Pie vs Tart: Sự khác biệt và So sánh

Pie và Tart là hai món ngọt rất nổi tiếng trên toàn thế giới bất kể nền văn hóa và quốc gia được đề cập.

Nhưng trong hầu hết các trường hợp, câu hỏi đặt ra khi nói về hai điều này là hai điều này khác nhau như thế nào. Đối với nhiều người, họ rất giống nhau.

Tuy nhiên, nếu xem xét cẩn thận, có thể dễ dàng nhận thấy một số khác biệt nhất định. 

Chìa khóa chính

1. Bánh nướng có lớp vỏ bánh ngọt bao quanh nhân ngọt hoặc mặn, trong khi bánh tart có lớp vỏ bánh ngọt nông hơn với phần trên mở.
2. Bánh nướng có thể được phục vụ với nhiều kích cỡ và hình dạng khác nhau, trong khi bánh tart có hình tròn và có vẻ ngoài đồng đều hơn.
3. Tarts có cách trình bày tinh tế và tinh tế hơn, trong khi bánh nướng có vẻ ngoài giản dị và mộc mạc hơn.

Bánh vs Tart 

Pie là một món nướng có nhân ngọt hoặc mặn, được bọc trong lớp vỏ bánh ngọt. Bánh nướng được phục vụ như một món tráng miệng, nhưng cũng có thể được phục vụ như một món chính. Tart là một món tráng miệng nướng được làm bằng vỏ bánh ngọt và nhân ngọt hoặc mặn, nhưng có vỏ bánh nông và có mặt thẳng.

Bánh nướng là một món ăn rất phổ biến và nổi tiếng được ăn trên khắp thế giới, và có nhiều cách khác nhau để làm món ăn đặc biệt này, và chúng hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích của người làm.

Món ăn này được phủ một lớp vỏ ở cả mặt trên và mặt dưới, tạo thành hình tròn cho món ăn. 

Mặt khác, bánh tart về cơ bản đề cập đến một món nướng khác được mở từ mặt trên và cũng không có lớp vỏ nào được tìm thấy ở mặt cụ thể đó.

Không có thanh tùy theo khẩu vị của nhân trong món ăn này, và có thể có cả nhân ngọt hoặc nhân chua tùy theo sở thích. 

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	bánh	Chua cay
Ý nghĩa	Thuật ngữ này dùng để chỉ một món ăn được nướng và phủ lớp vỏ từ cả hai mặt.	Thuật ngữ này dùng để chỉ một món ăn được nướng có diện tích hở ở mặt trên.
Hình dạng	Hình dạng của món ăn này là hình tròn hoặc giống hình tròn hơn.	Hình dạng của món ăn này không bị hạn chế và có thể theo bất kỳ cách nào.
Chiều rộng của lớp vỏ	Chiều rộng của lớp vỏ mỏng hơn so với các món ăn khác.	Chiều rộng của lớp vỏ thường rộng hơn so với các món ăn khác.
Điền	Thông thường, trong hầu hết các trường hợp, nhân ngọt được tìm thấy trong món ăn này.	Cả hai loại nhân chua ngọt đều có thể được sử dụng trong món ăn này.
Chảo dùng để nướng	Một số loại chảo có thể dùng để nướng món ăn này như chảo gốm, chảo Pyrex hay chảo kim loại	Chảo kim loại chủ yếu được dùng để nướng món ăn này.
Phục vụ tại	Nó chỉ được phục vụ trong một đĩa bánh.	Món ăn này được phục vụ trên những chiếc đĩa đã được làm sạch sau khi lấy ra khỏi dụng cụ nướng.

Bánh là gì? 

Được bao phủ bởi lớp vỏ từ mọi phía, Pie là một món nướng rất nổi tiếng và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Thông thường, món ăn này chỉ được tìm thấy ở dạng hình tròn hoặc hình tròn, và phần nhân được tìm thấy bên trong nó có vị rất ngọt.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp ngoại lệ, nhân bánh này có thể ngon, nhưng đây không phải là trường hợp khả thi nhất. 

Có nhiều cách để nướng một chiếc bánh, và thông thường, trong hầu hết các cách, chiếc bánh được phủ một lớp vỏ thiết kế từ mặt trên và ở mặt dưới, một lớp vỏ mang sẽ xuất hiện.

Mặc dù chảo kim loại được sử dụng chủ yếu để nướng món ăn này, một số vật liệu khác cũng có thể được sử dụng. 

Những vật liệu này là- Pyrex và Gốm, và ở hầu hết các quốc gia, bánh nướng được nướng trong chảo làm từ những vật liệu khác nhau này. Lớp vỏ của món ăn này rất mỏng so với các món ăn khác.

Trong khi phục vụ, trong hầu hết các trường hợp, một chiếc bánh được phục vụ trong chảo mà nó đã được nướng. 

Tart là gì? 

Không giống như một chiếc bánh ngọt, Tart giống một món bánh ngọt hơn và được ăn rất phổ biến trên khắp thế giới. Món ăn này có thể dễ dàng phân biệt với các món ăn tương tự khác vì nó tuân theo chính sách vỏ bánh mở.

Nói cách khác, một mặt của món ăn sẽ mở ra và thông thường, không có lớp vỏ nào được tìm thấy ở mặt đó. 

Tuy nhiên, do vỏ bánh chỉ có một mặt nên bản chất vỏ bánh rất rộng và bề ngang thường nhiều hơn so với các món ăn khác.

Không giống như các món ăn khác, không có hạn chế về kích thước của món ăn này và nó có thể có bất kỳ hình dạng hoặc kích thước nào theo ý muốn của người làm.

Tuy nhiên, một đặc điểm nổi bật là nó chỉ được nướng trên chảo kim loại và các vật liệu khác hiếm khi được sử dụng. 

Ở những nơi khác nhau trên thế giới, tùy thuộc vào sự lựa chọn và sở thích khác nhau, nhân của món ăn đặc biệt này có thể có hương vị bất kỳ.

Nó có thể ngọt, hoặc có thể chua trong tự nhiên.

Tuy nhiên, một đặc điểm chính của món ăn đặc biệt này là nó không bao giờ được phục vụ trong chảo mà nó đã được nướng và thường, sau khi lấy ra khỏi chảo, nó sẽ được phục vụ trong một dụng cụ riêng. 

Sự khác biệt chính giữa Pie và Tart 

1. Pie là một loại món nướng được bao phủ bởi lớp vỏ từ cả hai mặt, trong khi bánh Tart được mở từ một bên và phủ từ phía bên kia. 
2. Bánh Pie có nhân ngọt, trong khi bánh Tart có nhân ngọt hoặc chua. 
3. Trong hầu hết các trường hợp, Bánh thường có hình tròn, trong khi mặt khác, Bánh Tart có thể có hình dạng bất kỳ và hiếm khi có bất kỳ hạn chế nào. 
4. Một chiếc Pie bao gồm một lớp vỏ rất mỏng, trong khi mặt khác, Tart bao gồm một lớp vỏ nặng hơn các món ăn khác. 
5. Bánh Pie được nướng trong một số loại chảo cụ thể, trong khi bánh Tart chỉ được nướng trên chảo kim loại. 

dự án  

1. https://ageconsearch.umn.edu/record/307802/files/nc-117-127.pdf 
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=YOFwDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PT4&dq=pie+dish&ots=b0-dCEm8FV&sig=Ca0d1r4-3zM-heDdnZSKbx8QQAE  

Cập nhật lần cuối: ngày 13 tháng 2023 năm XNUMX