúc với ôxy và carbon dioxide trong không khí, độ pH lên tới 5.6.

Mặt khác, nước cất được chuẩn bị bằng sôi nước thành hơi, sau đó hơi ngưng tụ được làm lạnh trở lại thành chất lỏng và được thu vào bình.

Khi nước bắt đầu bay hơi, nó để lại tất cả các chất không bay hơi trộn lẫn trong đó, mặc dù một số chất dễ bay hơi cũng sẽ bay hơi. Nước sẽ gần như H2O tinh khiết sau khi ngưng tụ lại trong một bình chứa riêng biệt.

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	Nước khử ion	Nước cất
Định nghĩa	Nước khử ion là một loại nước tinh khiết đã loại bỏ các ion hòa tan.	Nước cất đã được làm sạch các chất gây ô nhiễm bằng cách đun sôi nước để nó ngưng tụ ở một vị trí khác.
thay đổi pha	Không thay đổi	Lỏng-Khí-Lỏng
mức độ tinh khiết	Nếu làm từ nước máy thì 90-99%	99.9%
Độ dẫn	Độ dẫn điện thấp	Độ dẫn điện cao
Quá trình làm nên	Phương pháp trao đổi ion, phương pháp RO	Hóa hơi và tái ngưng tụ

Nước khử ion là gì?

Nước DI không chứa ion, các ion này là muối khoáng như canxi, sắt nên còn được gọi là “nước khử khoáng”. Một số trong nhiều ứng dụng trong đó nước khử ion được ưa thích.

Nó không ảnh hưởng đến kết quả xét nghiệm vì đây là dạng nước tinh khiết có độ dẫn điện thấp nên tất cả các ion đều bị loại bỏ. Do đó, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho các thiết lập công nghiệp liên quan đến máy móc.

Nước khử ion được sử dụng rộng rãi trong các bối cảnh cụ thể vì đây là loại nước tinh khiết nhất hiện có. Để kéo dài tuổi thọ của động cơ, nước khử ion được sử dụng làm hệ thống làm mát.

Để pha chế thuốc, người ta sử dụng “nước pha tiêm”, bước đầu tiên là làm cho nước được khử ion. Nó có thể đạt được bằng nhiều phương pháp thanh lọc khác nhau như ion-Phương pháp trao đổi (IX), Điện cực hóa (ID), Thẩm thấu ngược (RO), v.v.

Lợi ích của nước DI là nó không bị ăn mòn nên sẽ không phản ứng với các nguyên tố kim loại, sản xuất đơn giản và dễ dàng pha loãng mà không làm nhiễm bẩn các dung dịch khác.

Nó được sử dụng như một chất tẩy rửa tốt cho mục đích phòng thí nghiệm do độ tinh khiết của nó. Uống nước DI là an toàn nhưng không lý tưởng để uống. Quá trình khử ion xuất hiện gần đây từ thế kỷ trước khi các phương pháp điện hóa để làm sạch nước được sử dụng trong các nghiên cứu.

Nước cất là gì?

Nước cất là một khía cạnh tinh khiết của nước với các khoáng chất, muối và vật liệu hữu cơ không đáng kể. Quá trình thu nước cất là đun nóng nước và thu hơi nước ngưng tụ của nước sôi.

Việc thiếu khoáng chất trong nước cất làm mất đi các chất dinh dưỡng thiết yếu của người sử dụng, tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy phần lớn các khoáng chất này có được thông qua thực phẩm.

Ngay cả các chất điện giải như kali và các khoáng chất khác mà cơ thể bạn cần cũng không có trong nước cất, dẫn đến thiếu vi chất dinh dưỡng.

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ giữa nước thiếu canxi và magiê với sự mệt mỏi, chuột rút cơ bắp, suy nhược và bệnh tim.

Hơn nữa, nước cất có thể làm bạn mất nước, khiến nó không thích hợp để uống. Nước cất có thể được thay thế bằng một số chất thay thế như nước tinh khiết, nước thẩm thấu ngược, mùa xuân nước, nước khử khoáng và nhiều hơn nữa.

Sau đây là những ví dụ ứng dụng phổ biến: Nó được sử dụng để khử trùng vật liệu bệnh viện để tránh ô nhiễm và nhiễm trùng.

Nước cất được sử dụng trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm vì không có gì trong đó ảnh hưởng đến độ chính xác. Nước được sử dụng trong kem dưỡng ẩm, dầu gội đầu hoặc các sản phẩm mỹ phẩm khác luôn được chưng cất.

Nó có đặc tính không ăn mòn sẽ giúp động cơ ô tô kéo dài thời hạn sử dụng.

Sự khác biệt chính giữa nước khử ion và nước cất

1. Nước cất tinh khiết hơn nước khử ion vì nước cất loại bỏ mọi chất gây ô nhiễm và mầm bệnh bất kể các ion tích điện trong đó, nhưng nước khử ion chỉ loại bỏ các hạt tích điện chứ không loại bỏ các hạt không tích điện như vi rút.
2. Nước khử ion không dẫn điện, trong khi nước cất dẫn điện.
3. Nước khử ion có tính ăn mòn, trong khi nước cất không có tính ăn mòn, vì vậy nó được sử dụng trong các ngành công nghiệp gia công kim loại.
4. Nước cất có thể đạt được bằng một quy trình đơn giản như đun sôi và ngưng tụ nước, nhưng trong trường hợp quy trình nước khử ion như phương pháp Trao đổi Ion, phương pháp RO được sử dụng.
5. Sự thay đổi pha tạo ra nước cất, trong khi sự thay đổi pha không tạo ra nước khử ion.
6. Nước cất đã được sử dụng kể từ khi là's trong khi nước khử ion đã được bắt đầu sử dụng trong hàng trăm năm qua.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925521499000502
2. https://ascelibrary.org/doi/abs/10.1061/(ASCE)0733-9372(2002)128:3(253)

Cập nhật lần cuối: ngày 13 tháng 2023 năm XNUMX