يجد بعض الناس أنه من السهل تمييز الحلوى من الطبق الجانبي. كل ما عليك فعله الآن هو معرفة الأطعمة الحلوة من بين الأطعمة الأخرى. في عشاء كامل ، أحلى طبق في الصحراء. الحلويات ليست فقط للوجبات الحلوة ، لكنها صنعت لنفسها اسمًا كأطباق حلوة. طورت العديد من البلدان أطباق الحلوى الفريدة الخاصة بها ، والتي تشمل الكعك والمعجنات غير اللذيذة ، والآيس كريم الطري ، والحلويات ، والفطائر ، والشوكولاتة ، والحلوى ، والجيلاتين ، وغيرها من العناصر. قد تستخدم الفواكه أيضًا كحلويات بسبب حلاوتها الطبيعية.
الوجبات السريعة الرئيسية
- الحلويات عبارة عن أطباق حلوة تُقدم بعد الوجبة ، بينما تصاحب الأطباق الجانبية الطبق الرئيسي.
- تشمل الحلويات الكعك والفطائر والآيس كريم ، بينما تشمل الأطباق الجانبية الخضار والحبوب والنشويات.
- الأطباق الجانبية تكمل الطبق الرئيسي ، في حين أن الحلويات لها أذواق وقوام متباين.
الحلوى مقابل الطبق الجانبي
الفرق بين الحلويات والأطباق الجانبية هو أن الحلويات حلوة، بينما الأطباق الجانبية نشوية. قبل الطبق الرئيسي، يتم تقديم طبق جانبي. والغرض منه هو السماح للضيوف بالقيام بشيء ما أثناء انتظار الطبق الرئيسي وتكملة استهلاك المشروبات. "الطبق الجانبي" هو قطعة صغيرة من الطعام يتم تقديمها بجانب الطبق الرئيسي.
الحلوى هي آخر طبق من الوجبة. تشكل الأطعمة الحلوة ، مثل الحلويات ، وأحيانًا المشروبات ، مثل الحلوى أو النبيذ أو المسكرات ، الدورة التدريبية. من ناحية أخرى ، فإن الحلويات هي آخر طبق في الوجبة. وتشمل عناصر مثل الحلويات أو الفواكه ، فضلاً عن المشروبات مثل النبيذ أو المسكرات. قد يتم تضمين القهوة والجبن واللوز وغيرها من الأطعمة اللذيذة المطبوخة وفقًا لأعلى المعايير. بسبب حلاوتها الطبيعية ، كثيرا ما تستخدم الفاكهة في أطباق الحلوى. يتم تحضير الحلويات عن طريق أطباق التحلية التي عادة ما تكون مالحة.
الطبق الجانبي هو أي طبق يكمل الطبق الرئيسي. بالإضافة إلى هذا الوصف الأساسي ، يمكن للأطباق الجانبية أن تتخذ أشكالًا عديدة ، من الخضروات المبخرة البسيطة إلى الأوعية المقاومة للحرارة المعقدة. بالإضافة إلى إضافة مجموعة متنوعة إلى ملف تعريف الوجبة ، يمكن أيضًا استخدام الأطباق الجانبية لإضفاء الإسفنج على الصلصات والمرق.
جدول المقارنة
| معلمات المقارنة | الحلوى | جانب الطبق |
|---|---|---|
| تعريف | الحلوى هي طبق حلو يقدم بعد الطبق الرئيسي. كثيرا ما تستهلك الحلويات أخيرًا. | الطبق الجانبي هو وجبة نشوية تقدم بجانب الطبق الرئيسي. كثيرًا ما يتم تقديم الأطباق الجانبية جنبًا إلى جنب مع الأطباق الرئيسية أو بينها. |
| طعم | في الغالب حلوة | نكهات مشكلة |
| متوفرة | بعد الطبق الرئيسي | مع الطبق الرئيسي |
| شغل منصب | كمية صغيرة | كمية صغيرة |
| أمثلة | الفطائر والشوكولاتة والآيس كريم والحلويات والجيلاتين والكعك والبسكويت والمزيد. | البطاطس المهروسة أو المقلية والأرز والسلطات الورقية والخبز والمعكرونة وغيرها الكثير. |
ما هي الحلوى؟
تحظى الحلويات بشعبية بين الجميع تقريبًا. قد تكون الحلويات المصنوعة من الحليب طريقة صحية وممتعة ومرضية للحصول على الفيتامينات والمعادن والبروتين والسعرات الحرارية. لأن الحلوى الحلوة تريح المعدة وتسمح بسعة أكبر ، فقد تسبب عدم الراحة عند الانقباض. يحاول الجسم كل ما في وسعه لتسريع عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية ، لكنه يرسل أيضًا إشارات إلى الدماغ للإقلاع عن الأكل.
