Ořechy mají nevýraznou nebo slanou chuť. Cukr není přítomen. Obsah cukru je buď extrémně nízký, nebo žádný. Ořechy se dají jíst hned ze stromu.
Sušené ovoce má vyšší obsah cukru než čerstvé ovoce. Suché plody jsou k dispozici až po usušení plodů, aby se prodloužila jejich trvanlivost.
Key Takeaways
- Ořechy jsou jedlá semena z různých rostlin s tvrdou skořápkou, která se vyznačují vysokým obsahem tuku a bílkovin.
- U suchého ovoce byla většina obsahu vody odstraněna pomocí metod sušení, jako je sušení na slunci nebo dehydratace.
- Ořechy slouží jako svačina nebo přísada bohatá na živiny, zatímco sušené ovoce nabízí koncentrovaný zdroj přírodních cukrů a dalších živin pocházejících z ovoce.
Ořechy vs suché ovoce
Ořechy pocházejí ze semen stromů nebo keřů, zatímco sušené ovoce je produktem dehydratace čerstvého ovoce, aby se odstranila jeho vlhkost. Co se týče výživy, ořechy obsahují více bílkovin a zdravých tuků než většina sušených ovoce. Sušené ovoce nabízí vyšší množství vlákniny a sacharidů než ořechy.
Když se ořechy žvýkají, mají extrémně křupavou a ořechovou texturu. Ořechy mají neutrální nebo slanou chuť. Oni jsou cukr-volný, uvolnit. Cukr obsah je buď velmi nízký, nebo žádný.
Ořechy lze jíst přímo z rostlin, které je produkují. Obsah vlhkosti ořechů je buď velmi nízký, nebo žádný. Ořechy lze rozemlít, aby získaly svůj olej.
V důsledku toho se z ořechů vyrábí několik druhů olejů, jako je mandlový olej. Ořechy není třeba konzervovat. Mají delší skladovatelnost.
Při žvýkání sušeného ovoce se zpočátku cítí trochu ztuhlé, ale pak hřeší ústa. Suché ovoce má sladkou chuť. Suché plody mají vyšší cukr Obsah.
Suché plody lze získat pouze tehdy, když byly plody vysušeny, aby se uchovaly delší dobu. Vlhkost sušeného ovoce je vyšší než u ořechů.
Ze suchého ovoce je nemožné extrahovat olej. Normální ovoce se skladuje jako suché ovoce. Díky tomu je jejich trvanlivost kratší než u ořechů.
Srovnávací tabulka
| Parametry srovnání | Ořechy | Suché ovoce |
|---|---|---|
| Obsah cukru | Méně | Moře |
| Těžba ropy | Může být uděláno | Nelze provést |
| Chuť | Slané | Sladkosti |
| Obsah vlhkosti | Méně | Moře |
| Textura | Křupavý | Měkký |
Co jsou ořechy?
Ořechy lze jíst přímo z rostlin, kde rostou. Vlhkost ořechů je buď velmi nízká, nebo žádná.
Ořechy mohou být rozdrceny na prášek pro extrakci oleje. V důsledku toho se z ořechů extrahují různé oleje, například mandlový olej. Ořechy není třeba konzervovat. Mají delší trvanlivost.
Při žvýkání mají ořechy extrémně křupavou a ořechovou texturu. Ořechy mají často nevýraznou nebo slanou chuť. Neobsahují vůbec žádný cukr. Obsah cukru je buď extrémně nízký, nebo žádný.
Ořechy jsou přirozeně rostoucí plody s tvrdou skořápkou, které se získávají z rostlin a stromů, které nedostávají dostatek srážek. Ořechy jsou chráněny tvrdou skořápkou.
Nelze je přímo žvýkat; místo toho může být vnitřní předmět stráven pouze rozbitím vnější tvrdé skořápky.
Co je to sušené ovoce?
Suché plody lze získat až po usušení plodů, aby se prodloužila jejich trvanlivost. Vlhkost sušeného ovoce je o něco vyšší než u ořechů.
Ze suchého ovoce není možné extrahovat olej. Suché plody jsou plody, které se zachovaly. Díky tomu mají kratší trvanlivost než ořechy.
Při žvýkání se sušené ovoce zpočátku zdá trochu tuhé, ale po chvíli má v ústech jemnou texturu. Chuť sušeného ovoce je sladká. Sušené ovoce má vyšší obsah cukru než čerstvé ovoce.
Suché ovoce je ovoce, které bylo sušené, a náhražky, které byly vyrobeny v sušené formě, jsou také známé jako suché ovoce.
Vnější obal sušených plodů je často kašovitý a vrásčitý. Nejsou nijak náročné na konzumaci a dají se hned spolknout.
Hlavní rozdíly mezi ořechy a sušeným ovocem
- Ořechy jsou přirozeně rostoucí druhy ovoce, které se získávají z rostlin a stromů postrádajících vlhkost a mají tvrdou skořápku. Na druhou stranu, suché ovoce je ovoce, které se suší, a pak se náhražka, která se získává v sušené formě, označuje jako suché ovoce.
- Ořechy jsou uzavřeny uvnitř tvrdé skořápky. Nemohou se žvýkat přímo, spíše pouze rozbitím vnější tvrdé skořápky, vnitřní věc se dá zkonzumovat. Na druhé straně je vnější vrstva sušených plodů měkká a vrásčitá. Nejsou vůbec tvrdé a dají se přímo konzumovat.
- Ořechy dávají při žvýkání velmi křupavou a ořechovou texturu. Na druhou stranu, když se sušené ovoce žvýká, je zpočátku trochu tvrdé, ale později je v ústech cítit jemná textura.
- Ořechy mají neutrální nebo slanou chuť. Chybí jim v nich přítomnost cukru. Obsah přítomného cukru je buď velmi nízký, nebo zanedbatelný. Na druhou stranu sušené ovoce má sladkou chuť. Obsah cukru v sušeném ovoci je relativně vyšší.
- Ořechy lze konzumovat přímo z rostlin, ve kterých rostou. Na druhou stranu, suché plody lze získat až po vysušení plodů, aby se uchovaly delší dobu.
- Množství vlhkosti přítomné v ořechách je buď velmi malé, nebo zanedbatelné. Na druhou stranu, množství vlhkosti přítomné v suchém ovoci je relativně vyšší než v ořeších.
- Ořechy lze rozemlít a extrahovat z nich olej. Proto se z ořechů extrahují různé druhy olejů, jako je mandlový olej. Na druhou stranu, suché plody nelze upravovat tak, aby se z nich získával olej.
- Ořechy není potřeba konzervovat. Mají větší trvanlivost. Na druhou stranu, suché ovoce je konzervovaná forma normálního ovoce. Mají tedy nižší trvanlivost než ořechy.
Poslední aktualizace: 18. července 2023
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Sandeep Bhandari získal bakalářský titul v oboru počítačů na Thapar University (2006). Má 20 let zkušeností v oblasti technologií. Má velký zájem o různé technické obory, včetně databázových systémů, počítačových sítí a programování. Více si o něm můžete přečíst na jeho bio stránka.
