الماندرين أورانج مقابل كليمنتين: الفرق والمقارنة

برتقال الماندرين والكليمنتين كلاهما نوعان من البرتقال. إنها تبدو متشابهة مع بعضها البعض، ليس فقط في الملمس ولكن أيضًا في ميزاتها، وبالتالي يتم إساءة تفسيرها مع بعضها البعض.

على الرغم من أن هذين النوعين من البرتقال ولهما بعض الميزات المتشابهة ، إلا أنهما يختلفان عن بعضهما البعض في نواح كثيرة. 

الوجبات السريعة الرئيسية

1. برتقال الماندرين عبارة عن ثمار حمضيات صغيرة ذات قشرة رخوة ، في حين أن الكلمونتين هي مجموعة متنوعة بدون بذور ضمن عائلة اليوسفي.
2. يعتبر الكليمنتين أكثر حلاوة وعصيرًا من معظم برتقال اليوسفي ، وله قشر أرق.
3. يحتوي برتقال الماندرين على بذور، بينما يحتوي برتقال الكليمنتينا على بذور، مما يجعل تناوله أسهل.

اليوسفي البرتقال مقابل كليمنتينs 

اليوسفي البرتقال هو نوع من أنواع الحمضيات التي نشأت في جنوب شرق آسيا وتزرع الآن في أجزاء كثيرة من العالم ، بما في ذلك الصين واليابان والولايات المتحدة. كليمنتين هي برتقال النوع الذي يتم تسويقه تحت اسم تجاري محدد. فهي أصغر حجما وأكثر حلاوة من الأنواع الأخرى من برتقال اليوسفي.

برتقال الماندرين هو ثمرة حمضيات من عائلة Rutaceae. تنقسم الماندرين أيضًا إلى ثلاثة أنواع رئيسية - ساتسوما ، يوسفي ، وكليمنتين. الاسم العلمي لبرتقال الماندرين هو Citrus reticulata.

الماندرين لها ظل أفتح من اللون البرتقالي ولها شكل مسطح. هذه برتقال صغيرة وحلوة. ومع ذلك، فهي أقل حلاوة من كليمنتين.  

كليمنتين هو نوع أو نوع من برتقال الماندرين. هذا يعني أن حقيقة أن كل برتقال ماندرين ليس كليمنتين. ومع ذلك ، فإن كل كليمنتين هو برتقال ماندرين.

يتوفر برتقال الماندرين في عدة أنواع ، لكن الكليمنتين هو الأصغر على الإطلاق. فهي مسطحة الشكل وأسهل في التقشير من الماندرين. الكليمنتين أحلى من الماندرين.   

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	يوسفندي/ مندرين	كليمنتين
النوع	برتقال الماندرين هو ثمرة حمضيات من عائلة Rutaceae التي تنقسم أيضًا إلى ثلاثة أنواع - Satsumas و Tangerines و Clementine.	الكليمنتين هي أنواع مختلفة من برتقال الماندرين. إنهم ينتمون إلى فئة الماندرين.
الاسم العلمي	الاسم العلمي لبرتقال الماندرين هو Citrus reticulata.	الاسم العلمي لكليمنتين هو Citrus x Clementina
ركن المعلومات الغذائية	أقل تغذية من الكليمنتين.	مغذية أكثر من الماندرين.
تصنيف	كل الماندرين ليس كليمنتين.	كل كليمنتين هو لغة الماندرين.
طعم	الماندرين أقل حلاوة من كلمنتين.	الكليمنتين أحلى من الماندرين.
مقاس	الماندرين ليست صغيرة الحجم مثل كلمنتين.	الكليمنتين هي الأصغر بين جميع أصناف الماندرين.
بيج	برتقال الماندرين له قشر أرق مما يجعل من السهل تقشيره.	الكليمنتين لها جلود رقيقة أكثر من الماندرين ، وبالتالي فهي أسهل في التقشير من الماندرين.
بذور	الماندرين لديهم بذور موجودة.	لا يحتوي الكليمنتين على بذور ، وبالتالي فهي خالية من البذور.
اللون	الماندرين لها لون برتقالي فاتح.	كليمنتين لها لون برتقالي محمر. لديهم ظل أغمق من اللون البرتقالي.

