干冰和冰是两种完全不同的物质,具有截然不同的化学和物理特性。
干冰和冰之间的显着差异对于生产和使用干冰的客户尤其重要。
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关键精华
- 水在 0°C (32°F) 或以下时形成冰,然后融化回水中,而干冰是固体二氧化碳,在 -78.5°C (-109.3°F) 时升华,没有液相。
- 干冰比普通冰具有更强的冷却能力,非常适合保存易腐物品和创造特殊效果。
- 处理干冰需要小心,因为它会导致严重的冻伤,并且需要适当的通风以防止二氧化碳中毒的风险。
冰与干冰
冰是水在 0°C (32°F) 或以下温度冻结时形成的固体形式。 冰在自然界中很常见,例如结冰的湖泊、河流和冰川。 干冰是二氧化碳 (CO2) 的固态形式,当 CO2 气体被压缩并冷却至 -78.5°C (-109.3°F) 或更低温度时形成。
冰是由冷却水蒸气或液态水形成的固体材料。
当温度低于 0 °C (32 °F) 时,水蒸气会凝结,在地面附近形成霜,并在云中形成雪花(每个雪花均由单个冰晶组成)。
水蒸气在与河冰、海冰、冰雹和专业制造的冰或家用冰柜中的冰相同的温度下凝固。
干冰的冷却能力比冰大得多,因为它可以维持数小时的高效率。
虽然有时需要使用普通冰,但干冰也可以包含在工作中以延长任何特定产品的使用寿命。
另一个显着区别是,与容易溶解在水中的普通冰不同,干冰持续时间更长,使用后不会留下任何残留物。
对比表
比较参数 | 冰 | 干冰 |
---|---|---|
特征: | 主要特点是:确实是水做的。 该温度为 32 华氏度。 它一起变成了一个水坑。 | 主要特征是: 二氧化碳被用来制造它。 它的当前温度为 -109.3°F。 它消散在另一种气氛中。 |
化学键 | 它由一个 1 O2 原子共价键合到 2 HOH。 | 它包括 2 O2 与单个碳原子键合的原子。 |
使用 | 主要用途是用来冷藏饮料。 它用于减轻大脑受影响部分的不适。 它被用来制作冰雕。 | 主要用途是它可以用来在汽水和啤酒等饮料中制造气泡。 这用于保持家禽和肉类新鲜。 它已被用于快速冷冻食品、实验室中的生物样本,以及生产冰淇淋。 |
化学结构 | 冰的化学结构是H2O. | 干冰的化学结构是CO2. |
州 | 它有三种状态形式:固态-液态和气态 | 它迅速从固态转变为气态。 这个被称为升华。 |
什么是冰?
冰确实是具有这种预定结构的无机固体的天然来源,即,它只是冷冻成某种固体形式的液体。
它在自然界中确实很丰富,并且由于其均匀的晶体结构而被归类为矿物。 它甚至可能是透明的、不透明的或蓝白色的。
这是已知的 15 种水相之一。 还有其他类型的冰,如雪花、冰丸、冰雹、钻石尘等。
地球上的冰很丰富,但也可能出于各种原因人工生成。
冰可以通过制冷来制造和维护,其中水被冷却到 00 摄氏度以下以形成冰。
商业冰被广泛用于冬季娱乐以及各种活动,如滑冰、冰球、冰上钓鱼等。
冰在气候变化和水循环中也起着重要作用。
什么是干冰?
另一方面,干冰含有冻结的二氧化碳。 它是上述气体的具体版本。 这些是化学产生的,但人们认为它在火星上很丰富。
升华 当高压液态二氧化碳立即从固态转变为气态而没有中间液态时,就会发生这种情况。 这不会留下任何水迹,只是消失在空气中。
干冰,有时也称为卡冰,用于冷藏物品。它具有酸辣气味,本质上是无色的。它也是不可燃的 酸性, 导电性和导热性差。
干冰由于其超冷特性和 升华 方法。 但是,由于干冰毒性很大,会导致冻伤,因此在处理时应格外小心。
冰和干冰的主要区别
1.冰很容易通过加热融化。 但是干冰是通过施加气压来融化的。
2.冰是水的固体形态。 但是干冰是固态的二氧化碳。
3、冰需要较高的温度才能结冰。 但是干冰需要较低的温度才能冻结。
4.冰很容易被人类食用,但干冰不能食用,对人类来说是危险的。
5.冰可以用来冷却饮料。 但干冰用于运输和保存货物时进行冷却。
- https://onepetro.org/IJOPE/article-abstract/27837/Droplets-of-Dry-Ice-And-Cold-Liquid-CO2-For-Self
- https://www.mdpi.com/244166
最后更新:02 年 2023 月 XNUMX 日
Sandeep Bhandari 拥有塔帕尔大学计算机工程学士学位(2006 年)。 他在技术领域拥有 20 年的经验。 他对各种技术领域都有浓厚的兴趣,包括数据库系统、计算机网络和编程。 你可以在他的网站上阅读更多关于他的信息 生物页面.
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