وجودهم في القائمة يجعلنا نشعر بالشبع بعد الوجبة ويساعد على تعويض انخفاض مستويات السكر في الدم. قد تلعب الرغبة في تحسين مزاجك عن طريق تناول الحلويات دورًا أيضًا. ننتج المزيد مما يسمى بهرمون السعادة عندما نأكل الأطعمة الحلوة. غالبية الحلويات عالية المعالجة الكربوهيدراتوالدهون المتحولة والسكريات المضافة. فهي كثيفة السعرات الحرارية نتيجة لذلك ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن (الدهون الزائدة).
الكثير من أي شيء ضار. وبالتالي ، فإن تناول الكثير من الحلوى قد يكون خطيرًا على صحتك. ضع في اعتبارك صحتك. بصرف النظر عن الفوائد النفسية لجرعة مناسبة من الشوكولاتة ، فإن كعك البسكويت أكثر صحة من الكعك التقليدي. هذا لأنهم يحتاجون إلى كمية أقل من السكر ولكن مذاقهم رائع ، إن لم يكن أفضل!
ما هو الطبق الجانبي؟
عندما يتم طلب الطبق الرئيسي ، تقدم المطاعم في كثير من الأحيان أ اختيار من الأطباق الجانبية ، والتي عادة ما تلتزم بالمطبخ الرئيسي للمطعم. تأكل العديد من العائلات أطباقًا جانبية معينة فقط خلال عطلات معينة. قد تختلف خصائص الطبق الجانبي بشكل كبير. يمكن أن تكون الأطباق مثل الخضار المطبوخة على البخار أو سلة لفائف الخبز بسيطة مثل كبد الدجاج الموسية أو حساء البازلاء المبردة مع الكريمة الطازجة والزهور الصالحة للأكل أو معقد مثل موس كبد الدجاج أو حساء البازلاء المبردة مع كريم فريش والزهور الصالحة للأكل.
من أجل "إكمال" الوجبة وإضفاء تباين جذاب في المذاق، كثيرًا ما يجمع الطهاة المنزليون والمطاعم بين الأطباق الرئيسية مع طبق أو طبقين جانبيين. في بعض الأحيان، يكون مذاق الطبق الجانبي جيدًا ويكون بمثابة نوع من "الإسفنجة" لامتصاص الصلصات والمرق. على سبيل المثال، في الوجبات الهندية الرئيسية، يتم طهي جبن اللحم مع صلصة حارة سميكة.
يتم إقران هذه الوصفات مع الأرز والخبز المسطح. يقدم المطعم طبقًا جانبيًا أو أكثر عند طلب وجبة رئيسية. تتوافق الجوانب المعروضة مع نمط الطعام العام للمطعم. تحتفظ العديد من الأسر بأطباق جانبية خاصة لموسم عطلة معين.
الاختلافات الرئيسية بين الحلوى والطبق الجانبي
- الحلوى هي طبق حلو يقدم بعد الطبق الرئيسي. كثيرا ما تستهلك الحلويات أخيرًا. من ناحية أخرى ، الطبق الجانبي عبارة عن وجبة نشوية تقدم بجانب الطبق الرئيسي. كثيرًا ما يتم تقديم الأطباق الجانبية جنبًا إلى جنب مع الأطباق الرئيسية أو بينها.
- الحلويات في الغالب حلوة المذاق ، في حين أن الأطباق الجانبية لها طعم مختلط.