ما هي الماندرين أورانج؟ 

برتقال الماندرين هو ثمرة حمضيات من عائلة Rutaceae. تنقسم الماندرين أيضًا إلى ثلاثة أنواع رئيسية - ساتسوما ، يوسفي ، وكليمنتين. لذلك ، فإن جميع الكلمنتين هي برتقال ماندرين ، ولكن ليس كل برتقال الماندرين كليمنتين.  

الاسم العلمي لبرتقال الماندرين هو Citrus reticulata. الماندرين لها ظل أفتح وأكثر إشراقًا من اللون البرتقالي. فهي مفلطحة وأقل كروية وصغيرة الحجم. الماندرين لها جلد رقيق ، وبالتالي يسهل تقشيرها.  

برتقال الماندرين ليس حلوًا مثل الكليمنتين كما أنه ليس مغذيًا مثل الكليمنتين. برتقال الماندرين له بذور. لقد نمت بكثرة في الصين.  

ما هي كليمنتين؟ 

كليمنتين هو نوع أو نوع من برتقال الماندرين. هذا يشير إلى حقيقة أن جميع برتقال الماندرين ليس كليمنتين ، ولكن جميع الكلمنتين هي نوع من برتقال الماندرين. الاسم العلمي لكليمنتين هو Citrus x ، Clementina.  

يحتوي الكليمنتين على ظلال برتقالية ضاربة إلى الحمرة أغمق وهي الأصغر بين جميع أصناف الماندرين. هم أحلى ولها بشرة أرق من الماندرين. ومن ثم ، فإن تقشير بشرتهم أسهل من تقشير برتقال الماندرين.  

كما أن الكليمنتين مغذي أكثر من برتقال الماندرين. يزرع الكليمنتين بكثرة في الجزائر وإيطاليا وتركيا وإسبانيا. 

الاختلافات الرئيسية بين الماندرين والبرتقال كليمنتين

1. برتقال الماندرين هو ثمرة حمضيات من عائلة Rutaceae. تنقسم الماندرين أيضًا إلى ثلاثة أنواع رئيسية - ساتسوما ، يوسفي ، وكليمنتين. من ناحية أخرى ، يعتبر الكليمنتين جزءًا من برتقال الماندرين.  
2. كل برتقال ماندرين ليس كليمنتين. ومع ذلك ، كل كليمنتين هو برتقال ماندرين.  
3. برتقال الماندرين أقل حلاوة من الكليمنتين ، في حين أن الكليمنتين هي أحلى فئة من الماندرين. 
4. برتقال الماندرين صغير الحجم. ومع ذلك ، فإن كليمنتين هي الأصغر بين جميع أصناف الماندرين.  
5. برتقال الماندرين له قشرة رقيقة ، وبالتالي يسهل تقشيره. من ناحية أخرى ، تتمتع Clementines ببشرة أكثر نعومة وأرق من اليوسفي وبالتالي يسهل تقشيرها.  
6. الماندرين أقل تغذية من الكليمنتين. الكليمنتين ، من ناحية أخرى ، مغذية أكثر. 
7. يحتوي برتقال الماندرين على بذور موجودة فيه ، بينما لا يحتوي الكليمنتين على بذور.  
8. برتقال الماندرين له لون برتقالي أفتح وأكثر إشراقًا ، في حين أن الكليمنتين له لون أغمق أو برتقالي محمر. 
9. الاسم العلمي لبرتقال الماندرين هو Citrus reticulata. من ناحية أخرى ، فإن الاسم العلمي لكليمنتين هو Citrus x ، Clementina. 

مراجع حسابات 

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304423801003119 
2. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf900710v 

آخر تحديث: 01 أغسطس 2023