- يتم تقديم الحلويات بعد الطبق الرئيسي ، بينما يتم تقديم الأطباق الجانبية مع الطبق الرئيسي.
- يتم تقديم كميات صغيرة من الحلويات والأطباق الجانبية.
- تشمل الأمثلة الفطائر والشوكولاتة والآيس كريم والحلويات والحلويات والكعك والبسكويت والجيلاتين والحلويات الأخرى. تعد البطاطا المهروسة أو المقلية وسلطات الخضار الخضراء والخبز والأرز والمعكرونة ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية الأخرى أمثلة على الأطباق الجانبية.
آخر تحديث: 17 أغسطس 2023
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
سانديب بهانداري حاصل على بكالوريوس هندسة في الحاسبات من جامعة ثابار (2006). لديه 20 عامًا من الخبرة في مجال التكنولوجيا. لديه اهتمام كبير في المجالات التقنية المختلفة ، بما في ذلك أنظمة قواعد البيانات وشبكات الكمبيوتر والبرمجة. يمكنك قراءة المزيد عنه على موقعه صفحة بيو.
تم توضيح الفروق بين الحلويات والأطباق الجانبية، بالإضافة إلى شرح دور كل منها في الوجبة، بشكل جيد في هذه المقالة. ويوفر نظرة قيمة في تقاليد الطهي.
أقدر توضيح الحلويات والأطباق الجانبية في سياق الوجبات والأمثلة المقدمة لكل منها. وهذا يعمل على تسليط الضوء على التنوع والإبداع في تقاليد الطهي من مختلف الثقافات.
لا يمكن اقبل المزيد. إن تنوع الحلويات والأطباق الجانبية عبر الثقافات المختلفة أمر رائع حقًا. تؤكد الفروق الواردة في هذه المقالة على ثراء التنوع الطهوي.
توفر المقارنة التفصيلية للحلويات والأطباق الجانبية في هذه المقالة فهمًا شاملاً للفروق الدقيقة بين عناصر الطهي هذه. إنه مورد رائع لأي شخص يتطلع إلى توسيع معرفته بالأطعمة المختلفة.
إن تركيز المقال على أهمية الاعتدال في استهلاك الحلوى يتردد صداه معي. من الضروري أن نضع في اعتبارنا خياراتنا الغذائية من أجل صحتنا ورفاهيتنا.
توضح الاختلافات الرئيسية التي تم تسليط الضوء عليها بين الحلويات والأطباق الجانبية في هذه المقالة كيف تخدم أغراضًا مميزة في الوجبة. توضح الأمثلة المقدمة أيضًا تنوع عروض الطهي.
يعد شرح المقالة للأطباق الجانبية ودورها في تقريب الوجبة أمرًا ثاقبًا. يوفر القسم الخاص بالوجبات الهندية الرئيسية والأطباق الجانبية المصاحبة لها منظورًا ثقافيًا مثيرًا للاهتمام.
تلعب الحلويات بالفعل دورًا مهمًا في توفير الرضا بعد تناول الوجبة وتعويض انخفاض مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، فإن الحذر من الإفراط في استهلاك الحلوى يعد بمثابة تذكير جيد بأن نضع في اعتبارنا صحتنا.
وأنا أتفق مع ما ذكره المؤلف من أن الحلويات هي أطباق حلوة تقدم بعد الأكل وأطباق جانبية تصاحب الطبق الرئيسي. لقد قامت هذه المقالة بعمل جيد في تسليط الضوء على الخصائص الفريدة لكليهما وشرح سبب وجود مثل هذه الأدوار المميزة في الوجبة.
أنا أقدر جدول المقارنة الشامل بين الحلوى والطبق الجانبي، فهو يجعل من السهل تصور الاختلافات. من المؤكد أن المقالة تقدم أساسًا جيدًا لفهم مصطلحات وتقاليد الطهي.
في الواقع، تقدم المقالة تعريفًا واضحًا للفرق بين الحلوى والطبق الجانبي. أعتقد أنه من المهم للناس أن يفهموا الفروق الدقيقة بين هذين الاثنين من أجل تقدير براعة وتنوع أنواع الأطعمة المختلفة.